Всыпать соль и сахар.

Добавить сливочное масло.

Всыпать просеянную муку.

Установить ведерко в ХП установить программу "Французский хлеб"

Чудо,а не печка! МНОГО фото + рецепт хлеба как из магазина

Когда встал в нашей семье вопрос о том, что необходимо обзавестись хлебопечкой решено было выбирать из недорого сегмента. Итак, чем мы руководствовались:

1. У всех хлебопечей самое слабое звено – механизм для замеса теста. Т.е. если он сломается, то дешевле купить новую хлебопечку. А если это звено слабое у всех, то зачем платить больше.

2. Большие буханки нам были не важны, лучше печь чаще и всегда иметь дома свежий хлеб.

3. Цена должна была быть адекватной.

4. За огромным количеством программ мы не гнались, т.к. на практике обычно все используют 1-3 максимум.

Почитав отзывы наш выбор пал на печь Горенье. И знаете, я еще ни на минутку не пожалела о покупки.

Печка очень проста в использовании. Чтобы разобраться в меню, мне потребовалась 1 минута. У печки 12 программ. Я уже пользуюсь месяц, в основном использую основную, французский хлеб, цельнозерновой хлеб, на программе джем делала джем из брусники (получилось здорово – реально джем), и на программе тесто – делала тесто для мантов. Все получается прекрасно!

Процесс выглядит так – за 5 минут кинул в печку необходимые ингридиенты и через 3-4 часа (зависит от программы) достал готовый хлеб. Это быстрее чем за хлебом сходить.

Сразу скажу книгу рецептов я не использую – она бестолковая. Использую обычные рецепты.

Хлеб пеку на обычных дрожжах, т.к. на них мне нравится гораздо больше. На саф-моменте очень чувствовался запах дрожжей. Делала и на закваске – тоже хорошо получается!

Хлеб из ведерка достается лекго (трясете ведро и он выпадает). У меня нож никогда в хлебе не остается, все время в ведерке.

Мерным стаканом и ложечкой я тоже не пользуюсь – они никакие, я использую кухонные весы.

Ну а теперь поделюсь рецептом своего хлеба (получается как из магазина):

вода или сыворотка – 230 г

мука в/с или 1 с – 370

1 ст.л. растительного масла

14 г прессованных дрожжей.

Дрожжи я развожу в небольшом кол-ве теплой водички. И засыпаю в ведро в такой последовательности: вода, мука. Соль, сахар, масло по трем углам и в серединку разведенные дрожжи. И включаю печку. И вуаля, через 3 часа хлеб готов! Пеку или на основном режиме (3 часа) или если хочется попышнее, то на французской булке (3 ч 50 мин).

В общем, я очень довольна и всем рекомендую!

В качестве терки использую такую мультирезку и очень довольна!

Здесь я писала об удобном приспособлении – сушилке для детских бутылочек.

Хлебопечка Gorenje BM900ND может стать незаменимой помощницей любой хозяйки. Имея такую хлебопечку, пользователи без особых усилий, могут получить свежий и экологически чистый хлеб. Так же хлебопечка Gorenje BM900ND выпечет французский багет, сладкую или бездрожжевую выпечку или сварит джем.

Мощность 615 Вт
Материал, из которого выполнен корпус – нержавеющая сталь
Максимальный вес выпечки 900 г
Антипригарные покрытия на поверхности форм и емкостей для выпечки

Данная хлебопечка многофункциональна, удобна в процессе эксплуатации. Она способна самостоятельно вымешать тесто, выпечь хлеб и не дать ему остыть после приготовления в течение часа. Форма выпечки – буханка.

Хлебопечка Горение способна выполнять 12 программ – от замеса теста до выпечки хлеба, булочек и т.д. Специальные рецепты помогут создать разнообразные виды выпечки, которая порадует своими вкусовыми качествами. В хлеб можно добавить чеснок, сыр, фруктовое или овощное пюре и др. Главное, соблюдать технологию и рецепт. Рецепты для подобной хлебопечки подойдут любые, которые предназначены для любых других хлебопечек. Множество разнообразных рецептов выпечки можно найти в поисковиках интернета.

Время выпечки хлеба будет зависеть от выбранного режима и составит от двух до четырех часов. Ускоренный режим позволит максимально быстро испечь буханку – за 1 час 50 минут. Хотелось бы порекомендовать вам разделы сайта Рецепты выпечки и Рецепты хлеба, где представлено множество рецептов для хлебопечек Gorenje.

На панели управления хлебопечки имеется дисплей с посветкой и кнопки для выбора режима. На крышке вмонтировано контрольное стекло.

Хлебопечка позволяет выпекать самые разнообразные виды выпечки. И все что нужно для этого сделать пользователю – это засыпать продукты в контейнеры для замеса. А далее хлебопечка вымесит тесто и испечет хлеб.