Рис с овощами и томатной пастой

Готовили по этому рецепту?

Очень аппетитное и ароматное блюдо – рис с томатной пастой, индейкой и овощами по вкусу. Такой рецепт подойдет для долгого вечера в компании лучших друзей.

Сочетание овощей и мясных блюд является известным полезным "миксом", дающим энергию и здоровье вашему организму.

Красный рис, тушёный с овощами и томатной пастой

Давно известно, что красный рис содержит большое количество клетчатки, которая помогает полноценной работе кишечника и просто незаменима при похудении. На дворе весна, а ведь не за горами и лето, пора питаться правильно и вкусно! Поэтому сегодня готовим вместе оригинальный гарнир или даже самостоятельное блюдо для тех, кто следит за фигурой или просто питается правильно – красный рис, тушёный с овощами и томатной пастой.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Рис промыть и замочить минимум на 2 часа.

Лук мелко нарезать, добавить мелко нарезанный чеснок. Пассировать лук и чеснок на растительном масле.

Читайте также:  Рецепт творожных кексов в силиконовых формочках

Добавить красный рис к пассированным овощам, перемешать. Подсушить рис с овощами на сковороде в течение 1-2 минут.

Помидор нарезать мелким кубиком.

Добавить нарезанный помидор, стручковую фасоль, соль, специи и лавровый лист к рису. Перемешать. Готовить 3-5 минут.

Томатную пасту развести водой, добавить перец (при желании, можно не добавлять, т.к. все специи мы ранее добавили к рису). Добавить щепотку сахарного песка. Перемешать.

Томатный "соус" добавить к рису, перемешать. Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить блюдо в течение 1 часа до готовности риса. При необходимости, периодически перемешивайте рис и добавляйте небольшими порциями воду или бульон (овощной или мясной). Я добавляла воду.

Готовому красному рису, тушеному с овощами и томатной пастой, дать постоять с накрытой крышкой не менее 10-15 минут и подавать, присыпав сыром и зеленью (у меня тимьян). При желании можно добавить немного лимона при подаче, он подчеркнёт томатный вкус блюда.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Вкусное, наполненное и сытное дополнение к любому мясному блюду. А так же довольно полноценное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Рис с овощами в томатном соусе»:

  • Рис — 1 стак.
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Перец болгарский (лучше красный) — 2 шт
  • Масло растительное (для обжарки овощей)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Вода — 3 ст. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Помидор — 2 шт
  • Тыква — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Рис с овощами в томатном соусе»:

Рис отварить до готовности. Не разварите!

Лук, тыкву и болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Овощи слегка обжарить на растительном масле до полуготовности.

Читайте также:  Рецепты для мультиварки редбер

Добавить натертую на крупной терке морковь, обжарить еще пол минуты.

Влить воду и довести до кипения.

Добавить резанные кубиками томаты без кожуры.

Добавить томатную пасту,

чеснок измельченный и рубленную зелень. Посолить, поперчить. Перемешать. Довести до кипения, выключить огонь.

Добавить рис. Перемешать.

Можно начинить этой начинкой перцы. Очень вкусные фаршированные перчики получаются!!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Красный рис с овощами и индейкой

  • 68
  • 78
  • 3097

Жареный рис с говядиной и овощами

  • 6
  • 16
  • 1928

Рис на гарнир по-индийски

  • 21
  • 68
  • 7571

Рис с овощами

  • 27
  • 114
  • 21215

Гарнир «Рис с апельсиновым соком»

  • 65
  • 74
  • 8444

Салат-гарнир "Гречневый"

  • 139
  • 497
  • 20913

Перловка с овощами

  • 8
  • 111
  • 1299

Рис с овощами

  • 2
  • 167
  • 1564

Рассыпчатый рис на гарнир

  • 22
  • 241
  • 24300

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты

  • 72
  • 299
  • 16053

Картофельные плюшки с мясом

  • 1
  • 727
  • 56483

Пирог-торт "Карпатка"

  • 96
  • 750
  • 21287

Фотографии «Рис с овощами в томатном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 мая Первушина Елена # (автор рецепта)

28 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

28 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

22 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

22 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

21 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

20 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

20 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читайте также:  Пила водку береги пилотку

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рис с овощами и томатной пастой

Готовили по этому рецепту?

Очень аппетитное и ароматное блюдо – рис с томатной пастой, индейкой и овощами по вкусу. Такой рецепт подойдет для долгого вечера в компании лучших друзей.

Сочетание овощей и мясных блюд является известным полезным "миксом", дающим энергию и здоровье вашему организму.

Красный рис, тушёный с овощами и томатной пастой

Давно известно, что красный рис содержит большое количество клетчатки, которая помогает полноценной работе кишечника и просто незаменима при похудении. На дворе весна, а ведь не за горами и лето, пора питаться правильно и вкусно! Поэтому сегодня готовим вместе оригинальный гарнир или даже самостоятельное блюдо для тех, кто следит за фигурой или просто питается правильно – красный рис, тушёный с овощами и томатной пастой.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Рис промыть и замочить минимум на 2 часа.

Лук мелко нарезать, добавить мелко нарезанный чеснок. Пассировать лук и чеснок на растительном масле.

Читайте также:  Печенье кухмастер рецепт торта на упаковке

Добавить красный рис к пассированным овощам, перемешать. Подсушить рис с овощами на сковороде в течение 1-2 минут.

Помидор нарезать мелким кубиком.

Добавить нарезанный помидор, стручковую фасоль, соль, специи и лавровый лист к рису. Перемешать. Готовить 3-5 минут.

Томатную пасту развести водой, добавить перец (при желании, можно не добавлять, т.к. все специи мы ранее добавили к рису). Добавить щепотку сахарного песка. Перемешать.

Томатный "соус" добавить к рису, перемешать. Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить блюдо в течение 1 часа до готовности риса. При необходимости, периодически перемешивайте рис и добавляйте небольшими порциями воду или бульон (овощной или мясной). Я добавляла воду.

Готовому красному рису, тушеному с овощами и томатной пастой, дать постоять с накрытой крышкой не менее 10-15 минут и подавать, присыпав сыром и зеленью (у меня тимьян). При желании можно добавить немного лимона при подаче, он подчеркнёт томатный вкус блюда.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Вкусное, наполненное и сытное дополнение к любому мясному блюду. А так же довольно полноценное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Рис с овощами в томатном соусе»:

  • Рис — 1 стак.
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Перец болгарский (лучше красный) — 2 шт
  • Масло растительное (для обжарки овощей)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Вода — 3 ст. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Помидор — 2 шт
  • Тыква — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Рис с овощами в томатном соусе»:

Рис отварить до готовности. Не разварите!

Лук, тыкву и болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Овощи слегка обжарить на растительном масле до полуготовности.

Читайте также:  Рецепт творожных кексов в силиконовых формочках

Добавить натертую на крупной терке морковь, обжарить еще пол минуты.

Влить воду и довести до кипения.

Добавить резанные кубиками томаты без кожуры.

Добавить томатную пасту,

чеснок измельченный и рубленную зелень. Посолить, поперчить. Перемешать. Довести до кипения, выключить огонь.

Добавить рис. Перемешать.

Можно начинить этой начинкой перцы. Очень вкусные фаршированные перчики получаются!!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Красный рис с овощами и индейкой

  • 68
  • 78
  • 3097

Жареный рис с говядиной и овощами

  • 6
  • 16
  • 1928

Рис на гарнир по-индийски

  • 21
  • 68
  • 7571

Рис с овощами

  • 27
  • 114
  • 21215

Гарнир «Рис с апельсиновым соком»

  • 65
  • 74
  • 8444

Салат-гарнир "Гречневый"

  • 139
  • 497
  • 20913

Перловка с овощами

  • 8
  • 111
  • 1299

Рис с овощами

  • 2
  • 167
  • 1564

Рассыпчатый рис на гарнир

  • 22
  • 241
  • 24300

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты

  • 72
  • 299
  • 16053

Картофельные плюшки с мясом

  • 1
  • 727
  • 56483

Пирог-торт "Карпатка"

  • 96
  • 750
  • 21287

Фотографии «Рис с овощами в томатном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 мая Первушина Елена # (автор рецепта)

28 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

28 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

22 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

22 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

21 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

20 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

20 апреля Первушина Елена # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читайте также:  Почему сметанник не поднялся

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *