Содержание
- 0.1 Шарлотка из творога с яблоками
- 0.2 Котлеты, запеченные с яйцами
- 0.3 Запеканка из творожного продукта с яблоком
- 0.4 Сырники из творожного продукта
- 0.5 Сырники из творога с бананом
- 0.6 Домашняя творожная пасха
- 0.7 Творожная запеканка со штрейзелем
- 0.8 Сырники со сметаной в духовке
- 0.9 Сырники с курагой и орехами
- 1 Полезные материалы
- 2 Упорядочить рецепты по .
Муки в ней нет, тертые яблоки кладутся не отдельным слоем, а смешиваются с другими ингредиентами – поэтому запеканка отличается выразительным вкусом и.
- 450 г творога 5-9% жирности (лучше мягкий)
- 2 свежих яйца
- 5-7 ст. ложек сахара
- 350-370 г зеленых яблок
- 5-6 ст. ложек манной крупы
- 1 ч. ложка корицы (по желанию)
- 2 щепотки мелкой соли
- 2 ст. ложки сметаны
- кусочек сливочного масла для смазывания формы
- пара ст. ложек мелких сухарей для посыпки формы
Шарлотка из творога с яблоками
Отличный десерт, который мы смешиваем за несколько минут, а потом только ждем, когда придет пора вынуть его из духовки. В общей сложности подготовка и.
- 500 г творога
- 2-3 ст. ложки муки с горочкой
- 3 свежих яйца
- 2-3 ст. ложки сахара (на посыпку)
- 2 ст. ложки жидкого меда
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста или соды
- 2-3 крупных яблока
- 10 г ванильного сахара (или щепотка ванилина)
- 0,5 ч. ложки молотой корицы
- 1 ч. ложка свежей тертой или сушеной лимонной цедры
Котлеты, запеченные с яйцами
Это такие котлетные великаны: 200 г фарша для одной котлеты плюс запеченное яйцо. Очень сытно! А еще очень сочно и вкусно.
- 500 г смешанного мясного фарша (любого)
- 1 большая луковица
- 2 дольки чеснока
- 80 мл воды
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- соль, перец
- кинза – по желанию
- 4 яйца
Запеканка из творожного продукта с яблоком
Продолжаем пробовать творожные продукты, в которых молочный жир заменен на растительный. Выясняем, вкусны ли они и пригодны для приготовлению привычных.
- 400 г творожного продукта
- 5 г разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка смеси корицы с сахаром (или ванильный сахар, 5 г)
- 60 г сахара
- 60-70 г манной крупы
- 2 яйца
- щепотка мелкой соли
- кусочек сливочного масла для смазки формы
- 1-2 яблока
Сырники из творожного продукта
Взяли на пробу творожный продукт – и он нам совсем не понравился. Решили сделать сырники – и, на удивление, не прогадали: сырники из него.
- 500 г творожного продукта
- 1 свежее яйцо
- треть стакана сахара
- 4 ст. ложки манной крупы
- 2 ст. ложки муки в тесто
- 2 щепотки мелкой соли
- половина пакетика (5 г) разрыхлителя теста
- пакетик (10 г) ванильного сахара
- 4-6 ст. ложек муки для панировки
- 4-5 ст. ложки растительного масла
Сырники из творога с бананом
Румяные, пышные, с отчетливым привкусом бананов. Словом, стоит попробовать.
- 350-400 г творога
- 1 банан 170-200 г
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста или пищевой соды
- 2,5-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
- 3-5 ст. ложки муки в тесто
- 3-4 ст. ложки муки для панировки
- 2 щепотки мелкой соли
- 3-5 ст. ложек растительного масла
Домашняя творожная пасха
Творожная пасха простого приготовления, для которой мы выбираем качественные продукты и ставим на стол в праздничный для всех день.
- 650 г творога
- 250 г размягченного сливочного масла
- 250 г сметаны (жирность 30-50%)
- 200 г сахарной пудры
- ванилин или ванильный сахар
- 30-50 г изюма
- 40-50 г кураги
- 50-70 г мелких цукатов
- цветная посыпка
Творожная запеканка со штрейзелем
10 минут на подготовку и полчаса (или чуть больше) в духовке. Нежный творог в хрустящих корочках штрейзеля (кондитерской крошки) – замечательно!
- 500 г творога
- 4 свежих яйца
- 100-120 г сахара
кондитерская крошка штрейзель
- 50-60 г сливочного масла
- 130-150 г муки
- 1-2 ст. ложки сахара
Сырники со сметаной в духовке
Внешне они похожи на ватрушки, а на самом деле это те же сырники, которые мы запекаем в духовке, налив в углубления на них сметану. Получается вкусно.
- 400-450 г творога
- 2-3 ст. ложки сахара для теста
- 1 яйцо в тесто
- 1 ч. ложка пищевой соды (без горки)
- 1 ч. ложка столового уксуса
- 3 ст. ложки манной крупы
- 4-5 ст. ложек муки (без горки)
- мука для панировки
- 90-120 г сметаны
- 1-2 ст. ложки сахара в сметану
- щепотка соли
Сырники с курагой и орехами
Курага, которая добавляет кисло-сладкую нотку, и орехи обогащают вкус привычных сырников.
Коровье молоко – лидер по производству из прочих по объему производства во всем мире. По минеральному составу молоко богато кальцием, магнием, калием, натрием и фосфором, за что многие считают его ценным продуктов. Также молоко коровы используется в приготовлении огромного количества блюд от каш до молочных коктейлей. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из молока с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Полезные материалы
Упорядочить рецепты по .
Что приготовить из молока?.
Рецептов в разделе: 890 шт.
Блюда с молоком подаются как на десерт, так и в качестве основного приема пищи. Традиционный завтрак в виде каши на молоке с кусочком желтого сливочного масла, сахаром или ложкой цветочного меда напомнит о детстве и задаст правильный тон новому дню. Однако на молоке можно приготовить еще множество разнообразных напитков и первых и вторых блюд — от разных видов кофе и молочных коктейлей до домашнего сгущенного молока, пышных бисквитных коржей и знаменитого соуса Бешамель. Приготовить на молоке в домашних условиях можно вкусную сметану, йогурт или сыр. Блюда на молоке надолго утоляют голод, нравятся детям и хорошо сочетаются с другими продуктами. В кавказской кухне без молока не обойтись: козий и овечий сыр традиционно подают уставшим путникам, к мясу на гриле или углях ставят сливочный соус, а салаты заправляют свежей сметаной.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Добавить комментарий