Рецепты сталика ханкишиева в дачном ответе

Выпуски программы

Русская баня со скандинавским уклоном 0+

Футуристическая гостиная с диванами-скульптурами 0+

Необычная кухня-гостиная с исчезающим столом 0+

Эксцентричная кухня-гостиная с сотами на потолке 0+

Гостиная в стиле американской классики 0+

Космическая капсула, зоны для детей и отдыха в фантастическом саду 0+

Грандиозная переделка гостиной с камином и выходом в сад 0+

Уютная спальня в стиле тропического бунгало 0+

Японский интерьер гостиной с библиотекой под облаками 0+

Просторная мансарда, наполненная светом и воздухом 0+

Асимметричная гостиная с оптическими иллюзиями в стиле Сальвадора Дали 0+

Мансарда с пятью зонами отдыха в тереме 0+

Большая зона отдыха на участке космонавта 0+

Парадоксальный интерьер кухни-столовой с двускатной крышей 0+

Минимализм и авангард в загородной гостиной 0+

Музыкальная гостиная с домашним кинотеатром и барной зоной 0+

Беседка с качелями, бетонный диван и большая уличная печь вместо непроходимого поля 0+

Кухня, бар и лаунж-зона на крыше 0+

Веревочный парк в березовой роще и открытая терраса на сваях 0+

Смелый интерьер многофункциональной мансарды с ванной и кинотеатром 0+

Мансарда под крышей для романтических свиданий 0+

Зона отдыха с библиотекой и огромной кроватью в небольшой спальне 0+

Стильная зона отдыха для взрослых и домик на дереве со скалодромом для детей 0+

Живописная пристань на берегу пруда 0+

Масштабная переделка на крыше для большой семьи 0+

Вторая жизнь старых вещей и стеклянная стена в просторной мансарде 0+

Беседка с земляной крышей и пирс на участке у озера 0+

Яркое и экстравагантное решение для большой мансарды 0+

Стильная гостиная с библиотекой из пустого гаража 0+

Роскошный минимализм в гостиной с фиолетовым камином 0+

Элегантная брутальность. Гостиная в рыцарском стиле 0+

Морская синева и палубная доска в кухне-гостиной 0+

Атмосфера сада в спальне с парящей мебелью 0+

Смелое решение для кухни-гостиной в сине-серых тонах 0+

Мансарда в стиле бельгийского минимализма для княжеских дочерей 0+

Геометрическая гармония и эпатажные детали в гостиной 0+

Сказочная гостиная с камином и библиотекой 0+

Вечное лаймовое лето, птицы в декоре и камин в ярком интерьере 0+

Мятная кухня-гостиная с живым огнем 0+

Атмосфера Стамбула и роскошных дворцов в уютной дачной спальне 0+

Спальня с гардеробной по мотивам американских кинокартин 0+

Просторная гостиная на 35 квадратных метрах 0+

Многофункциональные покои в замке для маленькой принцессы 0+

Роскошная спальня с санузлом и гардеробной 0+

Воздушная и легкая двухэтажная гостиная с пробковым полом и ажурной сеткой 0+

Двухэтажная детская для маленького индейца 0+

Кухня-гостиная на теплой веранде в стиле шале 0+

Уютный минимализм и парижская терраса в спальне молодых родителей 0+

Новогодний выпуск 0+

Мансарда с мини-кухней, студией звукозаписи и камином 0+

Похожие рецепты

Ингредиенты: — масло сливочное или маргарин — 150 г — сахар — 150 г— яйца — 4 шт— крахмал картофельный — 50 г— мука — 150 г— вода или молоко — 1/2 стакана Приготовление.

Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! Ингредиенты 2 стакана муки1/2 стакана масла растительного1/2 стакана теплой воды1/2 чайной ложки соли Замешиваем тесто. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не.

Ингредиенты: — Мука пшеничная 1 ст. — Сахар 1 ст.— Яйца куриные 5 шт.— Масло сливочное 250 г— Варёное сгущённое молоко — 2 банки Приготовление: Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит.

Ингредиенты: 3 куриных филе 2-3 помидора (лучше брать помягче)пучок базиликасоль и перец по вкусу Приготовление:“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик.

Ингредиенты: — Сметана — 250 г — Сливочное масло — 110 г— Сода — 1/2 ч. л.— Мука — 2 стакана— Лимон/апельсин — 1,5 шт.— Сахар — 1 стакан— Желток — 1 шт.— Сахарная.

Сталик Ханкишиев
Имя при рождении	Станислав Гусейнович Ханкишиев
Дата рождения	2 февраля1962 ( 1962-02-02 ) (57 лет)
Место рождения	Фергана , Узбекская ССР , СССР
Страна	Россия
Род деятельности	Автор кулинарных книг
Сайт	stalic.ru
Медиафайлы на Викискладе

Ста́лик (Станислав [1] ) Гусейнович Ханкиши́ев (2 февраля 1962 года; Фергана, Узбекская ССР, СССР) — российский писатель, телеведущий и кулинар, который прославился приготовлением плова из козлодаразины.Автор книг, посвящённых, в основном, восточной кухне (узбекской, азербайджанской, марокканской и др.) [2] .

Содержание

Биография [ править | править код ]

Родился и жил 44 года в узбекском городе Фергана. Готовить еду начал примерно с 16 лет, будучи студентом Московского института стали и сплавов. После учёбы в Москве вернулся к себе на родину [3] . Занимался предпринимательством. В 2006 году написал свою первую книгу и вскоре переехал в Москву [4] .

Принимал участие в программе «Званый ужин» на РЕН ТВ. Вёл программу «Неженское дело» на канале «Парк развлечений», появлялся в «Телекафе» [5] . С 2011 года ведёт кулинарную рубрику в программе «Дачный ответ» на НТВ. Появлялся на iTV (Россия) в программе «Раздвоение личности» [6] . Выступал на радиостанции «Эхо Москвы» [7] .

В Москве Ханкишиев проводил «мастер-классы по восточной кухне» [8] и «вечера авторской кухни» [9] .

Ведёт свой канал на YouTube и блог в Живом Журнале.

Отец — азербайджанец, был преподавателем математики в Ферганском политехническом институте, мать немка [10] , работала в школе [3] .

Писательская деятельность [ править | править код ]

Хотя Ханкишиев не является профессиональным поваром или ресторатором, его книги стали популярны в России во многом благодаря умелому издательскому маркетингу, например, на Московской международной книжной выставке-ярмарке в 2010 году всех желающих угощали пловом и шашлыком «от Ханкишиева» [11] .

«Казан, мангал…» — это не «блог в обложке». И ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлечённого, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, весёлая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его «жизненная философия» [12] .

Презентация второй книги состоялась в московском ресторане, куда были приглашены актёры театра и кино, дипломаты, бизнесмены и журналисты [13] .

Успеху книг [ нет в источнике ] способствовал высокий уровень полиграфического исполнения, качественные иллюстрации и дизайн, а также философские отступления [14] [15] ; фотографии для своих книг Ханкишиев делает сам.

Книга «Базар, казан и дастархан» стала победителем конкурса «Gourmand World Cookbook Awards» в Париже в номинации «Лучшая книга 2012 года о национальной кухне»; это первая победа авторов из СНГ на международном конкурсе [16] . Книга «Мангал» стала победителем на конкурсе «Gourmand World Cookbook Awards» в Пекине в номинации «лучшая книга европейского телеведущего» [ источник не указан 778 дней ] . Книга «Казан» получила награду «Великого шелкового пути» на международном конкурсе «Gourmand World Cookbook Awards» в Яньтае в 2014 году [ источник не указан 778 дней ] .

“>