Рецепты телеканала еда книга рецептов

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца,● 1ст.сметаны, ● 1ст.сахара,● 1п.разрыхлителя, ● 1,5ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао. Крем: ● 1,5ст.сметаны,● 1ст.сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все ингредиенты, Печь 180С минут 20. Сверху и бока.

Ингредиенты: Для теста: — 500 г муки — 1 стакан молока — 2 ст. л. сахара — 2 ч. л. сухих дрожжей — 1 ч. л. соли — 2 яйца — 100 г растопленного.

Ингредиенты. * Масло сливочное – 230 гр., * Сахарная пудра – 1/2 стакана,* Мука – 2 стакана,* Соль – 1/2 ч.л.,* Кокосовая стружка – 80-100 гр.,* Лаванда сушеная – 2 ч.л.Как приготовить. Размягченное сливочное.

Ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт.; -филе куриной грудки — 1 шт.;-чеснок — 2 зубчика;-сыр твердый — 50 г;-готовый соус из паприки (не острый);-несколько листиков базилика;-соль, черный молотый перец;-оливковое масло. Приготовление: Кабачки.

Ингредиенты: Майонез — 250 г Кефир — 200 гСметана — 3 ст. л.Чеснок — 3–4 зуб.Карри — 1 ч. л.Хмели-сунели — 1/2 ч. л.Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Смешать майонез.

Эклеры из цельнозерновой муки с рикоттой – это более здоровый вариант всем знакомого французского десерта. Диетологи одобряют! Ингредиенты:Мука пшеничная цельнозерновая – 30 гКрахмал кукурузный – 40 г Вода – →

Полба с белыми грибами от Александра Волкова-Медведева

Если ранжировать крупы, получаемые из пшеницы по полезности, победят близкие нам полба, дикая разновидность пшеницы, и спельта — её более окультуренная версия. Главное достоинство этих круп — цельное зерно, с которого не →

Читайте также:  Рецепт оладьев на молоке без дрожжей пошаговый

Ресторанные сырники

Если творог хороший, то и сырники с ним получаются изумительные – особенно если вы сделаете их по рецепту шеф-повара ресторана Sartoria Lamberti Сергея Андрейченко. Ингредиенты:Творог 9% – 880 гСахар →

Тёплый салат из тыквы с нутом

Рецепт недели на этот раз – теплый салат из тыквы с турецким горохом – нутом.Ингредиенты:Тыква – 300 г (1 тыква небольшого размера)Отварной нут – 200 гЛистовой салат →

Тажин с кускусом

Мало кто знает, но восточный кускус по сути своей – скорее макароны, чем крупа. В Африке его традиционно делали из твёрдых сортов пшеницы: её мололи до манки, смачивали водой, посыпали →

Птитимото с треской и овощами

Израильский кускус, птитим, это по сути мелкие макароны из твёрдых сортов пшеницы. Впрочем, птитим считается крупой. Шеф-повар Яков Цейтлин готовит из него вариацию на тему ризотту с креветками, треской и →

Салат табуле с булгуром

Булгур пришёл к нам с Востока, и да — это тоже пшеница. Настоящий булгур должен быть янтарного цвета с крупинками одного размера — так он будет равномерно готовиться и сохранять свойства. Сделать →

Ньокки Алла Романа от шеф-повара Андреа Галли

Популярная в Италии крупа из твёрдых сортов пшеницы, семолина, она же семола – основа для традиционного блюда ньокки. Шеф-повар Андреа Галли показывает римский вариант — ньокки алла романа с овощами и →

“>

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *