Содержание
Быстрый заказ и доставка свежеприготовленных блюд!
Мы начинаем готовить только после поступления вашего заказа, используем лучшие продукты и готовим от души – именно поэтому наши блюда такие вкусные!
- Для заказа блюд:
- Добавьте блюда в "Корзину"
- Перейдите к "Корзине"
- Оформите заказ
Быстрый заказ и доставка свежеприготовленных блюд!
Мы начинаем готовить только после поступления вашего заказа, используем лучшие продукты и готовим от души – именно поэтому наши блюда такие вкусные!
Рис, говядина, масло растительное, лук-порей, черный перец, болгарский перец, соевый соус, китайская капуста, острый перц или острая аджика, две столовых ложки соуса кари, чеснок, соль.
Предварительно варим пакет риса ( я использую "Мистраль" басмати).
Режем говядину тонкими полосками, кидаем на сковородку с маслом и обжариваем на сильном огне с луком-пореем, добавляя черный перец. Дальше бросаем болгарский перец. Поливаем соевым соусом. Обжариваем на сильном огне. Добавляем китайскую капусту, помешиваем и жарим до того момента, как с капусты уйдёт вода. Добавляем немного острого перца или острой аджики (я кладу "Дядя Ваня"), две столовых ложки соуса кари ("Kuhne") , перемешиваем, добавляем сваренный рис, чеснок, солим по вкусу. Вся обжарка занимает где-то 20 минут.
Этот рецепт придумал и со временем усовершенствовал мой любимый молодой человек! Скажу, что это может быть похоже на плагиат, т. к. на этом сайте есть нечто похожее, но наш рецепт действительно чудесный! Мы это блюдо кушаем оооочень давно, И САМОЕ ГЛАВНОЕ, что оно не надоедает!) Эту пасту можно делать как с курицей (самое универсальное), так же с говядиной и свининой, техника везде одна) p.s. прошу не судить строго, т. к. это первая наша публикация, надеемся, вам понравится 🙂
Ингредиенты для «Вок-лапша с говядиной»:
- Говядина (можно использовать так же курицу, свинину) — 200 г
- Лапша (Лапша так же может быть на ваше усмотрение (гречневая, пшеничная, яичная, стеклянная)) — 150 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Перец болгарский (перец можно брать и желтый и оранжевый, красный я беру всегда разный один средний) — 1 шт
- Кабачок ( цукини средний) — 1 шт
- Чеснок (можно заменить приправой) — 4 зуб.
- Фасоль стручковая (по вкусу) — 70 г
- Соус (Соус терияки и чили так же по вкусу, но мы добавляем в маринад, и в процессе жарки) — 50 мл
- Перец душистый
- Соль
- Кунжут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Вок-лапша с говядиной»:
Берем все ингредиенты. У меня на картинке нет соуса чили.
Порезать говядину на кусочки. Желательно полосочками. Замариновать в соусе терияки с чесноком перцем и солью. На час минимум.
Все овощи порезать полоской.
На сковороде разогреть масло. Сковорода у нас вок.
Добавить в сковороду мясо. И жарить почти до готовности. Тк полоски маленькие любое мясо поджарится достаточно быстро.
Поставить вариться лапшу.
Так же можно поджарить кунжут, я делаю это в мультиварке, но если вы торопитесь, то это совсем не обязательно.
Когда мясо поджарится добавить к нему все овощи ( морковь, перец, цукини) кроме фасоли, добавить соус терияки и чили и готовить до того, как морковка станет мягкой. (не более 7мин)
Далее добавить стручковую фасоль. Пожарить еще минуты 3-4. Добавить лапшу, перемешать снять с огня.
Разложить по тарелкам и посыпать кунжутом. Приятного аппетита! ps у нас в этот раз не было кунжута
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Паста с грибами и шпинатом
- 4
- 30
- 4375
Фарфалле с сосисками
- 5
- 18
- 1028
Тальятелле с помидорами и фетой
- 30
- 254
- 2868
Паста с фасолью и брокколи
- 54
- 166
- 7753
Паста, запеченная с фенхелем
- 29
- 14
- 4308
Паста а-ля "Карбонара"
- 12
- 42
- 16102
Тушеная паста с баклажанами
- 32
- 106
- 3017
Римские букатини
- 54
- 74
- 2068
Паста сливочная
- 17
- 87
- 17887
Попробуйте приготовить вместе
Торт закусочный "Крабовый рай"
- 116
- 1039
- 23947
Куриный рулет с рисом
- 56
- 522
- 21945
Шоколадные пряники с начинкой
- 167
- 964
- 61326
Комментарии и отзывы
21 июня 2015 года Lerok569 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Добавить комментарий