Помогает ли холодец при переломах

Кулинария

Как правило, перелом требует длительного восстановления, связанного с обеспечением покоя травмированной ткани для срастания поврежденного участка скелета. В большинстве случаев рекомендуется наложение гипсового фиксатора. Естественно, каждый человек стремится скорее избавиться от гипса и восстановить утраченные из-за болезни функции. Во многом этому способствует консервативное дополнительное лечение, связанное с приемом препаратов с повышенным содержанием полезных элементов (в первую очередь, кальция и фосфора). Народная и официальная медицина в один голос советует употребление холодца, что связано с наличием в его составе натурального желатина, который ускоряет восстановление костной ткани и усиливает фиксацию между поврежденными частями скелета. Ниже будет приведен рецепт холодца, который советуют употреблять при переломах для сокращения времени реабилитационного периода.

Ингредиенты для приготовления холодца:

  • свиные ножки – 4 штуки (являются главным ингредиентом для получения терапевтического средства, так как именно благодаря им образуется полезный для человеческих костей натуральный желатин);
  • чеснок – одна головка (используется, как с целью усиления терапевтического эффекта (насыщения организма человека полезными веществами), так и с целью улучшения гастрономических свойств конечного блюда);
  • соль – чайная ложка;
  • иные специи – по вкусу и желанию.

Способ приготовления холодца:

Сразу стоит отметить, что приготовленный классическим способом холодец также приносит пользу при переломах, но дабы возвести полезное действие в превосходную степень, здесь будет предложен рецепт именно «лечебного холодца», действие которого направлено на сращивание и восстановление костной ткани.

  1. Свиные ножки хорошенько промывают и отмачивают в холодной воде в течение 5 часов.
  2. Далее готовят классический холодец, который можно подать к столу все членам семьи.
  3. А теперь приходят к приготовлению лекарства, для которого потребуются кости от свиных ножек, которые обычно выбрасывают после приготовления холодца.
  4. Эти косточки отделяют между собой и складывают в глубокую эмалированную кастрюлю.
  5. Заливают холодной некипяченой водой, накрывают крышкой и ставят на плиту на сильный огонь.
  6. Доводят до кипения и варят на медленном огне в течение 5 часов, периодически помешивая (примерно один раз в полчаса).
  7. За полчаса до готовности добавляют мелко нарезанный чеснок, соль и прочие специи. После этого необходимо интенсивно перемешать, чтобы позволить специям равномерно насытить вкусом и ароматом готовящийся холодец.
  8. Процеживают и разливают по емкостям, ставят в холодильник для застывания.
Читайте также:  Подставка для жарки курицы в духовке

Данный лечебный холодец принимают семь раз в сутки по две столовых ложки. Терапевтический эффект прослеживается уже на третий день приема препарата. Как показывает экспериментальная практика, холодец может ускорить процесс заживления примерно на одну треть и качественно улучшить процесс сращивания в два раза. Употреблять такой холодец полезно не только больному, но и всем желающим, так как оказывает благотворное действие не только на скелет, но и на весь организм в целом.

 

Лечение переломов

Задача лечения переломов одна – это сращивание сломанных костей. Все знают, что после перелома нужно будет проходить в гипсе довольно долгое время. Но не каждый знает, как быстро срастутся его кости. Ускорению процесса сращивания костей способствует употребление продуктов, богатых кремнием и кальцием.

Лечение переломов народными средствами позволяет ускорить процесс сращивания костей в гипсе. В этой статье я опишу два самых эффективных народных метода лечения переломов.

Лечение переломов костей в домашних условиях

Холодец классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рецепт №1. Лечебный холодец для сращивания сломанных костей.

Вначале готовится обычный холодец в эмалированной посуде для здоровых членов семьи. Назовем его закусочным. Для нас важнее “отходы” от холодца: ушные хрящи, свиные хвосты, сухожилия, кости свиных ножек или куриных голеней – все это бесценный материал для получения “лечебного” холодца, содержащего только хрящевой гидролизат.

Итак, всё это костно – хрящевое сырьё кладем в скороварку, заливаем водой и кипятим на медленном огне 5 часов. После снятия с огня, добавляем специй и чеснок и на некоторое время оставляем. Затем полученный бульон разливаем в ванночки для застывания. Все! Лекарство готово.

Этот холодец могут употреблять абсолютно все без ограничения: и дети, и беременные женщины, и больные, и здоровые. Для лечения переломов костей этот холодец самое верное лекарство. Употребляют его утром и вечером по 1 – 2 ст ложке.

Читайте также:  Рецепты из журнала изысканная выпечка

Народное лечение переломов

Рецепт №2. Как лечить переломы костей народными средствами.

Вам понадобится 7 свежих диетических яиц белого цвета, 300 – 350 г меда и 3,5 кг лимонов. Яйца нужно осторожно вымыть и высушить (следить, чтобы не было трещин). В посуду с плоским дном (лучше в эмалированную или стеклянную) уложите яйца вертикально, любым концом вниз. Посуда должна быть неширокой и невысокой, чтобы сверху над яйцами осталось место для лимонного сока.

Лимоны также нужно тщательно вымыть и высушить, разрезать пополам и выдавить сок на яйца. Зерна обязательно удалять. Лимонный сок должен покрывать яйца на 10 – 15 см. Эту посуду следует поставить в прохладное место, покрыв одним слоем марли и не допускать попадания солнечных лучей. Образовавшуюся на составе плесень не выбрасывайте. Это пенициллин.

Примерно через 10 – 15 дней, лимонный сок растворит скорлупу яиц. Прорвите и удалите пленку с яиц, а яйца тщательно размешайте в этой же жидкости и добавьте мед. Ещё раз все хорошенько размешайте. Лекарство готово. Хранить его следует на нижней полке холодильника. Принимать по 1 ч ложке 3 раза в день за 1 час до еды. Можно немного запивать.

Данный народный рецепт немного похож на эликсир Екатерины 2, о котором я писал в статье о лечении суставов. Рекомендую с ней ознакомиться.

Народные методы лечения переломов

Эти два нехитрых рецепта народной медицины, в сочетании с медикаментозным лечением, помогут Вам намного быстрее вылечить хоть открытые, хоть закрытые переломы костей. Противопоказаний к приему данных рецептов нет ни для взрослых, ни для детей.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock detector