Рецепты для электровафельницы видео

Домашние вафли получаются куда вкуснее магазинных. Готовя для своей семьи, никто не станет экономить на продуктах, а начинку можно будет сделать именно такой, как хочется. Самое главное — рецепт вафель очень простой, а их приготовление не занимает много времени.

Мягкие и хрустящие вафли

Существуют различные способы приготовления вафель, но интересно вот что: из одних и тех же ингредиентов можно приготовить толстые мягкие вафли, в которые удобно заворачивать начинку или тонкие хрустящие, которые могут быть удачным самостоятельным десертом без добавок.

Главный секрет заключается в маргарине или сливочном масле. Если добавить его в тесто в размягченном состоянии, вафли получатся хрустящими, если растопить, то мягкими. Во втором случае следует также немного увеличить количество муки.

Венские вафли


Полейте вафли растопленным шоколадом, как на фото, и десерт получится не только вкусным, но и очень красивым!

Ингредиенты:
    Сахар — 100 грамм; Мука пшеничная — 350 грамм; Молоко — 1 стакан; Масло сливочное — 200 грамм; Яйца куриные — 3 шт; Сок лимона — 1 ст. ложка; Разрыхлитель теста — 1 ст. ложка.
Приготовление:
    Размягченное масло разотрите с сахаром; Взбейте яйца, добавьте молоко и соедините ингредиенты; Смешайте муку с разрыхлителем; Замесите тесто с добавлением лимонного сока.
Выпекание

Аккуратно ложкой выложите тесто на вафельницу и выпекайте в зависимости от температуры от 3 до 5 минут до золотистого цвета.

В этом видео пошагово описан способ приготовления Венских вафель в вафельнице в домашних условиях.

Источник видео: Vitaminka food

Бельгийские вафли


Если захотите полить домашние вафли медом, как на картинке, сделайте это непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты:
    Мука — 350 грамм; Соль — 0,5 ч. ложки; Сахар — 5 ст. ложек (можно больше); Яйца куриные — 4 шт; Молоко — 400 мл; Сливочное масло — 170 грамм; Ванильный сахар — 10 грамм; Разрыхлитель теста — 1 ст. ложка.
Читайте также:  Пирожки с морковкой и свеклой
Приготовление:
    Просейте муку и смешайте ее с солью, разрыхлителем и ванильным сахаром; Отделите яичные желтки от белков; Взбейте яичные желтки с молоком и растопленным сливочным маслом; Соедините ингредиенты; Взбейте белки и добавьте к общей массе.
Выпекание

В духовке в стандартной или советской вафельнице Бельгийские вафли готовятся около 5 минут. В электоровафельнице быстрее — примерно 3 минуты.

В этом видео пошагово рассказан способ приготовления Бельгийских вафель в домашних условиях.

Источник видео: Готовка Дома

Гонконгские вафли


Начинка гонконгских вафель может быть не только сладкой, но и соленой, как на фото.

Ингредиенты:
    Мукa пшеничная – 140 грамм; Разрыхлитель теста – 1 ст. ложка без горки; Сухoй пopoшoк для зaвapнoгo кpeмa – 1 ст. ложка; Кукурузный крахмал – 30 гpамм; Яйца – 2 шт; Сахар – 140 грамм; Сгущенное молоко – 30 грамм; Кипяченая вода – 140 мл; Подсолнечное масло – 30 грамм; Ванилин – 1-2 грамма.
Приготовление:
    Добавьте в муку разрыхлитель теста, ванилин, порошок для заварного крема и крахмал; Взбейте яйца с сахаром до пены; Перемешайте молоко с водой и взбитыми яйцами; Соедините все ингредиенты; Добавьте растительное масло и перемешайте еще раз; Поместите тесто в посуду, накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 1 час.
Выпекание в вафельнице:
    Разогрейте духовку до 180 градусов; Смажьте вафельницу растительным маслом; Вылейте тесто на вафельницу первым слоем; Каждую ячейку наполните небольшим количеством начинки так, чтобы она была внутри теста; Залейте второй слой теста; Вафли пекутся 4 минуты. Каждую минуту вафельницу переворачивают.

В этом видео пошагово показан способ приготовления гонконгских вафель в домашних условиях.

Источник видео: Tanya Makarenko

Картофельные вафли


Добавьте в тесто нарезанные веточки укропа, или украсьте ими картофельные вафли после приготовления, как на фото — получится очень аппетитно.

Ингредиенты:
    Картофель крупного размера — 4 шт; Яйцо куриное — 1 шт; Масло сливочное — 100 грамм; Молоко — 0,5 стакана; Мука — 1 стакан; Соль по вкусу.
Приготовление:
    Сварите картофель и разомните; Добавьте взбитое яйцо с солью; Добавьте молоко и растопленное масло; Добавьте просеянную муку и перемешайте.
Выпекание

Смажьте вафельницу растительным маслом и столовыми ложками выливайте на нее тесто. Если хотите, чтобы вафли получились толстые, используйте по 3 ст. ложки для одного вафельного листа. Чтобы они получились тонкими, используйте чуть меньше теста.

В обычной или советской вафельнице вафли выпекаются 5-6 минут при температуре 180 градусов. В электровафельнице на максимальной мощности они будут готовы примерно через 3 минуты.

В этом видео подробно описан рецепт картофельных вафель.

Читайте также:  Паштет из куриной печени с овощами

Источник видео: Кулинарные видео рецепты Video Cooking

Вафельница получила своё название не случайно, но многие ошибочно считают, что её можно использовать исключительно для выпекания вафель. При этом каждый, кто хотя бы раз пробовал поэкспериментировать с этим чудо-прибором, знает, что в ней также можно сделать вкусную яичницу, брауни, булочки с корицей и многое другое. Мы собрали для вас 14 лучших рецептов.

1. Бекон

Да, вы не ослышались: бекон, поджаренный в вафельнице. У вас уже текут слюнки?

2. Омлет

Как известно, яичница – лучшее дополнение к хрустящему бекону, и это один из самых проверенных рецептов для вафельницы. Ещё из яиц можно сделать омлет, добавив в него нарезанный перец и ветчину. Впрочем, здесь вы свободны в выборе ингредиентов – кусочки бекона и поджаренный лук тоже подойдут.

3. Сэндвич с яйцом

Отличный вариант для завтрака. В качестве основы для сэндвича подойдет тесто для круассанов – его нужно запечь, как обычную вафлю. Потом жарим яичницу, не закрывая крышку вафельницы, чтобы желток остался целым и невредимым.

4. Брауни

Брауни без выпекания в духовке? Теперь это стало реальностью! Будьте уверены, ваши дети будут без ума от этого рецепта. К тому же, он гораздо проще варианта с духовкой. В случае вафельницы мы рекомендуем делать тесто более густым.

5. Чизбургер

Булочка для чизбургера, испеченная в вафельнице до хрустящей корочки – что может быть лучше? Котлету тоже поджариваем на открытой вафельнице, добавив на мясо сыр за несколько секунд до готовности. Кажется, это новый хит сезона.

6. Пицца в кармашке

Мини-пиццы с пылу с жару определенно будут пользоваться популярностью на дружеских посиделках в качестве альтернативы барбекю. Для их приготовления достаточно поместить начинку для пиццы внутрь сымпровизированных кармашков из готового теста, а затем запечь их в вафельнице.

7. Хот-доги

Мы тоже сначала не поверили своим глазам. Вместо теста в данном случае подойдет кусок хлеба, обернутый вокруг сосиски и скрепленный зубочисткой. Чтобы он не подгорел, желательно смазать его кляром для вафель или блинов. При желании сосиски можно заменить сыром или котлетой, сделав себе невероятно вкусный завтрак!

8. Сморы

Если вы уже начали думать, что от вафельницы невозможно желать большего, то обратите внимание на этот рецепт. Смор – это национальный американский десерт с добавлением маршмэллоу и шоколада. Но если скауты обычно готовят его над костром, то вы сможете повторить тот же фокус прямо у себя на кухне.

9. Кесадилья

Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Совпадение? Не думаем! Кроме того, такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась при еде. И, что самое лучшее, такую кесадилью можно приготовить практически из всего, что нашлось под рукой или осталось после шумной вечеринки.

Читайте также:  Рецепт льежских вафель для электровафельницы

10. Бутерброд панини

Такой панини практически ничем не отличается от обычного, за исключением прямоугольных следов от вафельницы. При приготовлении этого итальянского сэндвича рекомендуется смазать поверхность хлеба сливочным маслом.

11. Булочки с корицей

Этот рецепт набирает все большую популярность, и не только за свою простоту – булочки в вафельнице получаются просто невероятные! Всего 3 минуты (в противовес 15 минутам, необходимым для выпечки булочек в духовке), и ароматные спиральки готовы!

12. Вафельное печенье

Для такой выпечки понадобится огромное количество кулинарного спрея и специальное готовое тесто, так что экспериментируйте на свой страх риск.

13. Мягкие крендельки

Вафельная фактура придаст им довольно симпатичный вид. По тому же принципу из готового теста можно приготовить хлеб для сэндвичей.

14. Торт «Конфетти»

Оригинальный вафельный торт. Для этого рецепта сгодится любая смесь для приготовления коржей или кексов.

15. Макароны и сыр

Готовы поспорить, что вы не ожидали такого богатства возможностей от своей вафельницы. Если это так, то поскорее доставайте её с верхней полки и начинайте готовить вместе с нами!

Чтобы определиться с приобретением какой-либо вещи, достаточно посмотреть видео-сюжет о возможностях данного прибора. Нас интересуют электрические вафельницы. Для каждой вафельницы характерна форма и тип выпекаемых вафель. Вафли бывают тонкие и толстые. А уж форма вафель вообще может быть любой — круглой, квадратной, в виде сердечек, печений и тому подобное. так давайте посмотрим различные видео-сюжеты, которые помогут определиться с типом желаемой вафельницы. Тогда уже будет проще выбрать электрическую вафельницу (модель и фирму-производителя).

Видео-рецепт приготовления толстых вафель в электровафельнице

Заметили, как всё просто. Приготовили тесто. Выпекаем вафли. Выкладываем их остывать на решетку, чтобы вафли получились хрустящими.

Подробный видео-рецепт приготовления тонких вафель и вафельных трубочек

Не обращайте внимания на старую модель советской электрической вафельницы. Сейчас можно купить её современные аналоги. Здесь важен подробный рецепт теста для вафель и принцип приготовления. Тонкие вафли можно сворачивать в трубочки и начинять различными начинками для вафельных трубочек.

Шуточный видео-рецепт вафельного торта

Рецепт вафельного торта вполне рабочий, несмотря на форму его подачи мультяшными героями. Здесь даже присутствует современная модель вафельницы для тонких вафель круглой формы.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепты для электровафельницы видео

Домашние вафли получаются куда вкуснее магазинных. Готовя для своей семьи, никто не станет экономить на продуктах, а начинку можно будет сделать именно такой, как хочется. Самое главное — рецепт вафель очень простой, а их приготовление не занимает много времени.

Мягкие и хрустящие вафли

Существуют различные способы приготовления вафель, но интересно вот что: из одних и тех же ингредиентов можно приготовить толстые мягкие вафли, в которые удобно заворачивать начинку или тонкие хрустящие, которые могут быть удачным самостоятельным десертом без добавок.

Главный секрет заключается в маргарине или сливочном масле. Если добавить его в тесто в размягченном состоянии, вафли получатся хрустящими, если растопить, то мягкими. Во втором случае следует также немного увеличить количество муки.

Венские вафли


Полейте вафли растопленным шоколадом, как на фото, и десерт получится не только вкусным, но и очень красивым!

Ингредиенты:
    Сахар — 100 грамм; Мука пшеничная — 350 грамм; Молоко — 1 стакан; Масло сливочное — 200 грамм; Яйца куриные — 3 шт; Сок лимона — 1 ст. ложка; Разрыхлитель теста — 1 ст. ложка.
Приготовление:
    Размягченное масло разотрите с сахаром; Взбейте яйца, добавьте молоко и соедините ингредиенты; Смешайте муку с разрыхлителем; Замесите тесто с добавлением лимонного сока.
Выпекание

Аккуратно ложкой выложите тесто на вафельницу и выпекайте в зависимости от температуры от 3 до 5 минут до золотистого цвета.

В этом видео пошагово описан способ приготовления Венских вафель в вафельнице в домашних условиях.

Источник видео: Vitaminka food

Бельгийские вафли


Если захотите полить домашние вафли медом, как на картинке, сделайте это непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты:
    Мука — 350 грамм; Соль — 0,5 ч. ложки; Сахар — 5 ст. ложек (можно больше); Яйца куриные — 4 шт; Молоко — 400 мл; Сливочное масло — 170 грамм; Ванильный сахар — 10 грамм; Разрыхлитель теста — 1 ст. ложка.
Читайте также:  Печенье мальчик с пальчик
Приготовление:
    Просейте муку и смешайте ее с солью, разрыхлителем и ванильным сахаром; Отделите яичные желтки от белков; Взбейте яичные желтки с молоком и растопленным сливочным маслом; Соедините ингредиенты; Взбейте белки и добавьте к общей массе.
Выпекание

В духовке в стандартной или советской вафельнице Бельгийские вафли готовятся около 5 минут. В электоровафельнице быстрее — примерно 3 минуты.

В этом видео пошагово рассказан способ приготовления Бельгийских вафель в домашних условиях.

Источник видео: Готовка Дома

Гонконгские вафли


Начинка гонконгских вафель может быть не только сладкой, но и соленой, как на фото.

Ингредиенты:
    Мукa пшеничная – 140 грамм; Разрыхлитель теста – 1 ст. ложка без горки; Сухoй пopoшoк для зaвapнoгo кpeмa – 1 ст. ложка; Кукурузный крахмал – 30 гpамм; Яйца – 2 шт; Сахар – 140 грамм; Сгущенное молоко – 30 грамм; Кипяченая вода – 140 мл; Подсолнечное масло – 30 грамм; Ванилин – 1-2 грамма.
Приготовление:
    Добавьте в муку разрыхлитель теста, ванилин, порошок для заварного крема и крахмал; Взбейте яйца с сахаром до пены; Перемешайте молоко с водой и взбитыми яйцами; Соедините все ингредиенты; Добавьте растительное масло и перемешайте еще раз; Поместите тесто в посуду, накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 1 час.
Выпекание в вафельнице:
    Разогрейте духовку до 180 градусов; Смажьте вафельницу растительным маслом; Вылейте тесто на вафельницу первым слоем; Каждую ячейку наполните небольшим количеством начинки так, чтобы она была внутри теста; Залейте второй слой теста; Вафли пекутся 4 минуты. Каждую минуту вафельницу переворачивают.

В этом видео пошагово показан способ приготовления гонконгских вафель в домашних условиях.

Источник видео: Tanya Makarenko

Картофельные вафли


Добавьте в тесто нарезанные веточки укропа, или украсьте ими картофельные вафли после приготовления, как на фото — получится очень аппетитно.

Ингредиенты:
    Картофель крупного размера — 4 шт; Яйцо куриное — 1 шт; Масло сливочное — 100 грамм; Молоко — 0,5 стакана; Мука — 1 стакан; Соль по вкусу.
Приготовление:
    Сварите картофель и разомните; Добавьте взбитое яйцо с солью; Добавьте молоко и растопленное масло; Добавьте просеянную муку и перемешайте.
Выпекание

Смажьте вафельницу растительным маслом и столовыми ложками выливайте на нее тесто. Если хотите, чтобы вафли получились толстые, используйте по 3 ст. ложки для одного вафельного листа. Чтобы они получились тонкими, используйте чуть меньше теста.

В обычной или советской вафельнице вафли выпекаются 5-6 минут при температуре 180 градусов. В электровафельнице на максимальной мощности они будут готовы примерно через 3 минуты.

В этом видео подробно описан рецепт картофельных вафель.

Читайте также:  Поздравление с крещением фото

Источник видео: Кулинарные видео рецепты Video Cooking

Вафельница получила своё название не случайно, но многие ошибочно считают, что её можно использовать исключительно для выпекания вафель. При этом каждый, кто хотя бы раз пробовал поэкспериментировать с этим чудо-прибором, знает, что в ней также можно сделать вкусную яичницу, брауни, булочки с корицей и многое другое. Мы собрали для вас 14 лучших рецептов.

1. Бекон

Да, вы не ослышались: бекон, поджаренный в вафельнице. У вас уже текут слюнки?

2. Омлет

Как известно, яичница – лучшее дополнение к хрустящему бекону, и это один из самых проверенных рецептов для вафельницы. Ещё из яиц можно сделать омлет, добавив в него нарезанный перец и ветчину. Впрочем, здесь вы свободны в выборе ингредиентов – кусочки бекона и поджаренный лук тоже подойдут.

3. Сэндвич с яйцом

Отличный вариант для завтрака. В качестве основы для сэндвича подойдет тесто для круассанов – его нужно запечь, как обычную вафлю. Потом жарим яичницу, не закрывая крышку вафельницы, чтобы желток остался целым и невредимым.

4. Брауни

Брауни без выпекания в духовке? Теперь это стало реальностью! Будьте уверены, ваши дети будут без ума от этого рецепта. К тому же, он гораздо проще варианта с духовкой. В случае вафельницы мы рекомендуем делать тесто более густым.

5. Чизбургер

Булочка для чизбургера, испеченная в вафельнице до хрустящей корочки – что может быть лучше? Котлету тоже поджариваем на открытой вафельнице, добавив на мясо сыр за несколько секунд до готовности. Кажется, это новый хит сезона.

6. Пицца в кармашке

Мини-пиццы с пылу с жару определенно будут пользоваться популярностью на дружеских посиделках в качестве альтернативы барбекю. Для их приготовления достаточно поместить начинку для пиццы внутрь сымпровизированных кармашков из готового теста, а затем запечь их в вафельнице.

7. Хот-доги

Мы тоже сначала не поверили своим глазам. Вместо теста в данном случае подойдет кусок хлеба, обернутый вокруг сосиски и скрепленный зубочисткой. Чтобы он не подгорел, желательно смазать его кляром для вафель или блинов. При желании сосиски можно заменить сыром или котлетой, сделав себе невероятно вкусный завтрак!

8. Сморы

Если вы уже начали думать, что от вафельницы невозможно желать большего, то обратите внимание на этот рецепт. Смор – это национальный американский десерт с добавлением маршмэллоу и шоколада. Но если скауты обычно готовят его над костром, то вы сможете повторить тот же фокус прямо у себя на кухне.

9. Кесадилья

Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Совпадение? Не думаем! Кроме того, такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась при еде. И, что самое лучшее, такую кесадилью можно приготовить практически из всего, что нашлось под рукой или осталось после шумной вечеринки.

Читайте также:  Рецепт йогурта в хлебопечке с функцией йогурт

10. Бутерброд панини

Такой панини практически ничем не отличается от обычного, за исключением прямоугольных следов от вафельницы. При приготовлении этого итальянского сэндвича рекомендуется смазать поверхность хлеба сливочным маслом.

11. Булочки с корицей

Этот рецепт набирает все большую популярность, и не только за свою простоту – булочки в вафельнице получаются просто невероятные! Всего 3 минуты (в противовес 15 минутам, необходимым для выпечки булочек в духовке), и ароматные спиральки готовы!

12. Вафельное печенье

Для такой выпечки понадобится огромное количество кулинарного спрея и специальное готовое тесто, так что экспериментируйте на свой страх риск.

13. Мягкие крендельки

Вафельная фактура придаст им довольно симпатичный вид. По тому же принципу из готового теста можно приготовить хлеб для сэндвичей.

14. Торт «Конфетти»

Оригинальный вафельный торт. Для этого рецепта сгодится любая смесь для приготовления коржей или кексов.

15. Макароны и сыр

Готовы поспорить, что вы не ожидали такого богатства возможностей от своей вафельницы. Если это так, то поскорее доставайте её с верхней полки и начинайте готовить вместе с нами!

Чтобы определиться с приобретением какой-либо вещи, достаточно посмотреть видео-сюжет о возможностях данного прибора. Нас интересуют электрические вафельницы. Для каждой вафельницы характерна форма и тип выпекаемых вафель. Вафли бывают тонкие и толстые. А уж форма вафель вообще может быть любой — круглой, квадратной, в виде сердечек, печений и тому подобное. так давайте посмотрим различные видео-сюжеты, которые помогут определиться с типом желаемой вафельницы. Тогда уже будет проще выбрать электрическую вафельницу (модель и фирму-производителя).

Видео-рецепт приготовления толстых вафель в электровафельнице

Заметили, как всё просто. Приготовили тесто. Выпекаем вафли. Выкладываем их остывать на решетку, чтобы вафли получились хрустящими.

Подробный видео-рецепт приготовления тонких вафель и вафельных трубочек

Не обращайте внимания на старую модель советской электрической вафельницы. Сейчас можно купить её современные аналоги. Здесь важен подробный рецепт теста для вафель и принцип приготовления. Тонкие вафли можно сворачивать в трубочки и начинять различными начинками для вафельных трубочек.

Шуточный видео-рецепт вафельного торта

Рецепт вафельного торта вполне рабочий, несмотря на форму его подачи мультяшными героями. Здесь даже присутствует современная модель вафельницы для тонких вафель круглой формы.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *