Рецепты крылышек с картошкой в мультиварке

Рецепт тушеных крылышек с картошкой в мультиварке

Ингредиенты:

  • крылышки куриные – 8 шт.
  • картофель – 8 крупных клубней
  • лук – 2 головки
  • масло подсолнечное – 1,5 ст.л.
  • специи для курицы – 2 ч.л.
  • веточка розмарина

Все мы настолько привыкли к курятине, что даже не задумываемся о ее полезных качествах, а их, как оказывается, достаточно много. Мясо курицы является диетическим продуктом и содержит много белка, при этом оно не слишком калорийное и с минимальным количеством жира. Не последнюю роль играет также доступность куриного мяса – сегодня его в продаже достаточно, причем в основном от отечественных производителей. Да и цена курицы демократичная, а куриных крылышек особенно.

Вкусных и полезных блюд из курицы можно приготовить очень много, используются практически все части тушки. Лично мне больше всего нравится грудка, и я умею готовить действительно вкусное и сочное куриное филе; а вот дочь и муж любят крылышки, поэтому они всегда есть в нашем холодильнике. Любимый рецепт моих домочадцев – куриные крылышки с картошкой в мультиварке. Блюдо простое, но весьма интересное благодаря использованию ароматных специй, к тому же, готовится довольно просто, а мультиварка (у меня PHILIPS HD3077/40) позволяет сохранить все полезные качества курятины. Причем, экспериментируя с набором приправ, можно каждый раз наслаждаться новым вкусом. Надеюсь, вам этот рецепт куриных крылышек с картофелем в мультиварке тоже пригодится, так что с радостью поделюсь с читателями vmultivarkah.ru технологией приготовления.

Способ приготовления

  1. Итак, готовим тушеные крылья с картошкой в мультиварке. Необходимый набор продуктов собран, приступим.
  2. Предлагаю предварительно мясо с картофелем замариновать в специях, чтобы они как следует пропитались всеми ароматами. Первым делом я мою под проточной водой крылья и отрезаю те части, в которых только одни хрящики и нет мяса.
  3. Теперь займусь овощами. Очищаю и нарезаю кольцами лук, а картофель ломтиками-четвертинками.
  4. Подготовлю маринад. В глубокой миске соединяю подсолнечное масло, специи для курицы и розмарин.

Я использую специи, в которых в достаточном количестве присутствует соль, поэтому дополнительно не солю маринад. И еще, обязательно добавьте розмарин, он придает готовому блюду очень интересную ароматную нотку.

Читайте также:  Рис с красной чечевицей
  • В подготовленный маринад отправляю крылья с картофелем, хорошенько перемешиваю и оставляю на 20-30 минут мариноваться.
  • По истечении времени крылышки вместе с картофелем я помещаю в чашу мультиварки, а сверху выкладываю кольца лука.
  • Как правило, наиболее часто используемая мною программа для приготовления блюд – это “тушение”, но сегодня я решила немного изменить привычную для себя технологию и воспользоваться функцией “печь”, чтобы получить крылышки с корочкой (кстати, результат моих экспериментов пришелся всей семье по вкусу).

  • Выставляю программу “печь”, выбрав при этом температуру 150 градусов, закрываю крышку и сначала крылья с картошкой запекаю в течение 20 минут (через 10 минут после старта программы крышку открываю, перемешиваю содержимое чаши и оставляю запекаться еще на 10 минут – за это время картофель с курочкой подрумянятся). Затем подливаю немного воды (примерно полстакана, чтобы в итоге блюдо не получилось слишком жидким) и оставляю тушиться в заданном режиме до готовности еще 10 минут. В результате за 30 минут у меня получился вот такой результат.
  • Готовые куриные крылышки с картошкой в мультиварке еще горячими раскладываю по тарелкам и подаю к столу.
  • Примечание: для данного блюда лучше использовать картофель тех сортов, которые хорошо развариваются, от этого зависит не только время его приготовления, но и конечный результат.

    Недавно в моем домашнем хозяйстве появился мини-робот, это просто волшебное существо! Прекрасно готовит и при все при этом плита всегда сверкает.

    Вот мой первый рецептик с ее помощью!

    Белки 10 г
    Жиры 13 г
    Углеводы 36 г

    Куриные крылья используются для множества рецептов и являются очень популярной закуской, аппетитно выглядящей на фото.

    С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

    Головка белого лука отличается плотной кожурой белого цвета и аккуратной формой. Это двухлетнее растение имеет богатую историю, ведь его употребляли в пищу еще несколько тысячелетий назад.

    Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

    Читайте также:  Рецепты из журнала гастроном с фото
    2 ст. л.

    Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

    2 ст. л.

    Краснодарский соус считается одним из популярных видов томатного соуса. Он прекрасно подходит к мясным и овощным блюдам. В состав краснодарского соуса входит множество ингредиентов, среди которых томаты, кислые яблоки и разнообразные пряности.

    Бюджетный вариант блюда для обеда или ужина – находка для каждой хозяйки, ведь не всегда мы может позволить себе готовить нечто изысканное из дорогих продуктов.

    Куриные крылышки — прекрасное дополнение практически к любому гарниру. К тому же готовятся они достаточно быстро и без особых сложностей.

    Куриные крылышки отлично сочетаются с картофелем, предварительное замачивание мясного продукта в особом маринаде наполнит блюдо совершенно новым, особым вкусом. Приготовьте и вы вкуснейшие крылышки с картошкой в мультиварке, будет невероятно вкусно.

    Подавать картофель можно как тушеный, так и сваренный на пару, все зависит от ваших предпочтений. А вот куриные крылышки готовятся в несколько этапов.

    Стоит уделить особое внимание выбору и подготовке этого продукта, ведь от этого зависит вкус и вид всего блюда. Тушеные куриные крылышки получатся сочными и румяными только после предварительного их маринования и обжаривания.

    Но что нужно знать каждой хозяйке перед тем, как приступить к их приготовлению? Мы поделимся с вами некоторыми секретами, именно они помогут вам выбрать и приготовить невероятно вкусные тушеные куриные крылышки с картофелем в мультиварке.

    Тонкости приготовления

    • Выбирайте крылышки свежие, без каких-либо внешних дефектов (дыр, порезов), обладающие характерным приятным запахом. Цвет их должен быть ровным, нежно – розовым.
    • Возьмите на заметку, что кончики крыла стоит обрезать, так как в этой части мяса вовсе нет, зачастую кончики подгорают при обжаривании.
    • Перед готовкой обязательно промывайте куриные крылышки. Убрать излишнюю влагу с их поверхности можно при помощи полотенца.
    • Разрезайте крылья по сгибу, разделяя каждое надвое. Благодаря этому будет проще потом их готовить.
    • Замачивать куриные крылья можно в различных маринадах: медовом, остром, кисло-сладком. Каждый из них придает мясу и кожице неповторимый вкус. При использовании медового маринада удастся получить блестящую и очень аппетитную корочку при обжаривании.

    Ну а теперь время приступить к приготовлению вкуснейшего блюда. Маринад будем готовить с использованием ароматной специи – карри, которая придаст не только цвет, но и бесподобный аромат куриным крыльям.

    Ингредиенты:

    Куриные крылья – 1 кг.
    Картофель – 7 шт.
    Подсолнечное масло – 50 мл.
    Соевый соус – 50 мл.
    Карри молотый – 3 гр.
    Мед свежий – 10 гр.
    Соль – 2 гр.
    Читайте также:  Рецепт домашнего печенья в формочках на газу

    Как приготовить

    Шаг 1

    Сначала необходимо подготовить все ингредиенты для последующей готовки куриных крыльев с картошкой.

    Промойте крылышки под проточной водой, затем слегка обсушите их, используя полотенце или же бумажную салфетку.

    Шаг 2

    Приготовьте маринад, в котором вымочите крылья. Для этой цели смешайте необходимое количество соевого соуса, свежего меда, молотого карри, а также соли.

    Полейте полученной соево-медовой смесью крылышки, перемешайте все, оставьте мариноваться на несколько часов. Рекомендуемая длительность для маринования – 2-3 часа.

    Шаг 3

    За полчаса до окончания маринования крыльев можно взяться за подготовку картофеля. Очистите картофелины, промойте их, а потом разрежьте надвое.

    Выложите половинки на дно формы, предназначенной для готовки на пару, в один слой.

    Шаг 4

    Влейте на дно емкости мультиварки нужное количество подсолнечного масла. Затем выложите туда маринованные куриные крылья, вставьте чашу в корпус мультиварки.

    Поверх разместите форму с картофелем. Установите программу «Выпечка», выберите длительность приготовления – 20 мин.

    Спустя указанное время можно вынимать из мультиварки форму с картошкой. Потом переверните крылья, чтобы они зарумянились с другой стороны. Снова установите форму с картошкой, продолжите приготовление, нам понадобится еще 20 мин.

    По завершении программы выложите картофель с крылышками порционно на тарелку. Украсьте все свежей зеленью, подавайте блюдо горячим.

    Теперь вы знаете, что великолепный ужин можно приготовить быстро и просто из доступных продуктов. Насладитесь изумительным вкусом блюда.

    • Как приготовить вкусный шашлык в мультиварке из курицы
    • Варианты простых и сытных вторых блюд, приготовленных в мультиварке
    • Сказочно вкусные куриные окорочка, тушеные с картофелем в мультиварке

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Рецепты крылышек с картошкой в мультиварке

    Рецепт тушеных крылышек с картошкой в мультиварке

    Ингредиенты:

    • крылышки куриные – 8 шт.
    • картофель – 8 крупных клубней
    • лук – 2 головки
    • масло подсолнечное – 1,5 ст.л.
    • специи для курицы – 2 ч.л.
    • веточка розмарина

    Все мы настолько привыкли к курятине, что даже не задумываемся о ее полезных качествах, а их, как оказывается, достаточно много. Мясо курицы является диетическим продуктом и содержит много белка, при этом оно не слишком калорийное и с минимальным количеством жира. Не последнюю роль играет также доступность куриного мяса – сегодня его в продаже достаточно, причем в основном от отечественных производителей. Да и цена курицы демократичная, а куриных крылышек особенно.

    Вкусных и полезных блюд из курицы можно приготовить очень много, используются практически все части тушки. Лично мне больше всего нравится грудка, и я умею готовить действительно вкусное и сочное куриное филе; а вот дочь и муж любят крылышки, поэтому они всегда есть в нашем холодильнике. Любимый рецепт моих домочадцев – куриные крылышки с картошкой в мультиварке. Блюдо простое, но весьма интересное благодаря использованию ароматных специй, к тому же, готовится довольно просто, а мультиварка (у меня PHILIPS HD3077/40) позволяет сохранить все полезные качества курятины. Причем, экспериментируя с набором приправ, можно каждый раз наслаждаться новым вкусом. Надеюсь, вам этот рецепт куриных крылышек с картофелем в мультиварке тоже пригодится, так что с радостью поделюсь с читателями vmultivarkah.ru технологией приготовления.

    Способ приготовления

    1. Итак, готовим тушеные крылья с картошкой в мультиварке. Необходимый набор продуктов собран, приступим.
    2. Предлагаю предварительно мясо с картофелем замариновать в специях, чтобы они как следует пропитались всеми ароматами. Первым делом я мою под проточной водой крылья и отрезаю те части, в которых только одни хрящики и нет мяса.
    3. Теперь займусь овощами. Очищаю и нарезаю кольцами лук, а картофель ломтиками-четвертинками.
    4. Подготовлю маринад. В глубокой миске соединяю подсолнечное масло, специи для курицы и розмарин.

    Я использую специи, в которых в достаточном количестве присутствует соль, поэтому дополнительно не солю маринад. И еще, обязательно добавьте розмарин, он придает готовому блюду очень интересную ароматную нотку.

    Читайте также:  Перец фаршированный овощами как глобус
  • В подготовленный маринад отправляю крылья с картофелем, хорошенько перемешиваю и оставляю на 20-30 минут мариноваться.
  • По истечении времени крылышки вместе с картофелем я помещаю в чашу мультиварки, а сверху выкладываю кольца лука.
  • Как правило, наиболее часто используемая мною программа для приготовления блюд – это “тушение”, но сегодня я решила немного изменить привычную для себя технологию и воспользоваться функцией “печь”, чтобы получить крылышки с корочкой (кстати, результат моих экспериментов пришелся всей семье по вкусу).

  • Выставляю программу “печь”, выбрав при этом температуру 150 градусов, закрываю крышку и сначала крылья с картошкой запекаю в течение 20 минут (через 10 минут после старта программы крышку открываю, перемешиваю содержимое чаши и оставляю запекаться еще на 10 минут – за это время картофель с курочкой подрумянятся). Затем подливаю немного воды (примерно полстакана, чтобы в итоге блюдо не получилось слишком жидким) и оставляю тушиться в заданном режиме до готовности еще 10 минут. В результате за 30 минут у меня получился вот такой результат.
  • Готовые куриные крылышки с картошкой в мультиварке еще горячими раскладываю по тарелкам и подаю к столу.
  • Примечание: для данного блюда лучше использовать картофель тех сортов, которые хорошо развариваются, от этого зависит не только время его приготовления, но и конечный результат.

    Недавно в моем домашнем хозяйстве появился мини-робот, это просто волшебное существо! Прекрасно готовит и при все при этом плита всегда сверкает.

    Вот мой первый рецептик с ее помощью!

    Белки 10 г
    Жиры 13 г
    Углеводы 36 г

    Куриные крылья используются для множества рецептов и являются очень популярной закуской, аппетитно выглядящей на фото.

    С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

    Головка белого лука отличается плотной кожурой белого цвета и аккуратной формой. Это двухлетнее растение имеет богатую историю, ведь его употребляли в пищу еще несколько тысячелетий назад.

    Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

    Читайте также:  Пятиминутная пицца рецепт на сковороде
    2 ст. л.

    Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

    2 ст. л.

    Краснодарский соус считается одним из популярных видов томатного соуса. Он прекрасно подходит к мясным и овощным блюдам. В состав краснодарского соуса входит множество ингредиентов, среди которых томаты, кислые яблоки и разнообразные пряности.

    Бюджетный вариант блюда для обеда или ужина – находка для каждой хозяйки, ведь не всегда мы может позволить себе готовить нечто изысканное из дорогих продуктов.

    Куриные крылышки — прекрасное дополнение практически к любому гарниру. К тому же готовятся они достаточно быстро и без особых сложностей.

    Куриные крылышки отлично сочетаются с картофелем, предварительное замачивание мясного продукта в особом маринаде наполнит блюдо совершенно новым, особым вкусом. Приготовьте и вы вкуснейшие крылышки с картошкой в мультиварке, будет невероятно вкусно.

    Подавать картофель можно как тушеный, так и сваренный на пару, все зависит от ваших предпочтений. А вот куриные крылышки готовятся в несколько этапов.

    Стоит уделить особое внимание выбору и подготовке этого продукта, ведь от этого зависит вкус и вид всего блюда. Тушеные куриные крылышки получатся сочными и румяными только после предварительного их маринования и обжаривания.

    Но что нужно знать каждой хозяйке перед тем, как приступить к их приготовлению? Мы поделимся с вами некоторыми секретами, именно они помогут вам выбрать и приготовить невероятно вкусные тушеные куриные крылышки с картофелем в мультиварке.

    Тонкости приготовления

    • Выбирайте крылышки свежие, без каких-либо внешних дефектов (дыр, порезов), обладающие характерным приятным запахом. Цвет их должен быть ровным, нежно – розовым.
    • Возьмите на заметку, что кончики крыла стоит обрезать, так как в этой части мяса вовсе нет, зачастую кончики подгорают при обжаривании.
    • Перед готовкой обязательно промывайте куриные крылышки. Убрать излишнюю влагу с их поверхности можно при помощи полотенца.
    • Разрезайте крылья по сгибу, разделяя каждое надвое. Благодаря этому будет проще потом их готовить.
    • Замачивать куриные крылья можно в различных маринадах: медовом, остром, кисло-сладком. Каждый из них придает мясу и кожице неповторимый вкус. При использовании медового маринада удастся получить блестящую и очень аппетитную корочку при обжаривании.

    Ну а теперь время приступить к приготовлению вкуснейшего блюда. Маринад будем готовить с использованием ароматной специи – карри, которая придаст не только цвет, но и бесподобный аромат куриным крыльям.

    Ингредиенты:

    Куриные крылья – 1 кг.
    Картофель – 7 шт.
    Подсолнечное масло – 50 мл.
    Соевый соус – 50 мл.
    Карри молотый – 3 гр.
    Мед свежий – 10 гр.
    Соль – 2 гр.
    Читайте также:  Преступления страсти домашний 2 сезон смотреть

    Как приготовить

    Шаг 1

    Сначала необходимо подготовить все ингредиенты для последующей готовки куриных крыльев с картошкой.

    Промойте крылышки под проточной водой, затем слегка обсушите их, используя полотенце или же бумажную салфетку.

    Шаг 2

    Приготовьте маринад, в котором вымочите крылья. Для этой цели смешайте необходимое количество соевого соуса, свежего меда, молотого карри, а также соли.

    Полейте полученной соево-медовой смесью крылышки, перемешайте все, оставьте мариноваться на несколько часов. Рекомендуемая длительность для маринования – 2-3 часа.

    Шаг 3

    За полчаса до окончания маринования крыльев можно взяться за подготовку картофеля. Очистите картофелины, промойте их, а потом разрежьте надвое.

    Выложите половинки на дно формы, предназначенной для готовки на пару, в один слой.

    Шаг 4

    Влейте на дно емкости мультиварки нужное количество подсолнечного масла. Затем выложите туда маринованные куриные крылья, вставьте чашу в корпус мультиварки.

    Поверх разместите форму с картофелем. Установите программу «Выпечка», выберите длительность приготовления – 20 мин.

    Спустя указанное время можно вынимать из мультиварки форму с картошкой. Потом переверните крылья, чтобы они зарумянились с другой стороны. Снова установите форму с картошкой, продолжите приготовление, нам понадобится еще 20 мин.

    По завершении программы выложите картофель с крылышками порционно на тарелку. Украсьте все свежей зеленью, подавайте блюдо горячим.

    Теперь вы знаете, что великолепный ужин можно приготовить быстро и просто из доступных продуктов. Насладитесь изумительным вкусом блюда.

    • Как приготовить вкусный шашлык в мультиварке из курицы
    • Варианты простых и сытных вторых блюд, приготовленных в мультиварке
    • Сказочно вкусные куриные окорочка, тушеные с картофелем в мультиварке

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *