Рецепты слоеных мясных салатов

Содержание

Мужской салат с курицей, грибами и дайконом

куриная грудка (филе) – 350г; шампиньоны – 350; редька дайкон – 250г; лук – 70г; майонез – 40г; для маринада: мед – 10г; соевый соус – 50 мл; оливковое масло – 35 мл; фруктовый уксус (6%) – 20 мл; лимонный сок – 20 мл.

Салат «Сугробы» с курицей, яйцом и сыром

картофель (вареный) – 130г; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; куриная грудка (филе вареное) – 200г; сыр – 100г; яйца – 6 шт.; зелень свежая – 1 пучок; соль – по вкусу; майонез – около 100г; масло растительное для жарки.

Салат с маринованными опятами и курицей

куриная грудка – 1 шт.; лук репчатый – 1/2 шт.; маринованные опята – 100г; яйцо – 2 шт.; зеленый горошек (консервированный) – 1/3 банки; соль – по вкусу; лавровый лист – 1 шт.; перец душистый – 3 горошины; майонез – по вкусу; для маринада: уксус стол

Слоеный салат из куриной грудки с апельсинами

апельсин – 1 шт.; сыр – 50г; яйцо – 2 шт.; куриная грудка (филе) – 150г; лук репчатый – 1 шт.; майонез – по вкусу.

Читайте также:  Предсказание ру лунный календарь стрижек

Салат «Тиффани»

говядина (мякоть сырая) – 150г; яйцо – 2 шт.; виноград (без косточек) – 100г; сыр – 50г; орехи грецкие – 50г; майонез – 2 ст.л.

Салат «Мужские слезы» с курицей и корейской морковью

шампиньоны консервированные – 350г; мясо (курица, говядина) – 250г; сыр – 150г; корейская морковь – 250г; яйца – 4 шт.; уксус – 50 мл; лук репчатый – 1 шт.; соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом

курица (филе) – 300г; картофель – 1 шт.; морковь – 1 шт.; свёкла – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; орехи грецкие – 100г; гранат – 1 шт.; лук – 1 шт.; майонез – по вкусу; соль – по вкусу; зеленый салат – по вкусу.

Салат с киви и курицей «Малахитовый браслет»

куриная грудка (без кости и кожи) – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; киви – 4 шт.; яблоко (кислое) – 1 шт.; морковь – 1 шт.; чеснок – 1 зубчик; майонез – по вкусу; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу.

Слоеный салат с копченой курицей, ананасом и картофелем

копченая курица (окорочок) – 1 шт.; картофель (вареный) – 3 шт. (среднего размера); ананас консервированный (кусочками) – 1/2 банки; яйцо (вареное) – 2 шт.; лук репчатый – 1/2 шт.; соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

Слоеный салат из копченой курицы с корейской морковью

копченый куриный окорочок – 1 шт.; грибы свежие (шампиньоны или вешенки) – 300г; корейская морковка (готовая) – 200г; репчатый лук – 1 шт.; соль – по вкусу; черный перец молотый – по вкусу; майонез – по вкусу; растительное масло для жарки.

Слоеный салат и копченой курицей, свеклой, черносливом и орехами

копченая курица (куриный окорочок) – 1 шт.; репчатый лук – 1 шт.; картофель – 2-3 шт.; морковь – 1 шт.; яйцо – 3 шт.; свекла – 1 шт.; грецкие орехи – 50г; чернослив – 1 горсть; соль – по вкусу; майонез – по вкусу; растительное масло для жарки.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

копченая курица (куриный окорочок) – 1 шт.; соленые грибы (у меня соленые черные грузди) – 200г; сыр полутвердый – 200г; яйцо – 4 шт.; майонез – по вкусу.

Читайте также:  Пирог с цедрой лимона рецепт с фото

Слоеный салат из курицы с авокадо, сельдереем и сырным соусом ( A la MARRE)

мясо печеной или копченой курицы – у меня мясо с 5 куриных ножек, запеченных в духовке; сельдерей – 1 стебель; зеленый салат (например, Iceberg); авокадо – 2 шт.; лимонный сок; яйцо куриное – 1-2 шт. (или 4 перепелиных яйца); для соуса: сыр типа с

Веррин с говядиной и гранатом

говядина или телятина (вырезка) – около 200г; гранат – 1/4 часть; красный салатный лук – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; растительное масло для жарки; грецкие орехи – 30г; майонез для прослойки – по вкусу; соль – по вкусу.

Слоеный мясной салат со свеклой и черносливом

мясо (говядина) – около 300г; свекла – 1-2 шт.; репчатый лук – 1/2 шт.; яйцо – 1 шт.; чернослив – по вкусу; грецкие орехи (очищенные) – 50г; лавровый лист, душистый перец, соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

раздел: Слоеные салаты

Cлоеный салат с грибами «Красная Шапочка»

свежие грибы (любые) – 300г; репчатый лук – 1 луковица (большая); ветчина (или вареное мясо, копченая курица) – 150г; майонез; помидор (или помидоры черри); яйцо – 3 шт.; сыр – 150г.

раздел: Слоеные салаты

Салат с курицей в панировке

курица (куриная грудка) – 1 шт.; мука – 3-4 ст.л.; яйцо – 1 шт.; соль, перец – по вкусу; растительное масло для жарки; кукуруза (консервированная) – 3/4 банки; сыр – около 50г; зеленый салат (фризе, латук) – 1 пучок; майонез – по вкусу

раздел: Салаты из курицы

Слоеный салат из курицы

куриная грудка – 1 шт.; картофель – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт. (маленького размера); сыр (твердый) – 100-150г; орехи грецкие – 100г; майонез.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный салат с курицей, ананасами, сыром и орехами

грудка куриная – 350г; сыр – 170г; яйца – 3 шт.; консервированные ананасы – 3-4 кольца; майонез – 50-60г; грецкие орехи – 1 горсточка; чеснок – 1 зубчик (по желанию).

Салат слоеный мясной с орехами

мясо отварное (лучше говядину), яйцо, огурцы соленые, чеснок, грецкие орехи (очищенные), майонез.

раздел: Слоеные салаты, Салаты мясные

Cалат слоеный с курицей

курные грудки, лук репчатый, морковь, яйцо, шампиньоны свежие, майонез, соль.

раздел: Салаты из курицы, Слоеные салаты

Салат слоеный с мясом, яйцом и огурцами

варёное мясо, яйцо (вкрутую), солёные огурцы, чеснок, грецкие орехи, майонез.

Читайте также:  Перловка с лесными грибами

раздел: Салаты мясные, Слоеные салаты

Слоеный салат из мяса с картофелем

картофель, жареное или тушеное мясо, огурец, лук репчатый, кислое молоко (отцеженное), яйцо, растительное масло, томат-пюре, перец (молотый), тмин, соль.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный крабовый салат

куриный бульон, кускус, помидор, огурец, растительное масло, лук репчатый (нарублен мелко), сухое белое вино, крабовое мясо (консервированное), петрушка (нарубленная зелень), майонез, черный перец (молотый), авокадо, салатная зелень или с.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный салат с курицей и орехами

майонез, морковь, картофель, яйцо, сыр, куриное филе (грудки), грецкие орехи, шампиньоны.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный салат с мясом и маринованным перцем

лук репчатый, отварное мясо, яйцо, маринованный сладкий перец, майонез, зелень петрушки.

Слоеные салаты не только вкусное блюдо, но и украшение для любого стола. Суть слоеных салатов — в последовательном укладывании ингредиентов слоями. По составу они не сильно отличаются от традиционных овощных или мясных, разница только в технологии приготовления. Готовить слоеные салаты можно из любых ингредиентов, но лучше всего из ярких: ананаса, свеклы, моркови, помидоров, семги… Так повелось, что между слоями салаты промазывают майонезом или такими соусами, как тартар или соус дип. Важное условие — правильное сочетание цветов и вкусов. Слоеные салаты редко готовятся из свежих овощей, обычно продукты перед укладыванием варятся до готовности или обжариваются на масле. В блюде можно выигрышно использовать рыбные консервы или консервированные фрукты. Самый известный в России слоеный салат — сельдь под шубой — уже проверенный временем шедевр. Подают слоеные салаты в высокой прозрачной посуде, чтобы показать каждый отдельный слой. Сверху блюдо украшают зеленью, орехами, чипсами или крутонами. Самые интересные рецепты слоеных салатов подготовили наши авторы.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Главное отличие слоёного салата – все ингредиенты выкладываются ровными ярусами и что важно – не перемешиваются. Известные и любимые рецепты слоеных салатов: мимоза, селёдка под шубой, гранатовый браслет, подсолнух. Читай дальше…

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепты слоеных мясных салатов

Содержание

Мужской салат с курицей, грибами и дайконом

куриная грудка (филе) – 350г; шампиньоны – 350; редька дайкон – 250г; лук – 70г; майонез – 40г; для маринада: мед – 10г; соевый соус – 50 мл; оливковое масло – 35 мл; фруктовый уксус (6%) – 20 мл; лимонный сок – 20 мл.

Салат «Сугробы» с курицей, яйцом и сыром

картофель (вареный) – 130г; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; куриная грудка (филе вареное) – 200г; сыр – 100г; яйца – 6 шт.; зелень свежая – 1 пучок; соль – по вкусу; майонез – около 100г; масло растительное для жарки.

Салат с маринованными опятами и курицей

куриная грудка – 1 шт.; лук репчатый – 1/2 шт.; маринованные опята – 100г; яйцо – 2 шт.; зеленый горошек (консервированный) – 1/3 банки; соль – по вкусу; лавровый лист – 1 шт.; перец душистый – 3 горошины; майонез – по вкусу; для маринада: уксус стол

Слоеный салат из куриной грудки с апельсинами

апельсин – 1 шт.; сыр – 50г; яйцо – 2 шт.; куриная грудка (филе) – 150г; лук репчатый – 1 шт.; майонез – по вкусу.

Читайте также:  Пирог с цедрой лимона рецепт с фото

Салат «Тиффани»

говядина (мякоть сырая) – 150г; яйцо – 2 шт.; виноград (без косточек) – 100г; сыр – 50г; орехи грецкие – 50г; майонез – 2 ст.л.

Салат «Мужские слезы» с курицей и корейской морковью

шампиньоны консервированные – 350г; мясо (курица, говядина) – 250г; сыр – 150г; корейская морковь – 250г; яйца – 4 шт.; уксус – 50 мл; лук репчатый – 1 шт.; соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом

курица (филе) – 300г; картофель – 1 шт.; морковь – 1 шт.; свёкла – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; орехи грецкие – 100г; гранат – 1 шт.; лук – 1 шт.; майонез – по вкусу; соль – по вкусу; зеленый салат – по вкусу.

Салат с киви и курицей «Малахитовый браслет»

куриная грудка (без кости и кожи) – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; киви – 4 шт.; яблоко (кислое) – 1 шт.; морковь – 1 шт.; чеснок – 1 зубчик; майонез – по вкусу; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу.

Слоеный салат с копченой курицей, ананасом и картофелем

копченая курица (окорочок) – 1 шт.; картофель (вареный) – 3 шт. (среднего размера); ананас консервированный (кусочками) – 1/2 банки; яйцо (вареное) – 2 шт.; лук репчатый – 1/2 шт.; соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

Слоеный салат из копченой курицы с корейской морковью

копченый куриный окорочок – 1 шт.; грибы свежие (шампиньоны или вешенки) – 300г; корейская морковка (готовая) – 200г; репчатый лук – 1 шт.; соль – по вкусу; черный перец молотый – по вкусу; майонез – по вкусу; растительное масло для жарки.

Слоеный салат и копченой курицей, свеклой, черносливом и орехами

копченая курица (куриный окорочок) – 1 шт.; репчатый лук – 1 шт.; картофель – 2-3 шт.; морковь – 1 шт.; яйцо – 3 шт.; свекла – 1 шт.; грецкие орехи – 50г; чернослив – 1 горсть; соль – по вкусу; майонез – по вкусу; растительное масло для жарки.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

копченая курица (куриный окорочок) – 1 шт.; соленые грибы (у меня соленые черные грузди) – 200г; сыр полутвердый – 200г; яйцо – 4 шт.; майонез – по вкусу.

Читайте также:  Пирог со сметанной заливкой и ягодами рецепт

Слоеный салат из курицы с авокадо, сельдереем и сырным соусом ( A la MARRE)

мясо печеной или копченой курицы – у меня мясо с 5 куриных ножек, запеченных в духовке; сельдерей – 1 стебель; зеленый салат (например, Iceberg); авокадо – 2 шт.; лимонный сок; яйцо куриное – 1-2 шт. (или 4 перепелиных яйца); для соуса: сыр типа с

Веррин с говядиной и гранатом

говядина или телятина (вырезка) – около 200г; гранат – 1/4 часть; красный салатный лук – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; растительное масло для жарки; грецкие орехи – 30г; майонез для прослойки – по вкусу; соль – по вкусу.

Слоеный мясной салат со свеклой и черносливом

мясо (говядина) – около 300г; свекла – 1-2 шт.; репчатый лук – 1/2 шт.; яйцо – 1 шт.; чернослив – по вкусу; грецкие орехи (очищенные) – 50г; лавровый лист, душистый перец, соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

раздел: Слоеные салаты

Cлоеный салат с грибами «Красная Шапочка»

свежие грибы (любые) – 300г; репчатый лук – 1 луковица (большая); ветчина (или вареное мясо, копченая курица) – 150г; майонез; помидор (или помидоры черри); яйцо – 3 шт.; сыр – 150г.

раздел: Слоеные салаты

Салат с курицей в панировке

курица (куриная грудка) – 1 шт.; мука – 3-4 ст.л.; яйцо – 1 шт.; соль, перец – по вкусу; растительное масло для жарки; кукуруза (консервированная) – 3/4 банки; сыр – около 50г; зеленый салат (фризе, латук) – 1 пучок; майонез – по вкусу

раздел: Салаты из курицы

Слоеный салат из курицы

куриная грудка – 1 шт.; картофель – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт. (маленького размера); сыр (твердый) – 100-150г; орехи грецкие – 100г; майонез.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный салат с курицей, ананасами, сыром и орехами

грудка куриная – 350г; сыр – 170г; яйца – 3 шт.; консервированные ананасы – 3-4 кольца; майонез – 50-60г; грецкие орехи – 1 горсточка; чеснок – 1 зубчик (по желанию).

Салат слоеный мясной с орехами

мясо отварное (лучше говядину), яйцо, огурцы соленые, чеснок, грецкие орехи (очищенные), майонез.

раздел: Слоеные салаты, Салаты мясные

Cалат слоеный с курицей

курные грудки, лук репчатый, морковь, яйцо, шампиньоны свежие, майонез, соль.

раздел: Салаты из курицы, Слоеные салаты

Салат слоеный с мясом, яйцом и огурцами

варёное мясо, яйцо (вкрутую), солёные огурцы, чеснок, грецкие орехи, майонез.

Читайте также:  Печенье несладкое с кунжутом

раздел: Салаты мясные, Слоеные салаты

Слоеный салат из мяса с картофелем

картофель, жареное или тушеное мясо, огурец, лук репчатый, кислое молоко (отцеженное), яйцо, растительное масло, томат-пюре, перец (молотый), тмин, соль.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный крабовый салат

куриный бульон, кускус, помидор, огурец, растительное масло, лук репчатый (нарублен мелко), сухое белое вино, крабовое мясо (консервированное), петрушка (нарубленная зелень), майонез, черный перец (молотый), авокадо, салатная зелень или с.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный салат с курицей и орехами

майонез, морковь, картофель, яйцо, сыр, куриное филе (грудки), грецкие орехи, шампиньоны.

раздел: Слоеные салаты

Слоеный салат с мясом и маринованным перцем

лук репчатый, отварное мясо, яйцо, маринованный сладкий перец, майонез, зелень петрушки.

Слоеные салаты не только вкусное блюдо, но и украшение для любого стола. Суть слоеных салатов — в последовательном укладывании ингредиентов слоями. По составу они не сильно отличаются от традиционных овощных или мясных, разница только в технологии приготовления. Готовить слоеные салаты можно из любых ингредиентов, но лучше всего из ярких: ананаса, свеклы, моркови, помидоров, семги… Так повелось, что между слоями салаты промазывают майонезом или такими соусами, как тартар или соус дип. Важное условие — правильное сочетание цветов и вкусов. Слоеные салаты редко готовятся из свежих овощей, обычно продукты перед укладыванием варятся до готовности или обжариваются на масле. В блюде можно выигрышно использовать рыбные консервы или консервированные фрукты. Самый известный в России слоеный салат — сельдь под шубой — уже проверенный временем шедевр. Подают слоеные салаты в высокой прозрачной посуде, чтобы показать каждый отдельный слой. Сверху блюдо украшают зеленью, орехами, чипсами или крутонами. Самые интересные рецепты слоеных салатов подготовили наши авторы.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Главное отличие слоёного салата – все ингредиенты выкладываются ровными ярусами и что важно – не перемешиваются. Известные и любимые рецепты слоеных салатов: мимоза, селёдка под шубой, гранатовый браслет, подсолнух. Читай дальше…

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *