Рис с курицей и ананасами рецепт

Куриное филе, жаренное с рисом и ананасами – вкусное и ароматное блюдо в восточном стиле. Сладость ананаса и пряные специи придают блюду особую нотку. Такой рис с курицей и ананасами можно подать на праздничный стол и удивить гостей необычным блюдом.

  • Общее время готовки – 0 часов 40 минут
  • Активное время готовки – 0 часов 10 минут
  • Стоимость – средняя стоимость
  • Калорийность на 100 гр – 120 ккал
  • Количество порций – 3 порции

Как приготовить куриное филе, жаренное с рисом и ананасами

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Рис – 250 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Ананас – 250 г консервированные
  • Карри – 0.5 ч.л.
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
  • Соль – по вкусу
  • Вода – 2 ст. (200 мл)

Приготовление:

– Подготовить ингредиенты: куриное филе нарезать средним кубиком, мелко нарезать большую репчатую луковицу, открыть банку с ананасами и слить жидкость (если у вас кольца ананасов, то нарежьте их средним кубиком), промыть рис несколько раз до прозрачной воды.

– Разогреть растительное масло в толстостенной кастрюле или глубокой сковороде, добавить кусочки куриного филе и обжарить 10-12 минут.

– Добавить нарезанный лук, перемешать и обжарить 4-5 минут.

– Добавить кусочки ананасов, карри и молотый имбирь, промытый рис, соль по вкусу и 2 стакана кипятка.

– Перемешать, накрыть крышкой и тушить примерно 20 минут до готовности риса.

– Готовое блюдо можно подавать к столу, украсив свежей зеленью.

Как приготовить блюдо «Рис с курицей и ананасами»

  1. Рис промыть до прозрачности.
  2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить соль и рис.
  3. Огонь убавить и варить рис до готовности 10-15 минут.
  4. Куриное филе обмыть, обсушить и порезать кубиками.
  5. Ананас очистить от кожуры и порезать кубиками.
  6. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить филе на среднем огне 5 минут.
  7. К куриному филе выложить рис и ананас, добавить соль и перец, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
  • Филе куриное – 300 гр.
  • Рис – 0.5 ст.
  • Вода – 250 мл.
  • Ананас – 200 гр.
  • Соль (по вкусу) – 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) – 2 гр.
  • Масло растительное (для жарки) – 5 мл.
Читайте также:  Попытать удачи или удачу

Пищевая ценность блюда «Рис с курицей и ананасами» (на 100 грамм ):

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Рис сварить в рисоварке. Из половинки ананаса вынуть мякоть, сохраняя оболочку целой. Из мякоти удалить сердцевину и выбросить, а оставшуюся часть нарезать кубиками.

Куриное филе порезать на небольшие кусочки, обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Когда филе станет белым, добавить 2 столовые ложки соевого соуса и продолжить обжаривать до золотистого цвета. Отложить отдельно.

Измельчить чеснок, чили и добавить натертый корень имбиря. Болгарский перец порезать кубиками.

Прогреть в сковороде масло и обжарить смесь из чеснока, имбиря и чили 30 секунд. Добавить соль, сладкий перец. Жарить 2–3 минуты.

Добавить ананасы, оставшийся соевый соус, коричневый сахар и цедру лайма. Тщательно перемешать. Жарить еще 2–3 минуты. Сдвинуть на одну сторону сковороды.

На вторую сторону выбить яйцо и сразу и энергично размешать его, а затем соединить все содержимое сковороды.

Добавить кусочки куриного филе в сковороду к перцу и ананасам. Затем туда же выложить рис. Перемешать, обжарить минуту-две и добавить измельченные орехи. Подавать с долькой лайма.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рис с курицей и ананасами рецепт

Куриное филе, жаренное с рисом и ананасами – вкусное и ароматное блюдо в восточном стиле. Сладость ананаса и пряные специи придают блюду особую нотку. Такой рис с курицей и ананасами можно подать на праздничный стол и удивить гостей необычным блюдом.

  • Общее время готовки – 0 часов 40 минут
  • Активное время готовки – 0 часов 10 минут
  • Стоимость – средняя стоимость
  • Калорийность на 100 гр – 120 ккал
  • Количество порций – 3 порции

Как приготовить куриное филе, жаренное с рисом и ананасами

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Рис – 250 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Ананас – 250 г консервированные
  • Карри – 0.5 ч.л.
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
  • Соль – по вкусу
  • Вода – 2 ст. (200 мл)

Приготовление:

– Подготовить ингредиенты: куриное филе нарезать средним кубиком, мелко нарезать большую репчатую луковицу, открыть банку с ананасами и слить жидкость (если у вас кольца ананасов, то нарежьте их средним кубиком), промыть рис несколько раз до прозрачной воды.

– Разогреть растительное масло в толстостенной кастрюле или глубокой сковороде, добавить кусочки куриного филе и обжарить 10-12 минут.

– Добавить нарезанный лук, перемешать и обжарить 4-5 минут.

– Добавить кусочки ананасов, карри и молотый имбирь, промытый рис, соль по вкусу и 2 стакана кипятка.

– Перемешать, накрыть крышкой и тушить примерно 20 минут до готовности риса.

– Готовое блюдо можно подавать к столу, украсив свежей зеленью.

Как приготовить блюдо «Рис с курицей и ананасами»

  1. Рис промыть до прозрачности.
  2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить соль и рис.
  3. Огонь убавить и варить рис до готовности 10-15 минут.
  4. Куриное филе обмыть, обсушить и порезать кубиками.
  5. Ананас очистить от кожуры и порезать кубиками.
  6. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить филе на среднем огне 5 минут.
  7. К куриному филе выложить рис и ананас, добавить соль и перец, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
  • Филе куриное – 300 гр.
  • Рис – 0.5 ст.
  • Вода – 250 мл.
  • Ананас – 200 гр.
  • Соль (по вкусу) – 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) – 2 гр.
  • Масло растительное (для жарки) – 5 мл.
Читайте также:  Разработка фирменных блюд для малазийской кухни

Пищевая ценность блюда «Рис с курицей и ананасами» (на 100 грамм ):

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Рис сварить в рисоварке. Из половинки ананаса вынуть мякоть, сохраняя оболочку целой. Из мякоти удалить сердцевину и выбросить, а оставшуюся часть нарезать кубиками.

Куриное филе порезать на небольшие кусочки, обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Когда филе станет белым, добавить 2 столовые ложки соевого соуса и продолжить обжаривать до золотистого цвета. Отложить отдельно.

Измельчить чеснок, чили и добавить натертый корень имбиря. Болгарский перец порезать кубиками.

Прогреть в сковороде масло и обжарить смесь из чеснока, имбиря и чили 30 секунд. Добавить соль, сладкий перец. Жарить 2–3 минуты.

Добавить ананасы, оставшийся соевый соус, коричневый сахар и цедру лайма. Тщательно перемешать. Жарить еще 2–3 минуты. Сдвинуть на одну сторону сковороды.

На вторую сторону выбить яйцо и сразу и энергично размешать его, а затем соединить все содержимое сковороды.

Добавить кусочки куриного филе в сковороду к перцу и ананасам. Затем туда же выложить рис. Перемешать, обжарить минуту-две и добавить измельченные орехи. Подавать с долькой лайма.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *