3 ноября 2012 года я стала счастливой обладательницей мультиварки Скарлет. Счастью моему не было придела. До того мне хотелось иметь дома мультиварку: простую, удобную, которая быстро и вкусно готовит. И мультиварка Скарлет воплотила все мои мечты в реальность.

Еще, наверное, месяц назад я даже не знала о существовании мультиварок. Хотя, очень люблю бытовую технику для готовки. У меня есть пароварка, микроволновка, чоппер, блендер, йогуртница, вафельница, ну, конечно, и электрическая плита. А тут случайно, сестре подарили мульти. Я сначала со скептицизмом отнеслась к подобной вещи, пока она не угостила обедом из нее и я сразу влюбилась. До того, она нежно и быстро готовит, не требует к себе внимания, присутствия рядом и блюда при этом получаются очень вкусными. В ней можно готовить, что угодно, надо лишь приспособиться.

Посмотреть все рецепты

Почему выбор пал на Скарлет?

Во-первых, увидела, что ее продают, чуть ли не во всех магазинах.
Во-вторых, она недорогая, чем остальные мультиварки, а мне хотелось узнать, нужна ли мне эта вещь или очередной бзик.
В-третьих, в сети было очень много отзывов о ней, лишь она либо безумно нравилась, либо нет. Но все же счастливых обладателей Скарлет было больше.
В-четвертых, она умеет отлично готовить молочные каши, супы, а это вкусно и полезно.

Есть ли недостатки?

Пожалуй, я нашла только один, мультиварка Скарлет не умеет делать выпечку. Хотя что-то можно приготовить из муки, о чем расскажу в этом блоге.

Основные характеристики?

Scarlett SC 410 Мультиварка
Вместимость: 4 л,
5 программ автоприготовления: крупа, экспресс, молочная каша, суп, тушение/варка на пару,
Таймер отсрочки: 24 часа,
LED дисплей,
Есть книга рецептов (очень скудная).

В комплект входит: емкость для готовки на пару, ложечка, мерный стаканчик.

Мой отзыв

Мультиваркой очень удобно пользоваться. Загрузил в нее продукты, нажал кнопку программы и ушел, забыл про нее. По окончании работы, она сама выключается, пиликает. И переходит режим подогрева (по-моему этот режим просто сохраняет еду теплой, не готовит и не греет, подогревает, когда пища начинает остывать). Поэтому мультиварку надо выключать из розетки.

Мультиварка сенсорная, то есть как вода выкипает, она автоматически сама выключается. В ней практически ничего не пригорает. Может пригореть молочная каша, но в этом случае надо соблюдать пропорции, больше молока заливать к примеру. Рецепты молочных каш мы еще обсудим 🙂

Супы так же просто готовить, можно все загрузить и через 30-60 минут все будет готово, ничего не переварится.

Хотя написано, что нельзя открывать крышку во время готовки, но я несколько раз это делала, проверяла так сказать, как идет процесс 🙂 (иногда помешиваю), ничего не произошло. То есть мульти не отключается, так же нормально работает.

Классическое жаркое из курицы с картошкой

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(2 голоса, в среднем: 4 из 5)

Жаркое – это традиционное и, наверное, самое популярное блюдо славянской кухни. Когда-то, очень давно, это блюдо готовили в русской печи. Особый вкус блюду придавало то, что в печи продукты не варятся или тушатся, а томятся при невысокой температуре, сохраняя при этом все свои полезные качества. Со временем печь заменили духовкой. Жаркое в ней готовят в горшочках или в утятницах. Вкус жаркого, приготовленного в духовке, немного другой и отличается от вкуса того старинного блюда, приготовленного в печи. С этим ничего не поделаешь – в современных .

Тушеная капуста с курицей — рецепт в мультиварке

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(4 голоса, в среднем: 3 из 5)

Рецепт тушеной капусты с курицей, который вы здесь видите, рассчитан на приготовление в мультиварке. Однако его можно приготовить и на плите в кастрюле. Это простое и вкусное блюдо. Для меня капуста вообще – самый вкусный овощ: я очень часто ее тушу, жарю, пеку с ней пирожки, делаю голубцы, блинчики, вареники. И каждый раз, когда в нее добавляешь новый ингредиент, получается совершенно новое блюдо и другой вкус. Сортов капусты очень много, но больше всех мне нравится белокочанная, а на втором месте цветная. Еще люблю пекинскую и савойскую: из савойской .

Картошка, тушеная с грибами в сметане

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Тушеная картошка с грибами в мультиварке – еще одно очень простое блюдо, которое я сегодня хочу представить. Его можно приготовить на ужин или на обед. Из грибов я предпочитаю шампиньоны или вешенки. Во-первых, они выращивается специально, поэтому можно не бояться отравления. Во-вторых, их можно использовать во множестве блюд, например, приготовить грибной суп с галушками или, как сегодня, картошку, тушеную с грибами в сметанной подливке. Чем мы сейчас и займемся))). .

Творожное печенье в мультиварке со взбитыми белками

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(6 голосов, в среднем: 3.8 из 5)

Печенье в мультиварке вполне можно испечь, если вы печете небольшую партию. Особенно хорошо получается у меня печенье из песочного теста, украшенное белковой меренгой. В состав теста всегда добавляю творог, тесто от этого становится более рыхлым, пышным и вкусным. Творог – незаменимый продукт на нашем столе. Он богат кальцием и фосфором, а это значит, что при его употреблении у нас будут крепкие кости и красивые здоровые зубы. Кроме этого, творог содержит хорошо сбалансированные животные белки — от 14 до 20 %. По составу они не уступают белкам мяса, .

Быстрая рисовая запеканка с фаршем

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 голосов, в среднем: 4.1 из 5)

Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке – сытное и быстрое блюдо, которое придется по вкусу всем – от мала до велика. Это тот вариант, когда особо изысканных продуктов и времени нет, а накормить всю семью надо быстро и вкусно. Запеканка с рисом и фаршем представляет собой два слоя риса с взбитыми яйцами, между которыми располагается слой обжаренного с луком фарша. Кстати, вместо него можно использовать отварное мясо, если, к примеру, оно осталось от бульона или супа. К слову, рис тоже специально отваривать не обязательно – возможно, в холодильнике .

Курица с баклажанами в чесночно-томатном соусе

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(4 голоса, в среднем: 3.5 из 5)

Курица с баклажанами в мультиварке – это так же вкусно, как и быстро. Я не знаю происхождения этого блюда, так как ем его с детства. Из-за этого всегда считала его болгарским, поскольку мое детство прошло на побережье Азовского моря, где болгарская кухня всегда была очень популярна. Особенно это касается блюд из овощей. Но недавно попробовала курицу тушеную с баклажанами в своем любимом китайском ресторане. Она была почти такой же на вкус, как та, к которой я привыкла, за исключением добавленного соевого соуса, рисового уксуса и имбиря. Впрочем, .

Фаршированный картофель с куриным фаршем и овощами

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(20 голосов, в среднем: 4.2 из 5)

Картофель фаршированный фаршем очень вкусное блюдо, которое заменяет одновременно и мясо, и гарнир – за это я его и люблю. Как правило, к картофелю всегда требуется что то мясное: котлеты, мясо, рыба и т.д. А здесь получается основное блюдо вместе с гарниром, два в одном, так сказать :). Начинку для картофеля можно сделать из любого фарша, проще всего, из куриного, но можно использовать и свиной или говяжий. А можно дополнить картофель овощами, например морковью с луком и грибами или, даже, простой замороженной овощной смесью, что я и сделала – использовала .

Первый Сайдбар

Все рецепты

• Закуски (23)
• Супы (80)
• Борщи (19)
• Каши (80)
• Картошка (97)
• Макароны (35)
• Мясо (181)
• Курица (156)
• Индейка (12)
• Утка (5)
• Рыба (84)
• Блюда из яиц (19)
• Запеканки (67)
• Овощи (299)
• Десерты (53)
• Напитки (8)
• Салаты (21)
• Соусы (26)
• Маринады (16)
• Кулинарные советы (11)

Выпечка

• Пицца (18)
• Булочки (17)
• Хлеб (25)
• Пироги (135)
• Торты (57)
• Другие блюда из муки (72)

Рецепты на разные случаи

• Блюда на праздники »

• 8е марта (150)
• Детские праздники (151)
• Масленица (43)
• Новый год (188)
• Пасха (12)
• Праздничный ужин (288)
• Рождество (145)
• Хеллоуин (16)

Блюда на скорую руку

Блюда не требующие внимания

Детская кухня

Диетические блюда

Заготовки на зиму

Меню на каждый день »

Блюда на завтрак (291)

Блюда на обед (726)

Блюда на ужин (844)

Готовим в духовке

Готовим в мультиварке

Второй Сайдбар

Получите новые рецепты на почту!

Поиск

Поиск по названию

Поиск по ингредиентам

Рецепты для разных мультиварок

Готовимся к встрече Нового года

Лучшие рецепты

Описание категории

На нашем ресурсе опубликованы лучшие рецепты для мультиварки Скарлет. Эта помощница справится с заданиями любой сложности – в этом секрет ее популярности, ей по плечу как блюда привычные и традиционные, так и заморская кухня, блюда на праздник и для детей.

Раскройте потенциал чудо-горшочков с нашими рецептами!

Эгот прибор заслужил любовь и уважение покупателей по всей территории СНГ. Простые, но многофункциональные, мультиварки Скарлет – последнее слово техники. Многие рецепты разнятся между собой, так как каждая модель имеет свои особенности и секреты. Наш ресурс поможет Вам отобрать подходящие рецепты для любой модели Скарлет. Составьте вкусное и разнообразное меню на каждый день вместе с нами!

Одна из самых популярных моделей – Скарлет sc 410. Рецепты помещённые в, прилагаемую к ней, книгу рецептов, просты и изысканы, однако для ежедневной готовки тоненькой, тридцатистраничной книжки недостаточно. Рецепты на нашем сайте позволят вам готовить блюда, не предусмотренные автоматическими программами. Обладательницы этой модели с лёгкостью пекут грушево-имбирные пироги, готовят для себя и детей йогурты, осваивают национальные кухни. Произведите впечатление на ваших родных, не прилагая особых усилий, отправляйтесь в кулинарную Одиссею вместе с нами!

Рецепты для мультиварки Скарлет 410 по силам даже тем, кто решился готовить в первый раз. Создать сладкий фруктово-сливочный щербет с дроблёными орехами миндаля и кешью, благодаря чудо-технологии, никому не составит труда. Немного Вашей фантазии, подкреплённой нашими рецептами – и восхищение гостей Вашим кулинарным талантом обеспечено!

В этой модели можно готовить, даже, для малышей, которые только начинают переходить с грудного молока на каши. С таким агрегатом не стоит беспокоиться, молочная каша не сбежит и не разварится. Обладательницы мультиварок с гордостью говорят, что это самые вкусные каши в их жизни!

Следуйте нашим рецептам и плов в мультиварке Скарлет не уступит плову, приготовленному на открытом огне. Даже бывалые гурманы не поймут в чем подвох: ароматный, окрашенный шафраном рис с крупными сочными кубиками баранины и черной россыпью барбариса. Плов сохранит все витамины и полезные микроэлементы, к тому же для приготовления его в мультиварке, масла нужно совсем немного.

Готовьте с мультиваркой Скарлет на радость себе и на зависть соседям. А мы поможем выбрать вам самые интересные и вкусные рецепты!

Ингредиенты:

• Яйцо – 4 шт.
• Молоко – 100 мл.
• Масло растительное – 1 ч.л.
• Соль

Для 1 блюд(а) ( )

Омлет – пошаговый рецепт приготовления:

Мультиварка: SCARLETT

SC-MC410S17

1. Яйца взбить с молоком, добавить соль.
2. Включить программу «ВЫПЕЧКА» на 20 мин.
3. Налить в чашу мультиварки масло.
4. Вылить молочно-яичную смесь и готовить при закрытой крышке до конца программы.
5. Подавать с зеленью и гренками.

SC-MC410S18

1. Яйца взбить с молоком, добавить соль.
2. Включить программу «ЗАПЕКАНИЕ» на 20 минут.
3. Налить в чашу мультиварки масло.
4. Вылить молочно-яичную смесь и готовить при закрытой крышке до конца программы.
5. Подавать с зеленью и гренками.

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT – SCARLETT