Рецепты как в больнице

Рецепты блюд для лечебных диет должны сочетать в себе все необходимые минералы, витамины и аминокислоты,что необходимо для поддержания жизнедеятельности больного.

Лечебная диета №0

Лечебная диета №1

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и после операции назначается диета №1 или ее разновидность (стол № 1а или 1б). Цель такого питания – поддержать нормальное функционирование внутренних органов и способствовать скорейшему выздоровлению пациента. Эти диеты относятся к категории щадящих, т. е. блюда не травмируют органы ЖКТ.
Сразу после операции обычно назначается лечебный стол № 1а, спустя некоторое время – диета № 1б и № 1.

Самые вкусные рецепты недели

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Извиняюсь за название темы, хотелось коротко и емко. Папу положили в больницу, надолго, от 3 месяцев, а там кто знает выйдет ли вообще живым. Проблема в том, что он больничную еду вообще не ест, а при его болезни нужно хорошее питание. Каждый день возить тоже не получится, другой конец и за городом.

Что можно приготовить, чтобы полезно и хранилось хотя бы пару дней в холодильнике и можно было есть холодным? Греть негде.

Пока в голову приходит только запечь курицу или мясо. Нарезать салатик овощной (капуста, морковка и пр.), чтобы заправлял его в тарелке.

Любит картошку, но что можно сделать, чтобы есть ее холодной?

В панике мозги отключились, накидайте кто что может, пожалуйста.

Я все понимаю, но есть не могу. Если съем – вывернет все равно. это еще хуже, имхо.

Если, например, аллергия сильная, то умирать будешь, а вредный тебе продукт не съешь. и тут также.

Читайте также:  Рецепт тарталеток с колбасой

Не могу ходит в туалеты в самолете и позде и общественные с трудом. Летаю когда по 12 часов иногда в туалете не бываю. Вредно. НО не могу.

Диета для легочников подразумевает высококалорийную, довольно жирную пищу – если папа Ваш еще и вес наберет, то будет вполне здоров:

отбивные свиные, масло, сметану, йогурты пожирнее, картошку лучше в мундире, печенку в сметане, что-то с грибами – ту же картошку или жульены – их можно есть и холодными, может быть, салатиков каких сделаете – оливье или селедку под шубой, майонезом особо не увлекайтесь, лучше покупать жирную сметану, но такие калорийные салаты все равно для него полезны, есть сырный салат, он как паштет.

выше Вам советовали орехи в меду – вот это отличное сладкое, орехи достаточно калорийны.

отвезите ему козьего молока – пусть выпивает по чуть-чуть, стаканами не надо, не каждый желудок его выдержит, козий сыр.

блинов напеките и с разными начинками в баночках отвезите, сделайте смесь сметана-майонез-чеснок-зелень, соль-перец – очень вкусно.

икру из баклажанов сделайте сами – ее и на хлеб можно, и просто так

ежики или фрикадельки мясные в томатном или сметанно-томатном соусе

специй добавляйте – еда не должна быть очень постной, ему должно хотеться ее съесть
кроме того, специями и приправами усиленно пользуются в Азии – острая приправленная еда дольше хранится

ну и побольше овощей и фруктов,
возите ему покупной или самодельный клюквенный морс

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепты как в больнице

Рецепты блюд для лечебных диет должны сочетать в себе все необходимые минералы, витамины и аминокислоты,что необходимо для поддержания жизнедеятельности больного.

Лечебная диета №0

Лечебная диета №1

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и после операции назначается диета №1 или ее разновидность (стол № 1а или 1б). Цель такого питания – поддержать нормальное функционирование внутренних органов и способствовать скорейшему выздоровлению пациента. Эти диеты относятся к категории щадящих, т. е. блюда не травмируют органы ЖКТ.
Сразу после операции обычно назначается лечебный стол № 1а, спустя некоторое время – диета № 1б и № 1.

Самые вкусные рецепты недели

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Извиняюсь за название темы, хотелось коротко и емко. Папу положили в больницу, надолго, от 3 месяцев, а там кто знает выйдет ли вообще живым. Проблема в том, что он больничную еду вообще не ест, а при его болезни нужно хорошее питание. Каждый день возить тоже не получится, другой конец и за городом.

Что можно приготовить, чтобы полезно и хранилось хотя бы пару дней в холодильнике и можно было есть холодным? Греть негде.

Пока в голову приходит только запечь курицу или мясо. Нарезать салатик овощной (капуста, морковка и пр.), чтобы заправлял его в тарелке.

Любит картошку, но что можно сделать, чтобы есть ее холодной?

В панике мозги отключились, накидайте кто что может, пожалуйста.

Я все понимаю, но есть не могу. Если съем – вывернет все равно. это еще хуже, имхо.

Если, например, аллергия сильная, то умирать будешь, а вредный тебе продукт не съешь. и тут также.

Читайте также:  Приготовление пшенной каши в мультиварке на молоке

Не могу ходит в туалеты в самолете и позде и общественные с трудом. Летаю когда по 12 часов иногда в туалете не бываю. Вредно. НО не могу.

Диета для легочников подразумевает высококалорийную, довольно жирную пищу – если папа Ваш еще и вес наберет, то будет вполне здоров:

отбивные свиные, масло, сметану, йогурты пожирнее, картошку лучше в мундире, печенку в сметане, что-то с грибами – ту же картошку или жульены – их можно есть и холодными, может быть, салатиков каких сделаете – оливье или селедку под шубой, майонезом особо не увлекайтесь, лучше покупать жирную сметану, но такие калорийные салаты все равно для него полезны, есть сырный салат, он как паштет.

выше Вам советовали орехи в меду – вот это отличное сладкое, орехи достаточно калорийны.

отвезите ему козьего молока – пусть выпивает по чуть-чуть, стаканами не надо, не каждый желудок его выдержит, козий сыр.

блинов напеките и с разными начинками в баночках отвезите, сделайте смесь сметана-майонез-чеснок-зелень, соль-перец – очень вкусно.

икру из баклажанов сделайте сами – ее и на хлеб можно, и просто так

ежики или фрикадельки мясные в томатном или сметанно-томатном соусе

специй добавляйте – еда не должна быть очень постной, ему должно хотеться ее съесть
кроме того, специями и приправами усиленно пользуются в Азии – острая приправленная еда дольше хранится

ну и побольше овощей и фруктов,
возите ему покупной или самодельный клюквенный морс

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *