Рецепты для термомикса базовая книга скачать

Книги рецептов Термомикс – это замечательные информативные иллюстрированные издания, в которых найдутся рецепты на любой вкус и к любому случаю. Все наши книги выполнены на высоком типографском уровне, на плотной качественной бумаге "шелк-сатин", не позволяющей склеиваться страницам, даже если Вы переворачиваете их мокрыми руками. Удобная пружинка позволит Вам раскрывать книгу на 360°, и она при этом не будет закрываться в самый неподходящий момент. Книги прекрасно иллюстрированны, имеют удобный формат (А5) и для чтения, и для хранения.

Книги рецептов Thermomix Vorwerk

Представляем Вам книги рецептов, выпущенные в Германии Thermomix Vorwerk. Книги профессионально переведены под контролем шеф-поваров.

Интернациональная книга рецептов Thermomix
Путешествие с Thermomix

Книги рецептов Термомикс Россия

Мы подготовили и выпустили уже несколько книг рецептов. Над каждой мы долго и кропотливо трудились, чтобы представить Вам только лучшие и проверенные рецепты!

Тематические брошюры Термомикс

Серия тематических брошюр, каждая из которых посвящена какому-либо продукту или блюду и содержит массу интересной и полезной информации о нем и около 15 рецептов по теме.

Представляем интернациональную книгу рецептов «Я готовлю по-своему» от компании Vorwerk на русском языке.

  • Поможет максимально использовать Ваш Thermomix!
  • Меню на 6 месяцев – 144 рецепта в 8 разделах!
  • Лучшие интернациональные рецепты Vorwerk!
  • Вы видите что готовите – фотографии каждого блюда!
  • Кулинарное путешествие по всему миру – всемирно известные рецепты!
  • Полезные советы и варианты приготовления рецептов!
  • Рецепты легки и продуманы + пошаговые фотографии!
Читайте также:  Ризотто с вялеными томатами

— это «Международная книга рецептов VORWERK»

Кухни народов мира – на Вашей собственной кухне с Thermomix!

Национальные блюда Латинской Америки, Португалии, Германии, Польши, Таиланда, Китая – всего не перечесть.

четверг, 29 декабря 2011 г.

Рисовая каша с грибами

Этот рецепт назывался пловом, но по результату на плов совсем не похож. В итоге получается просто вкусная кашка с грибами.
Возможно на плов результат не похож потому, что нет морковки. Чеснока тоже не было в базовом рецепте, но с ним гораздо вкуснее.
Пробуйте и оставляйте свои комментарии!

– 150г риса,
– 200г шампиньонов,
– 2 луковицы,
– 30г растительного масла,
– 3 зубчика чеснока,
– соль, перец, зелень.

+ Промыть рис в Паровой корзинке.
+ Установить ее в Чашу Термомикса, налить воды на 1 см выше уровня крупы, посолить (или добавить грибной кубик).
+ Варить рис 20 мин / Varoma / Ск.1, реверс.
+ Снять рис, слить воду.
+ Измельчить лук 5 сек / Ск.5.
+ Добавить ростительное масло и пассировать лук 5 мин / Varoma / Ск.1, реверс.
+ Добавить грибы и измельчить 5 сек / Ск.4.
+ Тушить грибы с луком 8 мин / Varoma / Ск.1, реверс.
+ В Чашу с луком и грибами добавить рис, соль, перец.
+ Тушить 2 мин. / 70°C / Ск.2.
+ Подавая кашу, украсьте ее зеленью.

P.S. На новый год планирую сама составить рецепт плова с креветками. Результатом обязательно поделюсь в своем блоге! :).

вторник, 27 декабря 2011 г.

Острый соус для спагетти

Вообще я люблю сладкие соусы. Этот получился похожим на аджику, немного островатый на мой вкус.

– 1 луковица,
– 2 ст.л. растительного масла,
– зубчик чеснока (для любителей поострее можно 3 зубчика положить),
– 400г. помидор,
– 1 ст.л. кукурузной или пшеничной муки,
– соль, перец,
– базилик.

Читайте также:  Пирог с почками по английски рецепт

+ Измельчить чеснок и лук 3 сек / Ск.6.
+ Добавить растительное масло и пассеровать 5 мин / Varoma / Ск.ложечка реверс.
+ Добавить остальные ингредиенты и измельчить 10 сек / Ск.5.
+ Готовить 10 мин / 100°C / Ск.1 реверс.

(из книги "Базовая книга рецептов Термомикс")

воскресенье, 25 декабря 2011 г.

Чечевичный супчик

Супчик получился очень ароматным. Единственное, обратите внимание сколько у вас должна вариться чечевица. Обычно время, необходимое для приготовления, написано на упаковке. У меня это было 40-50 минут. Если у вас написана меньшая цифра, то смело сокращайте пункт с варкой чечевицы с 20 мин на нужный вам промежуток времени.

– 1 луковица,
– 1 морковь,
– 1 помидор,
– 1 картофелина,
– 100 г чечевицы,
– половинка сладкого перца,
– 30 г подсолнечного масла,
– 2 зубчика чеснока,
– воды до максимума,

+ Зелень и чеснок измельчите на 10 сек / Ск.10 и выложите. Если вы как и я не любите выскребать ложку приправ из Чаши Термомикса, можно использовать чеснокодавку, а зелень мелко покрошить.
+ Измельчите лук, морковь 5 сек / Ск.5.
+ Порежьте перец и помидор на кусочки и добавьте в Чашу.
+ Добавьте подсолнечное масло и тушите 7 мин / Varoma / Ск.1 реверс.
+ Добавьте в Чашу чечевицу. Налейте воды и варите 20 мин / 90°C / Ск.1 реверс.
+ Добавьте порезанный картофель и варите 20 мин / 100°C / Ск.1 реверс.
+ После приготовления добавьте зелень с чесноком, посолите и поперчите.

1.Сухофрукты и орехи промыть и замочить на ночь. 2. Воду слить.

1.В чашу добавить все ингредиенты и замесить тесто: 20 сек/ск.6;.

Очищаем апельсины и лимон. Разрезаем на четвертинки и опускаем в.

Все ингредиенты кладём в миксерную чашу, выливаем масло на крышку.

1. Добавляем все ингредиенты в миксчашу и преремешиваем 10 сек /.

Читайте также:  Презентация резюме на работу

1. Приготовить сахарную пудру. 10 секунд/ скорость 10. .

1. Отделить желтки от белков. 2. В Чашу с желтками влить.

В миксерную чашу поместить морковь кусками и орехи измельчить 5.

В миксерную чашу поместить крабовые палочки и измельчить 3.

В миксерную чашу поместите 300 мл. молока, 300 мл. воды 90 гр.

Положить все ингредиенты для теста в чашу и вымесить 3 мин.

Шпинат перебрать, помыть, положить в варому – 10 мин./Varoma/ск.1.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепты для термомикса базовая книга скачать

Книги рецептов Термомикс – это замечательные информативные иллюстрированные издания, в которых найдутся рецепты на любой вкус и к любому случаю. Все наши книги выполнены на высоком типографском уровне, на плотной качественной бумаге "шелк-сатин", не позволяющей склеиваться страницам, даже если Вы переворачиваете их мокрыми руками. Удобная пружинка позволит Вам раскрывать книгу на 360°, и она при этом не будет закрываться в самый неподходящий момент. Книги прекрасно иллюстрированны, имеют удобный формат (А5) и для чтения, и для хранения.

Книги рецептов Thermomix Vorwerk

Представляем Вам книги рецептов, выпущенные в Германии Thermomix Vorwerk. Книги профессионально переведены под контролем шеф-поваров.

Интернациональная книга рецептов Thermomix
Путешествие с Thermomix

Книги рецептов Термомикс Россия

Мы подготовили и выпустили уже несколько книг рецептов. Над каждой мы долго и кропотливо трудились, чтобы представить Вам только лучшие и проверенные рецепты!

Тематические брошюры Термомикс

Серия тематических брошюр, каждая из которых посвящена какому-либо продукту или блюду и содержит массу интересной и полезной информации о нем и около 15 рецептов по теме.

Представляем интернациональную книгу рецептов «Я готовлю по-своему» от компании Vorwerk на русском языке.

  • Поможет максимально использовать Ваш Thermomix!
  • Меню на 6 месяцев – 144 рецепта в 8 разделах!
  • Лучшие интернациональные рецепты Vorwerk!
  • Вы видите что готовите – фотографии каждого блюда!
  • Кулинарное путешествие по всему миру – всемирно известные рецепты!
  • Полезные советы и варианты приготовления рецептов!
  • Рецепты легки и продуманы + пошаговые фотографии!
Читайте также:  Петр рыков актер инстаграм

— это «Международная книга рецептов VORWERK»

Кухни народов мира – на Вашей собственной кухне с Thermomix!

Национальные блюда Латинской Америки, Португалии, Германии, Польши, Таиланда, Китая – всего не перечесть.

четверг, 29 декабря 2011 г.

Рисовая каша с грибами

Этот рецепт назывался пловом, но по результату на плов совсем не похож. В итоге получается просто вкусная кашка с грибами.
Возможно на плов результат не похож потому, что нет морковки. Чеснока тоже не было в базовом рецепте, но с ним гораздо вкуснее.
Пробуйте и оставляйте свои комментарии!

– 150г риса,
– 200г шампиньонов,
– 2 луковицы,
– 30г растительного масла,
– 3 зубчика чеснока,
– соль, перец, зелень.

+ Промыть рис в Паровой корзинке.
+ Установить ее в Чашу Термомикса, налить воды на 1 см выше уровня крупы, посолить (или добавить грибной кубик).
+ Варить рис 20 мин / Varoma / Ск.1, реверс.
+ Снять рис, слить воду.
+ Измельчить лук 5 сек / Ск.5.
+ Добавить ростительное масло и пассировать лук 5 мин / Varoma / Ск.1, реверс.
+ Добавить грибы и измельчить 5 сек / Ск.4.
+ Тушить грибы с луком 8 мин / Varoma / Ск.1, реверс.
+ В Чашу с луком и грибами добавить рис, соль, перец.
+ Тушить 2 мин. / 70°C / Ск.2.
+ Подавая кашу, украсьте ее зеленью.

P.S. На новый год планирую сама составить рецепт плова с креветками. Результатом обязательно поделюсь в своем блоге! :).

вторник, 27 декабря 2011 г.

Острый соус для спагетти

Вообще я люблю сладкие соусы. Этот получился похожим на аджику, немного островатый на мой вкус.

– 1 луковица,
– 2 ст.л. растительного масла,
– зубчик чеснока (для любителей поострее можно 3 зубчика положить),
– 400г. помидор,
– 1 ст.л. кукурузной или пшеничной муки,
– соль, перец,
– базилик.

Читайте также:  Продукты из кабачков и тыквы

+ Измельчить чеснок и лук 3 сек / Ск.6.
+ Добавить растительное масло и пассеровать 5 мин / Varoma / Ск.ложечка реверс.
+ Добавить остальные ингредиенты и измельчить 10 сек / Ск.5.
+ Готовить 10 мин / 100°C / Ск.1 реверс.

(из книги "Базовая книга рецептов Термомикс")

воскресенье, 25 декабря 2011 г.

Чечевичный супчик

Супчик получился очень ароматным. Единственное, обратите внимание сколько у вас должна вариться чечевица. Обычно время, необходимое для приготовления, написано на упаковке. У меня это было 40-50 минут. Если у вас написана меньшая цифра, то смело сокращайте пункт с варкой чечевицы с 20 мин на нужный вам промежуток времени.

– 1 луковица,
– 1 морковь,
– 1 помидор,
– 1 картофелина,
– 100 г чечевицы,
– половинка сладкого перца,
– 30 г подсолнечного масла,
– 2 зубчика чеснока,
– воды до максимума,

+ Зелень и чеснок измельчите на 10 сек / Ск.10 и выложите. Если вы как и я не любите выскребать ложку приправ из Чаши Термомикса, можно использовать чеснокодавку, а зелень мелко покрошить.
+ Измельчите лук, морковь 5 сек / Ск.5.
+ Порежьте перец и помидор на кусочки и добавьте в Чашу.
+ Добавьте подсолнечное масло и тушите 7 мин / Varoma / Ск.1 реверс.
+ Добавьте в Чашу чечевицу. Налейте воды и варите 20 мин / 90°C / Ск.1 реверс.
+ Добавьте порезанный картофель и варите 20 мин / 100°C / Ск.1 реверс.
+ После приготовления добавьте зелень с чесноком, посолите и поперчите.

1.Сухофрукты и орехи промыть и замочить на ночь. 2. Воду слить.

1.В чашу добавить все ингредиенты и замесить тесто: 20 сек/ск.6;.

Очищаем апельсины и лимон. Разрезаем на четвертинки и опускаем в.

Все ингредиенты кладём в миксерную чашу, выливаем масло на крышку.

1. Добавляем все ингредиенты в миксчашу и преремешиваем 10 сек /.

Читайте также:  Ризотто с вялеными томатами

1. Приготовить сахарную пудру. 10 секунд/ скорость 10. .

1. Отделить желтки от белков. 2. В Чашу с желтками влить.

В миксерную чашу поместить морковь кусками и орехи измельчить 5.

В миксерную чашу поместить крабовые палочки и измельчить 3.

В миксерную чашу поместите 300 мл. молока, 300 мл. воды 90 гр.

Положить все ингредиенты для теста в чашу и вымесить 3 мин.

Шпинат перебрать, помыть, положить в варому – 10 мин./Varoma/ск.1.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *