Торт с персиками, сырным кремом и желеБисквит получился немного суховат (была мысль пропитать его чем-нибудь ликеро-коньячным, но сухой закон меня остановил), сырного крема на будущее буду делать больше, ну и фруктов побольше можно. это был пробный полет )) Рецепт честно утащен у Анастасии Скрипкиной на ее собственном сайте say7.info. Читать далее →
Вот испекла тортик на юбилей мужу. Это мой второй в жизни торт. Но всем понравился и по внешнему виду и на вкус. рецепт брала на сайте у Анастасии Скрипкиной. Читать далее →
За последние несколько недель я поправилась. И виной тому мои вылазки в кулинарное сообщество. Не смотря на то, что в целом, я стараюсь придерживаться правильного питания и не есть всякие вредности и несовместимости, мимо таких вкусняшек пройти не смогла. Рекламирую (фотографий, к сожалению, не будет): 1. Вкуснейший морковный торт от Анастасии Скрипкиной. Урожай моркови удался, я часто делаю сок из нее и так жалко выкидывать жмых. Он прекрасно вписался в торт. Сметану, как я писала раньше, рекомендую покупать белорусскую( у. Читать далее →
Ну вот наконец-то и у меня появился повод, не покупать торт в магазине, а испечь его самой! Рецепт конечно не мой, а по=моему с сайта Анастасии Скрипкиной. Но от этого, он не стал менее вкусным. Так вот повод замечательный- к нам приезжала в гости сестра мужа. Скажу сразу мой замечательный муж помогал мне в работе, т.к. младший переодически вешался мне на шею и не мог с неё слезть! Так что- муж-огромное тебе спасибо. Что-то я заболталась совсем, речь -то не. Читать далее →
Первый тортик пекла на ДР мужа. Называется “Шоколадный торт с клубнично-молочным желе”. Дела по рецепту Анастасии Скрипкиной. Ссылка на рецепт:http://www.say7.info/cook/recipe/838-SHokoladnyiy-tort-s.html Тортик получился очень нежный и вкусный, гости в один момент съели!)) фото ниже Читать далее →
В очередной раз решила собрать всех моих любимых и родных людей:))) И попотчивать их яствами необычайными (короче не мимозой-шубой и оливье, а чем-нить ИНЫМ):))) Все остались сыты и залегли спать после обеда, мурлыча от удовольствия и твердо решив, отныне все праздники праздновать только у нас. Все рецепты взяты с ЗАМЕЧТАТЕЛЬНОГО сайта Анастасии Скрипкиной – кудесницы-золотые руки. Такс, вот что у нас было: 1) Салат “Гнездо глухаря” с жареной картошечкой с пылу с жару, нежнейшей курочкой и тд. http://www.say7.info/cook/recipe/242-Salat-Gnezdo.html Все. Читать далее →
В очередной раз решила собрать всех моих любимых и родных людей:))) И попотчивать их яствами необычайными (короче не мимозой-шубой и оливье, а чем-нить ИНЫМ):))) Все остались сыты и залегли спать после обеда, мурлыча от удовольствия и твердо решив, отныне все праздники праздновать только у нас. Все рецепты взяты с ЗАМЕЧТАТЕЛЬНОГО сайта Анастасии Скрипкиной – кудесницы-золотые руки. Такс, вот что у нас было: 1) Салат “Гнездо глухаря” с жареной картошечкой с пылу с жару, нежнейшей курочкой и тд. http://www.say7.info/cook/recipe/242-Salat-Gnezdo.html Все. Читать далее →
Этот тортик наша семья очень любит, поэтому он довольно-таки часто украшает наш праздничный стол. Так получилось, что именно этот торт является, на мой взгляд, идеальным воплощением моего представления об идеальном торте: нежный сладкий бисквит и прохладный, с легкой фруктовой кислинкой, желейный крем. Встречайте, мой идеальный торт. Читать далее →
Кулинарных книг великое множество. Каждое издательство считает своим долгом составить свой рейтинг. Но есть вещи, которые можно считать общепринятыми. Если вы добавите этот список своими любимыми кулинарными книгами, я буду только вам благодарна! Читать далее →
Креативная кухня. Книги, с которыми хочется готовить – список из 55 книг: Читать далее →
Очень долго хотела сама испечь торт “Наполеон”. А тут еще дочь на каникулах, и каждый день “Мааааам, ну давай. ” Вот мой первый опыт: Читать далее →
Торт “Волшебный” Тесто: (рецепт взят у Анастасии Скрипкиной) 200г сахара 250г майонеза 1 банка сгущеного молока (я беру рогачев) 500-550 г муки (у меня макфа) 2 чайные ложки разрыхлителя или 1 ложку гашенной соды (я предпочитаю соду) Сахар перемешать с яйцами (я обхожусь без миксера, просто венчиком перемешиваю , добавить майонез, перемешать (майонез в готовом торте не чувствуется вообще), добавить сгущенку, перемешать, добавить соду и муку. Все перемешиваем и выпекаем 3-4 коржа (20-25 мин при температуре 180 гр) у меня. Читать далее →
Торт Сердце 3 яйца150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара200 г сметаны (10-20%)150 г сгущенного молока (не вареного)3 ст.л. какао200-250 г муки2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)Рецепт здесь: http://www.say7.info/cook/recipe/791-Tort-Serdce.html Читать далее →
Сайты Сайт салатов Сайт Веселый жираф Рецепты для мультиварки Вкусные рецепты с фото Сайт На Кухне Детские рецепты Детские рецепты в мультиварке Рецепты по возрасту ребенка на сайте Авент Читать далее →
Дочке подарили книгу Анастасии Скрипкиной “Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями”. На обложке написано, что автор – звезда рунета. Я до этой книги ничего о ней не слышала. Но когда познакомилась с книгой – восторгу моему не было предела: красивые и точно вкусные закуски, горячие блюда, десерты и напитки. Всё из доступных ингредиентов. Я не люблю рецепты в которых малоизвестные продукты, да еще и взять их требуется по 35 или 165 грамм. :))) И ещё одно удобство -. Читать далее →
Сделала к воскресному утреннему кофе торт по рецепту Насти Скрипкиной. Клубничное желе поставила замерзать накануне вечером, и к 7 утра оно уже было в кондиции. Остальной процесс занял совсем не много времени. Внесла в рецепт некоторые изменения, продиктованные наличием/отсутствием продуктов. Чуть иначе сделала желе. Последовательность – как в оригинальном рецепте. Торт не очень сладкий. В корже 150 грамм сахара. Клубничное желе и клубничная прослойка скорее кислые, чем сладкие. В молочном желе сахара нет. Поэтому и решила посыпать шоколадом. рецепт под катом Читать далее →
“>
Добавить комментарий