Содержание
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #bb5fdc00-21aa-11ea-9f58-a1479d2b1421
Ингредиенты
рис, 200 г
чеснок, 1 зубчик
томатная паста, 1 ст.л.
паприка, 1/2 ч.л. (молотая)
растительное масло,
соль,
Взять глубокую сковороду с толстым дном и стенками, либо сотейник, налить немного масла, разогреть, положить измельченный зубчик чеснока и обжарить его в течение нескольких секунд, затем положить томат-пасту и потомить все вместе на умеренном огне 3-4 мин.
Рис промыть и обсушить, откинув на дуршлаг, добавить к томату с чесноком, всыпать соль и специи по вкусу, перемешать, слегка обжарить в течение 2-3 мин.
Влить в посуду с рисом воду – объем в два раза должен превышать объем риса (или чуть меньше), перемешать, накрыть посуду крышкой и готовить рис на минимальном огне до готовности.
Во время варки риса не перемешивать его – дождаться, когда он сам впитает всю жидкость.
Подавать рис с томатной пастой к столу горячим на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Можно добавить больше овощей, обжарив их на первом этапе вместе с чесноком и томатом: подойдут кабачки, стручковая фасоль, помидоры, болгарский перец, кукуруза и т.д.
Вкусное, наполненное и сытное дополнение к любому мясному блюду. А так же довольно полноценное самостоятельное блюдо.
Ингредиенты для «Рис с овощами в томатном соусе»:
- Рис — 1 стак.
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский (лучше красный) — 2 шт
- Масло растительное (для обжарки овощей)
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода — 3 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Помидор — 2 шт
- Тыква — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Рис с овощами в томатном соусе»:
Рис отварить до готовности. Не разварите!
Лук, тыкву и болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Овощи слегка обжарить на растительном масле до полуготовности.
Добавить натертую на крупной терке морковь, обжарить еще пол минуты.
Влить воду и довести до кипения.
Добавить резанные кубиками томаты без кожуры.
Добавить томатную пасту,
чеснок измельченный и рубленную зелень. Посолить, поперчить. Перемешать. Довести до кипения, выключить огонь.
Добавить рис. Перемешать.
Можно начинить этой начинкой перцы. Очень вкусные фаршированные перчики получаются!!
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Рис с овощами
- 16
- 70
- 914
Морковно-кокосовый рис
- 15
- 20
- 934
Рисовый микс с баклажанами
- 22
- 111
- 1421
"Лесной пенек"
- 45
- 26
- 5848
Жареный рис с хрустящим имбирем
- 42
- 92
- 7131
Рис со сладким перцем и морковью
- 20
- 98
- 2412
Овсяная каша с запеченными помидорами
- 34
- 28
- 794
Острый рис с овощами
- 23
- 36
- 7001
Булгур с вялеными томатами
- 62
- 283
- 14101
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Прага"
- 226
- 2717
- 346755
Помидоры по-волжски
- 23
- 310
- 13219
Торт яблочный "Безделушка"
- 24
- 676
- 14094
Фотографии «Рис с овощами в томатном соусе» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
18 мая Первушина Елена # (автор рецепта)
28 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
28 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
22 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
22 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
21 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
20 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
20 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Добавить комментарий