Содержание
Выпуски программы
Русская баня со скандинавским уклоном 0+
Футуристическая гостиная с диванами-скульптурами 0+
Необычная кухня-гостиная с исчезающим столом 0+
Эксцентричная кухня-гостиная с сотами на потолке 0+
Гостиная в стиле американской классики 0+
Космическая капсула, зоны для детей и отдыха в фантастическом саду 0+
Грандиозная переделка гостиной с камином и выходом в сад 0+
Уютная спальня в стиле тропического бунгало 0+
Японский интерьер гостиной с библиотекой под облаками 0+
Просторная мансарда, наполненная светом и воздухом 0+
Асимметричная гостиная с оптическими иллюзиями в стиле Сальвадора Дали 0+
Мансарда с пятью зонами отдыха в тереме 0+
Большая зона отдыха на участке космонавта 0+
Парадоксальный интерьер кухни-столовой с двускатной крышей 0+
Минимализм и авангард в загородной гостиной 0+
Музыкальная гостиная с домашним кинотеатром и барной зоной 0+
Беседка с качелями, бетонный диван и большая уличная печь вместо непроходимого поля 0+
Кухня, бар и лаунж-зона на крыше 0+
Веревочный парк в березовой роще и открытая терраса на сваях 0+
Смелый интерьер многофункциональной мансарды с ванной и кинотеатром 0+
Мансарда под крышей для романтических свиданий 0+
Зона отдыха с библиотекой и огромной кроватью в небольшой спальне 0+
Стильная зона отдыха для взрослых и домик на дереве со скалодромом для детей 0+
Живописная пристань на берегу пруда 0+
Масштабная переделка на крыше для большой семьи 0+
Вторая жизнь старых вещей и стеклянная стена в просторной мансарде 0+
Беседка с земляной крышей и пирс на участке у озера 0+
Яркое и экстравагантное решение для большой мансарды 0+
Стильная гостиная с библиотекой из пустого гаража 0+
Роскошный минимализм в гостиной с фиолетовым камином 0+
Элегантная брутальность. Гостиная в рыцарском стиле 0+
Морская синева и палубная доска в кухне-гостиной 0+
Атмосфера сада в спальне с парящей мебелью 0+
Смелое решение для кухни-гостиной в сине-серых тонах 0+
Мансарда в стиле бельгийского минимализма для княжеских дочерей 0+
Геометрическая гармония и эпатажные детали в гостиной 0+
Сказочная гостиная с камином и библиотекой 0+
Вечное лаймовое лето, птицы в декоре и камин в ярком интерьере 0+
Мятная кухня-гостиная с живым огнем 0+
Атмосфера Стамбула и роскошных дворцов в уютной дачной спальне 0+
Спальня с гардеробной по мотивам американских кинокартин 0+
Просторная гостиная на 35 квадратных метрах 0+
Многофункциональные покои в замке для маленькой принцессы 0+
Роскошная спальня с санузлом и гардеробной 0+
Воздушная и легкая двухэтажная гостиная с пробковым полом и ажурной сеткой 0+
Двухэтажная детская для маленького индейца 0+
Кухня-гостиная на теплой веранде в стиле шале 0+
Уютный минимализм и парижская терраса в спальне молодых родителей 0+
Новогодний выпуск 0+
Мансарда с мини-кухней, студией звукозаписи и камином 0+
Похожие рецепты
Ингредиенты: — масло сливочное или маргарин — 150 г — сахар — 150 г— яйца — 4 шт— крахмал картофельный — 50 г— мука — 150 г— вода или молоко — 1/2 стакана Приготовление.
Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! Ингредиенты 2 стакана муки1/2 стакана масла растительного1/2 стакана теплой воды1/2 чайной ложки соли Замешиваем тесто. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не.
Ингредиенты: — Мука пшеничная 1 ст. — Сахар 1 ст.— Яйца куриные 5 шт.— Масло сливочное 250 г— Варёное сгущённое молоко — 2 банки Приготовление: Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит.
Ингредиенты: 3 куриных филе 2-3 помидора (лучше брать помягче)пучок базиликасоль и перец по вкусу Приготовление:“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик.
Ингредиенты: — Сметана — 250 г — Сливочное масло — 110 г— Сода — 1/2 ч. л.— Мука — 2 стакана— Лимон/апельсин — 1,5 шт.— Сахар — 1 стакан— Желток — 1 шт.— Сахарная.
| Сталик Ханкишиев | |
|---|---|
 |
|
| Имя при рождении | Станислав Гусейнович Ханкишиев |
| Дата рождения | 2 февраля1962 ( 1962-02-02 ) (57 лет) |
| Место рождения |
|
| Страна |
|
| Род деятельности | Автор кулинарных книг |
| Сайт | stalic.ru |
| Медиафайлы на Викискладе | |
РоссияСта́лик (Станислав [1] ) Гусейнович Ханкиши́ев (2 февраля 1962 года; Фергана, Узбекская ССР, СССР) — российский писатель, телеведущий и кулинар, который прославился приготовлением плова из козлодаразины.Автор книг, посвящённых, в основном, восточной кухне (узбекской, азербайджанской, марокканской и др.) [2] .
Содержание
Биография [ править | править код ]
Родился и жил 44 года в узбекском городе Фергана. Готовить еду начал примерно с 16 лет, будучи студентом Московского института стали и сплавов. После учёбы в Москве вернулся к себе на родину [3] . Занимался предпринимательством. В 2006 году написал свою первую книгу и вскоре переехал в Москву [4] .
Принимал участие в программе «Званый ужин» на РЕН ТВ. Вёл программу «Неженское дело» на канале «Парк развлечений», появлялся в «Телекафе» [5] . С 2011 года ведёт кулинарную рубрику в программе «Дачный ответ» на НТВ. Появлялся на iTV (Россия) в программе «Раздвоение личности» [6] . Выступал на радиостанции «Эхо Москвы» [7] .
В Москве Ханкишиев проводил «мастер-классы по восточной кухне» [8] и «вечера авторской кухни» [9] .
Ведёт свой канал на YouTube и блог в Живом Журнале.
Отец — азербайджанец, был преподавателем математики в Ферганском политехническом институте, мать немка [10] , работала в школе [3] .
Писательская деятельность [ править | править код ]
Хотя Ханкишиев не является профессиональным поваром или ресторатором, его книги стали популярны в России во многом благодаря умелому издательскому маркетингу, например, на Московской международной книжной выставке-ярмарке в 2010 году всех желающих угощали пловом и шашлыком «от Ханкишиева» [11] .
«Казан, мангал…» — это не «блог в обложке». И ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлечённого, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, весёлая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его «жизненная философия» [12] .
Презентация второй книги состоялась в московском ресторане, куда были приглашены актёры театра и кино, дипломаты, бизнесмены и журналисты [13] .
Успеху книг [ нет в источнике ] способствовал высокий уровень полиграфического исполнения, качественные иллюстрации и дизайн, а также философские отступления [14] [15] ; фотографии для своих книг Ханкишиев делает сам.
Книга «Базар, казан и дастархан» стала победителем конкурса «Gourmand World Cookbook Awards» в Париже в номинации «Лучшая книга 2012 года о национальной кухне»; это первая победа авторов из СНГ на международном конкурсе [16] . Книга «Мангал» стала победителем на конкурсе «Gourmand World Cookbook Awards» в Пекине в номинации «лучшая книга европейского телеведущего» [ источник не указан 778 дней ] . Книга «Казан» получила награду «Великого шелкового пути» на международном конкурсе «Gourmand World Cookbook Awards» в Яньтае в 2014 году [ источник не указан 778 дней ] .
“>