Рецепты здоровой пищи здорового питания

Здоровое питание обеспечивает нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Здоровое питание − залог долгой жизни. Для хорошего самочувствия, правильного функционирования органов нам необходимо питаться качественной пищей.

Разнообразие фруктов и овощей на вашем столе, кисломолочная и молочная продукция, орехи и злаки, это и есть здоровое питание! Мы постарались собрать для вас лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья!

Раз уж есть шашлыки , так такие!
без вреда для фигуры)

1. ШАШЛЫКИ ИЗ РЫБЫ С КРЕВЕТКАМИ

Показать полностью…
Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 13 / 0.8 / 2

филе рыбы (белое, плотное) – 400 г
креветки (сырые, очищенные) – 200 г
розмарин – 4 веточки
лимон (сок) – 1 шт.
цедра лимона
чеснок – 2 зубчика
перец сладкий, красный 2 шт
помидоры черри или просто мелкие

Приготовление:
Чеснок очистить и раздавить. С веточек розмарина снять нижние листики, измельчить их и смешать с чесноком, лимонным соком и цедрой, солью и перцем.

Рыбу промыть, обсушить на полотенце и нарезать на куски. Положить рыбу и креветки в маринад и оставить в холоде на 2 ч.

Деревянные шпажки намочим в воде и нанижем на них вперемешку рыбу, креветки, помидоры и ломтики перца. Обжарить на мангале или гриле, около 3–4 мин. с каждой стороны.
___________________________________________

Шашлык из грудки индейки

Итого на 100 грамм 61 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 1.1 / 3.1

филе грудки индейки 500гр
кефир 500гр
болгарский перец 1шт
репчатый лук 1шт
помидоры 1шт
специи
соль

Мясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод.

Нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях.
___________________________________________

Шашлык из курицы в горчичном маринаде

Итого на 100 грамм 109 ккал
Б/Ж/У 22.1 / 1.9 / 0.9

Ингредиенты
куриная грудка – 1,5−1,7 кг
Для маринада:
петрушка, чеснок
лимонный сок – 1/2 стакана
горчица – 1−1,5 ст. ложки
черный молотый перец, соль
Инструкция приготовления

Чеснок измельчить, петрушку мелко порезать.

Курицу нарезать на кусочки.

Смешать все ингредиенты для маринада.

Положить в него кусочки курицы, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Нагреть дуxовку до 220 градусов.

Нанизать кусочки курицы на деревянные шампура и запечь.
__________________________________________________

Куриный шашлычок в кефире

Итого на 100 грамм 101 ккал
Б/Ж/У19.6 / 1.8 / 1.7

– куриная грудка (1,5 кг);
– две головки репчатого лука;
– кефир или сыворотка (200 мл);
– лимон, специи(у меня куркума), соль.

Нарежьте мясо вдоль волокон на кусочки среднего размера.
Посыпьте специями и оставьте на холоде на один час.
Лук измельчите в блендере или потрите на мелкой терке, смешайте с мясом и снова на холод на один час.
После того, как мясо смешивается с сывороткой, ему опять нужно постоять в холодном месте.
После того, как мясо постоит в холодном месте, оно приобретает изумительный аромат и внешний вид.
Перед жаркой мясо необходимо посолить.
Жарьте шашлык на углях не более десяти минут.
Для полноты вкуса шашлык рекомендуется сбрызнуть соком лимона.
Выложите шашлык на тарелку и посыпьте зеленью.
Подавать, конечно же, со свежими овощами!
_____________________________________________

Читайте также:  Птитим что это такое и ее состав

Шашлык из лосося в соевом соусе

Итого на 100 грамм 123 ккал
Б/Ж/У 15 / 4.6 / 4.2
Ингредиенты:
Филе лосося – 800 гр.
Соевый соус – 4 ст. ложки
Половину перца чили
Сладкий перец-200гр
соль

Способ приготовления:
В соевый соус добавить мелко нарезанный перец чили. Филе рыбы нарезать на средние кусочки и залить рыбу соусом. Мариновать около 20 минут. Нанизать на шпажки попеременно с кусками сладкого перца и жарить до готовности. При подаче украсить маслинами и зеленью.
__________________________________________

Овощной шашлык «Ассорти»

Итого на 100 грамм 25 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 0.4 / 4.2

6 шампиньонов
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука (большая)
1 баклажан
1 кабачок
2 сладких перца (разных цветов)
2 лимон
помидоры
соль

Хорошо промыть все овощи, нарезать баклажан и кабачок кружочками по 1 см толщиной.

Очистить перцы, нарезать их четвертинками.

Очистить, крупно нарезать лук, пополам разрезать.

Баклажан подсолить, на 20 мин оставить, в теплой воде промыть, дать обсохнуть.

С лимона снять цедру, отжать с мякоти сок, измельчить чеснок.

Перемешать сок с цедрой лимона, солью, перцем и чесноком, довести до кипения на сильном огне.

Горячим маринадом залить все овощи, оставить на час.

Нанизать овощи на деревянные шпажки, чередуя, готовить овощной шашлык «Ассорти» на гриле с каждой стороны по 4 мин.
_________________________________________________

Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Итого на 100 грамм 114 ккал
Б/Ж/У 15.5 / 4.5 / 3.4

●Филе семги – 500 грамм;
●Чеснок – 2 зубчика;
●Укроп – 1 пучок;
●Сок лимона – 3 ч. ложки;
●Цедра лимона – 1 ч. ложка;
●Горчица – 2 ст. ложки;
●Перец болгарский -1/2 штуки;
●Лук репчатый – 1 штука;
●Соль, перец – по вкусу

1. Смешать нарезанный укроп, горчицу, сок и цедру лимона, соль , перец и измельченный чеснок.
2. Добавить семгу, порезанную на куски для шашлыка и оставить минут на 30.
3. Надеть замаринованные кусочки рыбы на шпажки, чередуя с луком и болгарским перцем.
4. Выложить на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и запечь при 200 градусах (недолго) минут по 15 с каждой стороны.
Также можно запечь на углях или гриле.

Рецепты правильного питания. Мотивация. запись закреплена

Свекольный салат с сыром и яйцом

Итого на 100 грамм 111 ккал
Б/Ж/У 8.2 / 4.1 / 10.9

●2 вареных свеклы;
●100 г твердого маложирного сыра​;
●2 вареных яйца;
●4 ст л зеленого горошка;
●натуральный йогурт
●соль и перец черный молотый;
●зелень;
●чеснок 3 зубка.​

Читайте также:  Рецепты блюд из филе курицы с фото

Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить йогурт и горошек. Перемешать.

Вкусный салат готов.
Приятного аппетита!!

Рецепты правильного питания. Мотивация. запись закреплена

Самые вкусные молочные коктейли

Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г
Показать полностью…
творог – 2 ст.л.
натуральный йогурт – 4 шт.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, йогурт, творог.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль «Мятное облако»
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль «Мятное облако» нам понадобится:
молоко – 150 мл
творог – 100 гр
мятная эссенция – 20 мл
листья мяты – 10 шт.

Как приготовить коктейль «Мятное облако»:
1. Смешаем в чаше блендера молоко, творог и эссенцию.
2. Разольем коктейль по бокалам.
3. Украсим каждый коктейль листиками свежей мяты.
Приятный коктейль «Мятное облако» готов.

Коктейль «Молоко и шоколад»
Любителям шоколада очень понравится вкус замечательного коктейля «Молоко и шоколад».
Чтобы приготовить коктейль «Молоко и шоколад» нам понадобится:
молоко – 200 мл
горький шоколад – 40 г
какао – 1 ст.л.
лед – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и шоколад»:
1. Натрем шоколад на мелкой терке.
2. Смешаем в шейкере молоко с какао и колотым льдом.
3. Разольем коктейль в бокалы, посыплем сверху шоколадной стружкой.
Вкуснейший коктейль «Молоко и шоколад» готов.

Коктейль «Молоко и авокадо»
Авокадо – очень полезный продукт, который придает этому коктейлю необычный вкус. А мед подсластит коктейль.
Чтобы приготовить коктейль «Молоко и авокадо» нам понадобится:
молоко – 400 мл
авокадо – 1 шт.
стевиозид по вкусу
лед – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и авокадо»:
1. Помоем авокадо, вынем из него косточку. Вынем ложкой мякоть.
2. Смешаем в чаше блендера мякоть авокадо, молоко,стевиозид. Положим немного расколотого льда.
3. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молоко и авокадо» готов.

Молочно-грушевый коктейль
Ароматный коктейль со вкусом груши и корицы.
Чтобы приготовить молочно-грушевый коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
груша – 2 шт.
лимонный сок – 1 ст.л.
корица – ½ ч.л.
стевиозид по вкусу

Как приготовить молочно-грушевый коктейль:
1. Очистим груши от кожицы, вынем сердцевину.
2. Положим в чашу блендера кусочки груши, сок лимона, корицу и стевиозид.
3. Зальем все молоком и тщательно взбиваем с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Молочно-грушевый коктейль готов.

Молочно-сельдереевый коктейль
Витаминный коктейль придется по душе тем, кто следит за своим здоровьем.
Чтобы приготовить молочно-сельдереевый коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
сельдерей – 3-4 стебля
сыр твердый маложирный – 100 г

Читайте также:  Расчет калорий по рецепту

Как приготовить молочно-сельдереевый коктейль:
1. Выжмем сок из стеблей сельдерея.
2. Натрем на мелкой терке сыр.
3. Смешаем в чаше блендера сок сельдерея, тертый сыр, добавим молоко.
4. Тщательно взбиваем с помощью блендера. Немного охладим.
Молочно-сельдереевый коктейль готов.

Молочно-морковный коктейль
Веселый оранжевый коктейль очень понравится и деткам, и взрослым.
Чтобы приготовить молочно-морковный коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
морковь – 2 шт.
соль – по вкусу

Как приготовить молочно-морковный коктейль:
1. Очистим морковь, натрем на мелкой терке и выжмем сок.
2. Смешаем в шейкере морковный сок и молоко.
3. Добавим соли по вкусу.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Веселый молочно-морковный коктейль готов.

Коктейль «Молочный тархун»
Удивительный коктейль со вкусом из детства.
Чтобы приготовить коктейль «Молочный тархун» нам понадобится:
молоко – 200 мл
тархун – 2 веточки
мускатный орех – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молочный тархун»:
1. Порежем мелко-мелко зелень тархуна.
2. Смешаем в чаше блендера тархун, молоко.
3. Добавим мускатный орех и соль.
4. Взобьем с помощью блендера.
5. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молочный тархун» готов.

Если вы задумываетесь о здоровом образе жизни, то один из первых обязательных пунктов, которые вам нужно пересмотреть – это питание. Основа здорового питания – сбалансированность: в вашем меню здорового питания должны быть белки, углеводы, жиры в тех пропорциях, которые зависят от поставленных вами целей. Также нельзя забывать об обогащении организма необходимыми витаминами и минералами.

Основные принципы здорового питания:

– Соблюдайте суточную норму белка: 1 г чистого белка на 1 кг вашего веса. Но, учитывая, что в любом белковом продукте самого белка только 20-30%, не забудьте умножить ваши килограммы на коэффициент 3,3. Разделить белковые продукты лучше на завтрак и обед.

– Активно вводите в рацион углеводы с низким индексом гликемичности.

– Не забывайте о сложных углеводах. На завтрак можно приготовить овсяную, гречневую (вместо «гречишной»), перловую кашу.

– Замените сахар природным подсластителем стевией, а сладкие десерты — диетическими: вареньем со стевией и сухофруктами.

– Замените хлеб молотыми гранулированными отрубями.

– Пейте не менее 2-2,5 литров в день.

– Принимайте пищу 5 раз в день: завтрак, ланч, обед, полдник, ужин.

– В среднем в день в организм должно поступать около 3000 ккал в день. Чтобы не потреблять слишком много энергии, которая в итоге провоцирует избыток веса, смотрите таблицу калорийности продуктов.

– Составляя ежедневное меню, постарайтесь его максимально разнообразить, чтобы рацион не сопровождался стрессом от голодной пытки, а еда приносила удовольствие.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепты здоровой пищи здорового питания

Здоровое питание обеспечивает нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Здоровое питание − залог долгой жизни. Для хорошего самочувствия, правильного функционирования органов нам необходимо питаться качественной пищей.

Разнообразие фруктов и овощей на вашем столе, кисломолочная и молочная продукция, орехи и злаки, это и есть здоровое питание! Мы постарались собрать для вас лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья!

Раз уж есть шашлыки , так такие!
без вреда для фигуры)

1. ШАШЛЫКИ ИЗ РЫБЫ С КРЕВЕТКАМИ

Показать полностью…
Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 13 / 0.8 / 2

филе рыбы (белое, плотное) – 400 г
креветки (сырые, очищенные) – 200 г
розмарин – 4 веточки
лимон (сок) – 1 шт.
цедра лимона
чеснок – 2 зубчика
перец сладкий, красный 2 шт
помидоры черри или просто мелкие

Приготовление:
Чеснок очистить и раздавить. С веточек розмарина снять нижние листики, измельчить их и смешать с чесноком, лимонным соком и цедрой, солью и перцем.

Рыбу промыть, обсушить на полотенце и нарезать на куски. Положить рыбу и креветки в маринад и оставить в холоде на 2 ч.

Деревянные шпажки намочим в воде и нанижем на них вперемешку рыбу, креветки, помидоры и ломтики перца. Обжарить на мангале или гриле, около 3–4 мин. с каждой стороны.
___________________________________________

Шашлык из грудки индейки

Итого на 100 грамм 61 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 1.1 / 3.1

филе грудки индейки 500гр
кефир 500гр
болгарский перец 1шт
репчатый лук 1шт
помидоры 1шт
специи
соль

Мясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод.

Нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях.
___________________________________________

Шашлык из курицы в горчичном маринаде

Итого на 100 грамм 109 ккал
Б/Ж/У 22.1 / 1.9 / 0.9

Ингредиенты
куриная грудка – 1,5−1,7 кг
Для маринада:
петрушка, чеснок
лимонный сок – 1/2 стакана
горчица – 1−1,5 ст. ложки
черный молотый перец, соль
Инструкция приготовления

Чеснок измельчить, петрушку мелко порезать.

Курицу нарезать на кусочки.

Смешать все ингредиенты для маринада.

Положить в него кусочки курицы, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Нагреть дуxовку до 220 градусов.

Нанизать кусочки курицы на деревянные шампура и запечь.
__________________________________________________

Куриный шашлычок в кефире

Итого на 100 грамм 101 ккал
Б/Ж/У19.6 / 1.8 / 1.7

– куриная грудка (1,5 кг);
– две головки репчатого лука;
– кефир или сыворотка (200 мл);
– лимон, специи(у меня куркума), соль.

Нарежьте мясо вдоль волокон на кусочки среднего размера.
Посыпьте специями и оставьте на холоде на один час.
Лук измельчите в блендере или потрите на мелкой терке, смешайте с мясом и снова на холод на один час.
После того, как мясо смешивается с сывороткой, ему опять нужно постоять в холодном месте.
После того, как мясо постоит в холодном месте, оно приобретает изумительный аромат и внешний вид.
Перед жаркой мясо необходимо посолить.
Жарьте шашлык на углях не более десяти минут.
Для полноты вкуса шашлык рекомендуется сбрызнуть соком лимона.
Выложите шашлык на тарелку и посыпьте зеленью.
Подавать, конечно же, со свежими овощами!
_____________________________________________

Читайте также:  Пюре из запеченного картофеля

Шашлык из лосося в соевом соусе

Итого на 100 грамм 123 ккал
Б/Ж/У 15 / 4.6 / 4.2
Ингредиенты:
Филе лосося – 800 гр.
Соевый соус – 4 ст. ложки
Половину перца чили
Сладкий перец-200гр
соль

Способ приготовления:
В соевый соус добавить мелко нарезанный перец чили. Филе рыбы нарезать на средние кусочки и залить рыбу соусом. Мариновать около 20 минут. Нанизать на шпажки попеременно с кусками сладкого перца и жарить до готовности. При подаче украсить маслинами и зеленью.
__________________________________________

Овощной шашлык «Ассорти»

Итого на 100 грамм 25 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 0.4 / 4.2

6 шампиньонов
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука (большая)
1 баклажан
1 кабачок
2 сладких перца (разных цветов)
2 лимон
помидоры
соль

Хорошо промыть все овощи, нарезать баклажан и кабачок кружочками по 1 см толщиной.

Очистить перцы, нарезать их четвертинками.

Очистить, крупно нарезать лук, пополам разрезать.

Баклажан подсолить, на 20 мин оставить, в теплой воде промыть, дать обсохнуть.

С лимона снять цедру, отжать с мякоти сок, измельчить чеснок.

Перемешать сок с цедрой лимона, солью, перцем и чесноком, довести до кипения на сильном огне.

Горячим маринадом залить все овощи, оставить на час.

Нанизать овощи на деревянные шпажки, чередуя, готовить овощной шашлык «Ассорти» на гриле с каждой стороны по 4 мин.
_________________________________________________

Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Итого на 100 грамм 114 ккал
Б/Ж/У 15.5 / 4.5 / 3.4

●Филе семги – 500 грамм;
●Чеснок – 2 зубчика;
●Укроп – 1 пучок;
●Сок лимона – 3 ч. ложки;
●Цедра лимона – 1 ч. ложка;
●Горчица – 2 ст. ложки;
●Перец болгарский -1/2 штуки;
●Лук репчатый – 1 штука;
●Соль, перец – по вкусу

1. Смешать нарезанный укроп, горчицу, сок и цедру лимона, соль , перец и измельченный чеснок.
2. Добавить семгу, порезанную на куски для шашлыка и оставить минут на 30.
3. Надеть замаринованные кусочки рыбы на шпажки, чередуя с луком и болгарским перцем.
4. Выложить на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и запечь при 200 градусах (недолго) минут по 15 с каждой стороны.
Также можно запечь на углях или гриле.

Рецепты правильного питания. Мотивация. запись закреплена

Свекольный салат с сыром и яйцом

Итого на 100 грамм 111 ккал
Б/Ж/У 8.2 / 4.1 / 10.9

●2 вареных свеклы;
●100 г твердого маложирного сыра​;
●2 вареных яйца;
●4 ст л зеленого горошка;
●натуральный йогурт
●соль и перец черный молотый;
●зелень;
●чеснок 3 зубка.​

Читайте также:  Программа передач дом кино на неделю казахстан

Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить йогурт и горошек. Перемешать.

Вкусный салат готов.
Приятного аппетита!!

Рецепты правильного питания. Мотивация. запись закреплена

Самые вкусные молочные коктейли

Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г
Показать полностью…
творог – 2 ст.л.
натуральный йогурт – 4 шт.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, йогурт, творог.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль «Мятное облако»
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль «Мятное облако» нам понадобится:
молоко – 150 мл
творог – 100 гр
мятная эссенция – 20 мл
листья мяты – 10 шт.

Как приготовить коктейль «Мятное облако»:
1. Смешаем в чаше блендера молоко, творог и эссенцию.
2. Разольем коктейль по бокалам.
3. Украсим каждый коктейль листиками свежей мяты.
Приятный коктейль «Мятное облако» готов.

Коктейль «Молоко и шоколад»
Любителям шоколада очень понравится вкус замечательного коктейля «Молоко и шоколад».
Чтобы приготовить коктейль «Молоко и шоколад» нам понадобится:
молоко – 200 мл
горький шоколад – 40 г
какао – 1 ст.л.
лед – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и шоколад»:
1. Натрем шоколад на мелкой терке.
2. Смешаем в шейкере молоко с какао и колотым льдом.
3. Разольем коктейль в бокалы, посыплем сверху шоколадной стружкой.
Вкуснейший коктейль «Молоко и шоколад» готов.

Коктейль «Молоко и авокадо»
Авокадо – очень полезный продукт, который придает этому коктейлю необычный вкус. А мед подсластит коктейль.
Чтобы приготовить коктейль «Молоко и авокадо» нам понадобится:
молоко – 400 мл
авокадо – 1 шт.
стевиозид по вкусу
лед – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и авокадо»:
1. Помоем авокадо, вынем из него косточку. Вынем ложкой мякоть.
2. Смешаем в чаше блендера мякоть авокадо, молоко,стевиозид. Положим немного расколотого льда.
3. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молоко и авокадо» готов.

Молочно-грушевый коктейль
Ароматный коктейль со вкусом груши и корицы.
Чтобы приготовить молочно-грушевый коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
груша – 2 шт.
лимонный сок – 1 ст.л.
корица – ½ ч.л.
стевиозид по вкусу

Как приготовить молочно-грушевый коктейль:
1. Очистим груши от кожицы, вынем сердцевину.
2. Положим в чашу блендера кусочки груши, сок лимона, корицу и стевиозид.
3. Зальем все молоком и тщательно взбиваем с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Молочно-грушевый коктейль готов.

Молочно-сельдереевый коктейль
Витаминный коктейль придется по душе тем, кто следит за своим здоровьем.
Чтобы приготовить молочно-сельдереевый коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
сельдерей – 3-4 стебля
сыр твердый маложирный – 100 г

Читайте также:  Рецепт тортеллини с сыром из икеи

Как приготовить молочно-сельдереевый коктейль:
1. Выжмем сок из стеблей сельдерея.
2. Натрем на мелкой терке сыр.
3. Смешаем в чаше блендера сок сельдерея, тертый сыр, добавим молоко.
4. Тщательно взбиваем с помощью блендера. Немного охладим.
Молочно-сельдереевый коктейль готов.

Молочно-морковный коктейль
Веселый оранжевый коктейль очень понравится и деткам, и взрослым.
Чтобы приготовить молочно-морковный коктейль нам понадобится:
молоко – 200 мл
морковь – 2 шт.
соль – по вкусу

Как приготовить молочно-морковный коктейль:
1. Очистим морковь, натрем на мелкой терке и выжмем сок.
2. Смешаем в шейкере морковный сок и молоко.
3. Добавим соли по вкусу.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Веселый молочно-морковный коктейль готов.

Коктейль «Молочный тархун»
Удивительный коктейль со вкусом из детства.
Чтобы приготовить коктейль «Молочный тархун» нам понадобится:
молоко – 200 мл
тархун – 2 веточки
мускатный орех – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молочный тархун»:
1. Порежем мелко-мелко зелень тархуна.
2. Смешаем в чаше блендера тархун, молоко.
3. Добавим мускатный орех и соль.
4. Взобьем с помощью блендера.
5. Разольем по бокалам.
Коктейль «Молочный тархун» готов.

Если вы задумываетесь о здоровом образе жизни, то один из первых обязательных пунктов, которые вам нужно пересмотреть – это питание. Основа здорового питания – сбалансированность: в вашем меню здорового питания должны быть белки, углеводы, жиры в тех пропорциях, которые зависят от поставленных вами целей. Также нельзя забывать об обогащении организма необходимыми витаминами и минералами.

Основные принципы здорового питания:

– Соблюдайте суточную норму белка: 1 г чистого белка на 1 кг вашего веса. Но, учитывая, что в любом белковом продукте самого белка только 20-30%, не забудьте умножить ваши килограммы на коэффициент 3,3. Разделить белковые продукты лучше на завтрак и обед.

– Активно вводите в рацион углеводы с низким индексом гликемичности.

– Не забывайте о сложных углеводах. На завтрак можно приготовить овсяную, гречневую (вместо «гречишной»), перловую кашу.

– Замените сахар природным подсластителем стевией, а сладкие десерты — диетическими: вареньем со стевией и сухофруктами.

– Замените хлеб молотыми гранулированными отрубями.

– Пейте не менее 2-2,5 литров в день.

– Принимайте пищу 5 раз в день: завтрак, ланч, обед, полдник, ужин.

– В среднем в день в организм должно поступать около 3000 ккал в день. Чтобы не потреблять слишком много энергии, которая в итоге провоцирует избыток веса, смотрите таблицу калорийности продуктов.

– Составляя ежедневное меню, постарайтесь его максимально разнообразить, чтобы рацион не сопровождался стрессом от голодной пытки, а еда приносила удовольствие.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *