–Музыка

–Всегда под рукой

–Рубрики

• 1.МОИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (11)
• 2.МОИ ПУТЕШЕСТВИЯ И ПРОГУЛКИ (5)
• 3.ДОМ ДНЯ (4)
• 4.МОЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЦЕПТОВ ДИЕТЫ ДЮКАНА (1)
• VIDEO (121)
• АУДИО (66)
• Без темы. (406)
• БЛЮДА В ЭЛЕКТРОГРИЛЕ TEFAL GC306012 (11)
• ВРЕДНЫЕ ВКУСНОСТИ (416)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА (590)
• Говядина, свинина, баранина. (157)
• Курица, индейка, кролик. (216)
• Рыба, морепродукты. (180)
• Субпродукты, ливер (4)
• ВЫПЕЧКА (690)
• бездрожжевая (165)
• слоёная (74)
• ГОРОД МОЙ (980)
• ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (515)
• ДЕСЕРТ (185)
• ДЕТЯМ (50)
• ДИЕТЫ и питание (445)
• Диета Дюкана (245)
• Диета № 5 (10)
• Кремлёвская диета (8)
• Низкоуглеводное питание (12)
• система минус 60 (3)
• ЖИВОПИСЬ (540)
• ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА (910)
• Домашний косметолог (163)
• мыловарение (6)
• Эфирные масла (39)
• ИЗ ТВОРОГА (66)
• ИСТОРИЯ (403)
• КУХНЯ РАЗНЫХ СТРАН (68)
• Болгарская кухня (8)
• Армянская кухня (1)
• Грузинская кухня (2)
• Итальянская кухня (3)
• Карельская кухня (4)
• Китайская кухня (21)
• Корейская кухня (3)
• Молдавская кухня (1)
• Узбекская кухня (3)
• Хорватская кухня (1)
• Швейцарская кухня (1)
• Эстонская кухня (1)
• Японская кухня (14)
• МУЗЫКА (191)
• НАПИТКИ (153)
• НАШ ДОМ (413)
• Декор, интерьеры (296)
• ОВОЩИ (29)
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (707)
• Для компа и мобилы (299)
• Праздники (91)
• ПСИХОЛОГИЯ (95)
• ПУТЕШЕСТВИЯ (5390)
• Абхазия (16)
• Австралия (25)
• Австрия (166)
• Азербайджан (3)
• Албания (1)
• Алжир (4)
• Андорра (2)
• Аргентина (2)
• Армения (13)
• Барбадос (2)
• Беларусь (22)
• Бельгия (45)
• Болгария (26)
• Боливия (4)
• Гренландия (1)
• Босния и Герцеговина (1)
• Ботсвана (4)
• Бразилия (11)
• Бутан (2)
• Ватикан (19)
• Великобритания (329)
• Венгрия (20)
• Венесуэла (1)
• Вьетнам (18)
• Гайана (1)
• Германия (296)
• Гондурас (3)
• Греция (63)
• Грузия (36)
• Дания (19)
• Доминиканская Республика (5)
• Египет (8)
• Израиль (27)
• Индия (28)
• Индонезия (22)
• Иордания (2)
• Иран (1)
• Ирландия (28)
• Исландия (3)
• Испания (181)
• Италия (352)
• Казахстан (6)
• Камбоджа (4)
• Канада (38)
• Кения (4)
• Кипр (15)
• Китай (71)
• Колумбия (14)
• Коста-Рика (9)
• Куба (10)
• Лаос (3)
• Латвия (21)
• Литва (14)
• Люксембург (3)
• Маврикий (4)
• Мадагаскар (1)
• Македония (4)
• Малайзия (2)
• Мальдивы (6)
• Мальта (8)
• Марокко (14)
• Мексика (20)
• Молдова (2)
• Монако (10)
• Монголия (1)
• Мьянма (Бирма) (10)
• Непал (4)
• Нидерланды (72)
• Новая Зеландия (35)
• Норвегия (47)
• Объединённые Арабские Эмираты (18)
• Пакистан (1)
• Перу (6)
• Польша (26)
• Португалия (48)
• Россия (1352)
• Румыния (14)
• Сан-Марино (4)
• Северная Корея (1)
• Сейшельские Острова (4)
• Сербия (8)
• Сингапур (9)
• Сирия (2)
• Словакия (11)
• Словения (11)
• США (170)
• Таджикистан (2)
• Таиланд (40)
• Тибет (4)
• Тунис (6)
• Туркменистан (1)
• Турция (32)
• Узбекистан (6)
• Украина (114)
• Уругвай (2)
• Фиджи (6)
• Финляндия (32)
• Франция (566)
• Хорватия (21)
• Черногория (13)
• Чехия (88)
• Чили (3)
• Швейцария (82)
• Швеция (42)
• Шотландия (38)
• Шри-Ланка (6)
• Эквадор (4)
• Эстония (24)
• ЮАР (9)
• Южная Корея (6)
• Ямайка (29)
• Япония (130)
• РЕЛИГИЯ (184)
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (118)
• Блюда в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504 (33)
• Блюда в мультиварке-скороварке-медленноварке Steba (56)
• РУКОДЕЛИЕ (462)
• САД, ОГОРОД (330)
• Ландшафтный дизайн (80)
• САЛАТЫ (348)
• Своими руками (38)
• СОУСЫ, маринады (159)
• Специи, пряности (39)
• СТИХИ (135)
• СУПЫ (235)
• Украшаем блюда (8)
• ФИЛЬМ, ФИЛЬМ, ФИЛЬМ . (391)
• ФЛОРА (477)
• ФОТОГРАФИЯ (380)
• ФШ (1051)
• Уроки ФШ (180)
• ХЛЕБА (175)
• ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ (758)
• Домашнее консервирование (296)
• селёдка и другая рыба (160)
• ШПАРГАЛКИ ЛиРушнику (404)
• ЮМОР (59)

–Цитатник

Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 69. Сегодня в двух дворцах комплекса Бельведер предст.

Остров Бурано. Часть 6. На острове озвучивают несколько историй, объясняющих разноцветную пок.

Гальштат — это затерянная среди Альп идиллическая, магическая и пасторальная деревня. Часть 11. В.

Букет цветов — что может быть чудесней, нежней что может и желанней быть!? Фотонатюрморты от Лиззи П.

Самые впечатляющие древние замки Бельгии Бельгия — небольшая европейская страна, ко.

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Среда, 15 Февраля 2017 г. 19:16 + в цитатник

Очень вкусный плов научилась я готовить в своей мультиварочке! Не кашу рисовую, а именно плов!

– мясо любое (у меня курица и свинина),
– рис 1,5 стакана (гранёный по поясок),
– 1/2 морковки,
– 1 луковица,
– специи "для плова",
– соль по вкусу,
– масло подсолнечное для жарки.

На крупной тёрке натёрла половину крупной морковины, нарезала репчатую луковицу не мелкими кусками, мясо так-же нарезала кусочками и всё это вместе пожарила/потушила на подсолнечном масле. А затем сложила в чашу мультиварки.
Сверху насыпала 1,5 стакана промытого риса и залила водой, чтоб покрыть рис. Примерно 1,5 – 2 стакана. Посолила, щедро посыпала специями "для плова". Я пользуюсь Котани, мне они нравятся больше других.

Сверху можно в рис воткнуть несколько не очищенных зубчиков чеснока. Я делаю и с чесноком и без него, вкусно и так и так.
Закрыла крышку, клапан, режим "каша" давление 0,7 b, время – 7-8 минут.
Пар выпускаю сразу, но даю постоять под крышкой минут 15.
Оооо, какой получается плов! Пальчики оближешь!

Метки: плов плов в мультиварке

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 8 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 263 ккал.

Очень вкусный плов научилась я готовить в своей мультиварке Штеба! Не кашу рисовую, а именно плов! Возможно вам будет интересен рецепт плова, напишите, что думаете.

Ингредиенты

• мясо любое (у меня курица и свинина)
• 1,5 стак. риса (гранёный по поясок)
• 1/2 моркови
• 1 луковица
• специи "Для плова"
• соль по вкусу
• масло подсолнечное для жарки.

Оооо, какой получается плов из Штебы! Пальчики оближешь!

Как приготовить

На крупной терке натерла половину крупной морковины, нарезала репчатую луковицу не мелкими кусками, мясо так же нарезала кусочками и все это вместе пожарила/потушила на подсолнечном масле. А затем сложила в чашу мультиварки.

Сверху насыпала 1,5 стакана промытого риса и залила водой, чтобы покрыть рис (примерно 1,5-2 стакана). Посолила, щедро посыпала специями "Для плова" (я пользуюсь Котани, мне они нравятся больше других).

Сверху можно в рис воткнуть несколько не очищенных зубчиков чеснока. Я делаю и с чесноком и без него, вкусно и так и так.

Закрыла крышку мультиварки и клапан. Поставила режим "Каша" давление 0,7 b, время – 7-8 минут.

Пар выпускаю сразу, но даю постоять под крышкой минут 15.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с нутом в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Плов с куриным мясом в мультиварке-скороварке Steba DD1
Обсудить на форуме:

47 Replies to “Плов в мультиварке! Steba DD1”

Олег, спасибо.Просто я была готова к гневным отзывам в свой адрес и к плову )))

Ella Suliko, я как то пропаренный рис люблю меньше, он для меня не ароматный. Раньше мои только пропаренный рис в плове ели, сейчас я их отучила использую круглозерный краснодарский или Жасмин.

ШАВЛЯ
Узбекское блюдо, сходное по своим компонентам с пловом (см.), но с иным соотношением этих продуктов (рис, мясо, морковь — 2:1,5:1 или 1,5:1:1), с большей долей жиров (на 50%) и воды. Кроме того, в шавле больше лука и, в отличие от плова, обязательно закладываются помидоры. Все это оказывает влияние на вкус и консистенцию шавли, которые оказываются иными по сравнению с пловом. В целом шавлю варить проще, чем плов, и вкус у нее проще, зауряднее.
Но я шавлю ооочень люблю особенно я себе с рыбой и креветками делаю.

+Viktar Burau Виктор, я Вам ответила. Давайте попробуем что то Вашей матушке подобрать.

Живу в Беларуси. Отписал на форуме Извините не заметил

+Viktar Burau Я уже озвучила свои вопросы на форуме. Где проживаете, что бы сориентироваться в ассортименте. и требования к блюдам?

Добрый день Татьяна! Посоветуйте пожалуйста простую мультиварку (без скороварки) хочу подарить матери (скороварок боится ) Бюджет до 250$ Чтобы была надёжная проверенная и простая. Заранее большое спасибо.

+Nikolay Sour Ну конечно рис с мясом. Ну я то мясо не ем…. вот лично для меня может быть рис с рыбой)))

Самый натуральный плов, я в свое время приехала из Узбекистана. И там его тоже готовят из курицы, ну а на классический плов никто и не претендует. Начнем с того что плов классический готовят на костре. Так что для домашнего плова это самый настоящий плов. Татьяна как всегда молодец👍👍👍

Спасибо, большое. На костре готовили , очень вкусный плов, правда, то же готовили с курицей.

Инусик, штеба прекрасно варит бобовые, впрочем как и все скоромульти.