В этом рецепте я покажу, как самостоятельно приготовить слоеное бездрожжевое тесто. И испечь из него вкусное печенье с сахаром и корицей.

Сезонные перепады настроения?! Осенняя хандра?! Прочь медикаментозные методы борьбы с унылым состоянием. Прогулявшись по шуршащей опавшей листве, согреваясь еще ласковыми лучами солнца, вернитесь домой, налейте в любимую кружку горячий чай с лимоном и насладитесь вкусом хрустящих, пропитанных ароматом корицы и покрытых тонкой корочкой карамелью печеньем из слоеного теста «Arlettes», рецептом которого я с вами делюсь. Проверено – хандра улетучивается навсегда!

Ингредиенты

• слоёное тесто ок.300 гр.
• сахар коричневый 3-4 ст.л.
• корица 1-2 ч.л.
• масло сливочное 30 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт-моя "палочка-выручалочка",

печенье готово уже через 15-20 минут.

Разогреть духовку до 200°.

Слоёное тесто смазать мягким сливочным маслом.

Соединить сахар и корицу,

посыпать этой смесью тесто.

Завернуть его с обеих сторон (к центру)в рулеты,

нарезать острым ножом на кусочки(0,5-1 см.).

Сегодня предлагаю рецепт вкусного слоеного печенья с карамельной корочкой, которое называется "Арлетт", достоверно не знаю историю его появления, но рецептом поделюсь охотно.

Описание приготовления:

Приготовить печенье "Арлетт" совсем н сложно, смотрите пошаговую рекомендацию к рецепту и радуйте своих родных вкусной выпечкой.