- Ингредиенты для «Дрожжевое тесто для пиццы»:
- Рецепт «Дрожжевое тесто для пиццы»:
- Другие варианты рецепта
- Тесто для пиццы
- Лучшее тесто для пиццы
- Тесто для пиццы
- Тесто для тонкой и хрустящей пиццы
- Тесто дрожжевое без хлопот
- Дрожжевое тесто для пиццы
- Похожие рецепты
- Тесто для пиццы правильное
- Тесто дрожжевое безопарное
- Опарное дрожжевое тесто
- Тесто для пиццы
- Дрожжевое тесто для пирожков и ватрушек
- Лучшее тесто для пиццы
- Супер тесто
- Бабушкино тесто “Кремлевское”
- Бабушкины пироги
- Фотографии «Дрожжевое тесто для пиццы» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепт пиццы на одну порцию
Добавим олив. масло и воду теплую. Используем деревянную ложку при перемешивание, а потом руками.
На рабочую поверхность слегка выложим муки, выложим тесто и обминаем примерно 5 мин. Тесто должно быть эластичным и мягким. (А мне, к примеру нравится метод, когда замешивают в начале в небольшом кол-ве муку и дрожжи, тесто там намного “пушистей” на мой взгляд. )
Раскатываем тесто, затем разрезаем на квадраты, должно выйти 6 квадратов. Каждый квадрат смазываем кетчупом или томатным соусом по центру, не задевая кончики краев.
Томаты, если крупные, порежем на небольшие кусочки аккуратные, если сорт черри – напополам. Разложим все приготовленное для топпинга поверх томатного соуса, затем сыр Чеддар. Поставим в теплое место на 30 мин.
Каждая хозяйка уже выбрала для себя оптимальный вариант теста для пиццы. Хочу вам представить свой вариант, с точным расчетом муки, воды и дрожжей. Говорят, что классический рецепт использует только эти составляющие и я полностью с этим согласна. Тесто получается отличным, надеюсь, что вам пригодится. В рецепте указаны составляющие на 1 тонкую пиццу, на видео делаем двойную порцию.
Ингредиенты для «Дрожжевое тесто для пиццы»:
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Вода — 125 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (по желанию) — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Дрожжевое тесто для пиццы»:
)
В данном рецепте расчет составляющих на одну тонкую пиццу, в ролике мы делаем двойную порцию.
1. В муку добавляем дрожжи и соль. Все перемешиваем.
2. В муке делаем углубление, заливаем в него воду и масло.
3. Замешиваем тесто пока оно не перестанет отлипать от рук, но не менее 5 минут.
4. Оставляем в теплом месте, накрыв посуду полотенцем, пока оно не увеличится в два раза. У нас оно стояло 40 минут.
Приятного аппетита, вкусной пиццы
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Тесто для пиццы
- 290
- 3785
- 717747
Лучшее тесто для пиццы
- 12
- 847
- 43209
Тесто для пиццы
- 136
- 717
- 283492
Тесто для тонкой и хрустящей пиццы
- 40
- 572
- 127428
Тесто дрожжевое без хлопот
- 36
- 344
- 15466
Дрожжевое тесто для пиццы
- 43
- 187
- 101297
Похожие рецепты
Тесто для пиццы правильное
- 69
- 1097
- 234603
Тесто дрожжевое безопарное
- 41
- 312
- 12932
Опарное дрожжевое тесто
- 48
- 195
- 119934
Тесто для пиццы
- 16
- 95
- 148828
Дрожжевое тесто для пирожков и ватрушек
- 40
- 339
- 58949
Лучшее тесто для пиццы
- 18
- 1006
- 59505
Супер тесто
- 41
- 134
- 9168
Бабушкино тесто “Кремлевское”
- 269
- 2786
- 66291
Бабушкины пироги
- 62
- 765
- 55057
Фотографии «Дрожжевое тесто для пиццы» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
21 июля 2017 года 5553423 #
24 марта 2017 года olya-lya88 #
30 января 2017 года ira12061987 #
2 февраля 2016 года Jane-evgenia #
28 января 2016 года tan4ikv81 #
25 января 2016 года MetelitsaAnuta #
21 ноября 2015 года лимсипа #
13 ноября 2015 года kroxa1515 #
2 декабря 2015 года yurchick # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Nastasiknik #
1 июня 2014 года Друидка #
2 июня 2014 года yurchick # (автор рецепта)
2 июня 2014 года Друидка #
2 июня 2014 года yurchick # (автор рецепта)
2 июня 2014 года Друидка #
2 июня 2014 года yurchick # (автор рецепта)
2 июня 2014 года Друидка #
1 июня 2014 года Друидка #
27 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
27 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
17 марта 2014 года SvitlanaOl #
20 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
13 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Wera13 #
13 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
13 марта 2014 года vishnjaa #
13 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Ирка-Ирка #
13 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
13 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
13 марта 2014 года yurchick # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
>