Ржаные лепешки с медом рецепт

Для рецепта лепешек вам потребуется:

  • масло сливочное – 125 г
  • мед – 2 ст. л.
  • сода – 1 ч. л.
  • мука ржаная – 3-4 стакана
  • яйцо – 1 шт.

Рецепт приготовления лепешек:

Чтобы приготовить Ржаные лепешки на меду необходимо.

Муку соединить с содой. Размягченное масло растереть с небольшим количеством муки, вбить яйцо, хорошо растереть, после чего добавить мед и снова растереть. Затем добавлять муку, пока тесто не станет достаточно густым, чтобы из него можно было лепить лепешки.

Скатать тесто в жгут, разделить на одинаковые кусочки, из них сделать лепешки и уложить

на противень. Выпекать при температуре 180-200С примерно 20 минут до готовности. Готовность определить деревянной лучиной.

Готовые лепешки сложить в сухую эмалированную кастрюлю, накрыть и дать им немного остыть.

средний бал: 5.00
голосов: 1

Все хорошо растереть и добавить яйца.

Еще раз все перемешать.

Всыпать ржаную муку. У меня ушло ровно 4 стакана, но может понадобиться или больше или меньше.

Замесить, довольно, плотное тесто.

Из теста сделать колбаску и разделить на кусочки.

Из кусочков сформировать лепешки и выложить их на противень, засланный пекарской бумагой.

Толщина лепешек, примерно, 1 см.

Выпекать при t 180*-200* минут 20-25.

Лепешки получаются с ароматом меда, чуть- чуть сладкие.

Ингредиенты

  • 3 ст. ржаной муки
  • 200 гр. сметаны
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 яйца+1 желток
  • 1 ст. л мёда
  • 1 ч.л. соды

Пошаговый рецепт приготовления

Соду смешать со сметаной.

Яйца взбить с сахаром и мёдом.

Добавить сметану с погашенной в ней содой. Перемешать.

Ввести муку и замесить тесто.

Разделить тесто на шарики величиной с куриное яйцо. Раскатать из них лепёшки толщиной чуть больше 1 см.

Читайте также:  Пышки пресные на воде

Выложить лепёшки на противень, застеленный силиконовым ковриком или тефлоновым ковриком, смазать желтком, разболтанным с 1 ст л воды.

На лепёшки ножом нанести рисунок в виде ромбов и поставить в разогретую духовку.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ржаные лепешки с медом рецепт

Для рецепта лепешек вам потребуется:

  • масло сливочное – 125 г
  • мед – 2 ст. л.
  • сода – 1 ч. л.
  • мука ржаная – 3-4 стакана
  • яйцо – 1 шт.

Рецепт приготовления лепешек:

Чтобы приготовить Ржаные лепешки на меду необходимо.

Муку соединить с содой. Размягченное масло растереть с небольшим количеством муки, вбить яйцо, хорошо растереть, после чего добавить мед и снова растереть. Затем добавлять муку, пока тесто не станет достаточно густым, чтобы из него можно было лепить лепешки.

Скатать тесто в жгут, разделить на одинаковые кусочки, из них сделать лепешки и уложить

на противень. Выпекать при температуре 180-200С примерно 20 минут до готовности. Готовность определить деревянной лучиной.

Готовые лепешки сложить в сухую эмалированную кастрюлю, накрыть и дать им немного остыть.

средний бал: 5.00
голосов: 1

Все хорошо растереть и добавить яйца.

Еще раз все перемешать.

Всыпать ржаную муку. У меня ушло ровно 4 стакана, но может понадобиться или больше или меньше.

Замесить, довольно, плотное тесто.

Из теста сделать колбаску и разделить на кусочки.

Из кусочков сформировать лепешки и выложить их на противень, засланный пекарской бумагой.

Толщина лепешек, примерно, 1 см.

Выпекать при t 180*-200* минут 20-25.

Лепешки получаются с ароматом меда, чуть- чуть сладкие.

Ингредиенты

  • 3 ст. ржаной муки
  • 200 гр. сметаны
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 яйца+1 желток
  • 1 ст. л мёда
  • 1 ч.л. соды

Пошаговый рецепт приготовления

Соду смешать со сметаной.

Яйца взбить с сахаром и мёдом.

Добавить сметану с погашенной в ней содой. Перемешать.

Ввести муку и замесить тесто.

Разделить тесто на шарики величиной с куриное яйцо. Раскатать из них лепёшки толщиной чуть больше 1 см.

Читайте также:  Рецепт сладких булочек без яиц

Выложить лепёшки на противень, застеленный силиконовым ковриком или тефлоновым ковриком, смазать желтком, разболтанным с 1 ст л воды.

На лепёшки ножом нанести рисунок в виде ромбов и поставить в разогретую духовку.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *