Рецепт куриного филе в фольге

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г

Сливочное масло – 30 г

Соль, сушеный базилик, острый перец – по вкусу

  • 140 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт для ленивых — филе курицы, запеченное в фольге в духовке. Немного сливочного или другого масла, острые плюс ароматные специи и щепотка соли. Заворачиваешь приправленный полуфабрикат в универсальный лист, отправляешь в раскаленную духовку и через час снимаешь пробу. Ни сложной нарезки, ни строгой технологии или поэтапной готовки.

Удобно рядом запечь какие-нибудь овощи и подавать одновременно в качестве гарнира.

Для приготовления куриного филе в фольге в духовке возьмем продукты по списку: куриные грудки, мягкое сливочное масло, соль, красный и черный острый перцы, сушеный базилик и фольгу для упаковки/запекания.

В чистые куриные грудки со всех сторон втираем подтаявшее сливочное масло.

Густо обсыпаем смесью морской соли, сушеного базилика, красного и черного острого перцев.

Заворачиваем куриное филе в фольгу, укладываем на противень и запекаем в раскаленной духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Последние 5-10 минут держим курицу, развернув фольгу и выпаривая жидкость.

У меня куриное филе в фольге в духовке запекалось параллельно со свеклой и картофелем.

Сочное и нежное куриное мясо для любого случая! Куриное филе в духовке – это один из самых ленивых рецептов. Немного ароматного маринада и на обед или ужин быстро готово вкусное блюдо. Пользуюсь таким рецептом, когда совсем нет времени, чтобы возиться на кухне. Попробуйте и вы! Очень вкусно!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Куриное филе в фольге в духовке
Читайте также:  Рецепт эклеров от бабушки эммы

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
173 ккал
Белков: 20 гр
Жиров: 10 гр
Углеводов: 7 гр
Б/Ж/У: 54 / 27 / 19
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 2 ч

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Необходимое количество куриного филе хорошо промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца или салфеток.

Шаг 2:

Для приготовления маринада соедините соевый соус и оливковое масло.

Шаг 3:

Добавьте по вкусу немного соли и специи. Сильно солить не надо, так как сам соевый соус достаточно соленый.

Шаг 4:

Обмакните куриное мясо в получившемся маринаде со всех сторон. Накройте крышкой или пищевой пленкой и оставьте в таком виде на 1 час.

Шаг 5:

Затем из фольги сделайте подходящие по размеру лодочки и выложите в каждую по куску мяса. Выложите все в форму для запекания. Остатки маринада полейте по мясу.

Шаг 6:

Накройте все фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем верхний лист фольги снимите и оставьте в духовке еще минут на 20-30.

Шаг 7:

Готовое куриное филе извлеките из духовки и выложите на подготовленную тарелку. Нарежьте на кусочки и угощайтесь Приятного аппетита!

Один из самых диетических видов мяса – это куриная грудка. Но нравится она не всем, так как кажется сухой. Но этот момент легко исправить, подобрав правильный маринад. Соевый соус легко проникает в волокна куриного мяса и размягчает его.
Запекание в духовке – это один из лучших способов приготовления куриного филе. При этом мясо получается не только вкусным, но и полезным.
При запекании можно добавить к курице овощи – картофель, брокколи, болгарский перец.
Такое запеченное мясо можно дополнить любым гарниром или свежими овощами. Или же использовать его, как ингредиент для приготовления салатов.
Для запекания используйте свежее мясо и, лучше всего, чтобы оно не подвергалось замораживанию. Если в составе маринада используете кислоту, то не следует мариновать её слишком долго.
Так же для маринования куриного мяса отлично подходят молочные продукты. Можно добавить немного чеснока. Но перед запеканием, обязательно его извлеките.

Читайте также:  Рецепт вкусного домашнего печенья для детей

Чтобы куриная грудка получилась сочной, ее не обязательно выдерживать в маринадах или фаршировать. Грудку можно просто запечь в фольге в духовке. Кусочки филе получатся с разным вкусом, если их дополнять разнообразными сушеными или свежими травами (тимьян, розмарин, орегано, укроп, петрушка), чесноком, соевым соусом, грибами, помидорами, луком и другими овощами. Все получится сочно и очень вкусно.

Уже делилась рецептом куриной грудки с соевым соусом в духовке (ссылку даю ниже). Сегодня готовлю филе куриной грудки с чесноком в фольге в духовке. Чтобы придать филе красивый цвет, использую сладкую паприку. Для аромата помимо чеснока еще добавляю веточку свежего укропа. Все просто заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке 35 минут. В итоге получается очень ароматная и нежная грудка. Ее можно подавать в горячем виде с гарниром, в холодном виде ее можно просто нарезать и подать как мясную закуску или сделать бутерброды на завтрак.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепт куриного филе в фольге

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г

Сливочное масло – 30 г

Соль, сушеный базилик, острый перец – по вкусу

  • 140 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт для ленивых — филе курицы, запеченное в фольге в духовке. Немного сливочного или другого масла, острые плюс ароматные специи и щепотка соли. Заворачиваешь приправленный полуфабрикат в универсальный лист, отправляешь в раскаленную духовку и через час снимаешь пробу. Ни сложной нарезки, ни строгой технологии или поэтапной готовки.

Удобно рядом запечь какие-нибудь овощи и подавать одновременно в качестве гарнира.

Для приготовления куриного филе в фольге в духовке возьмем продукты по списку: куриные грудки, мягкое сливочное масло, соль, красный и черный острый перцы, сушеный базилик и фольгу для упаковки/запекания.

В чистые куриные грудки со всех сторон втираем подтаявшее сливочное масло.

Густо обсыпаем смесью морской соли, сушеного базилика, красного и черного острого перцев.

Заворачиваем куриное филе в фольгу, укладываем на противень и запекаем в раскаленной духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Последние 5-10 минут держим курицу, развернув фольгу и выпаривая жидкость.

У меня куриное филе в фольге в духовке запекалось параллельно со свеклой и картофелем.

Сочное и нежное куриное мясо для любого случая! Куриное филе в духовке – это один из самых ленивых рецептов. Немного ароматного маринада и на обед или ужин быстро готово вкусное блюдо. Пользуюсь таким рецептом, когда совсем нет времени, чтобы возиться на кухне. Попробуйте и вы! Очень вкусно!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Куриное филе в фольге в духовке
Читайте также:  Пироги от селезнева видео

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
173 ккал
Белков: 20 гр
Жиров: 10 гр
Углеводов: 7 гр
Б/Ж/У: 54 / 27 / 19
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 2 ч

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Необходимое количество куриного филе хорошо промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца или салфеток.

Шаг 2:

Для приготовления маринада соедините соевый соус и оливковое масло.

Шаг 3:

Добавьте по вкусу немного соли и специи. Сильно солить не надо, так как сам соевый соус достаточно соленый.

Шаг 4:

Обмакните куриное мясо в получившемся маринаде со всех сторон. Накройте крышкой или пищевой пленкой и оставьте в таком виде на 1 час.

Шаг 5:

Затем из фольги сделайте подходящие по размеру лодочки и выложите в каждую по куску мяса. Выложите все в форму для запекания. Остатки маринада полейте по мясу.

Шаг 6:

Накройте все фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем верхний лист фольги снимите и оставьте в духовке еще минут на 20-30.

Шаг 7:

Готовое куриное филе извлеките из духовки и выложите на подготовленную тарелку. Нарежьте на кусочки и угощайтесь Приятного аппетита!

Один из самых диетических видов мяса – это куриная грудка. Но нравится она не всем, так как кажется сухой. Но этот момент легко исправить, подобрав правильный маринад. Соевый соус легко проникает в волокна куриного мяса и размягчает его.
Запекание в духовке – это один из лучших способов приготовления куриного филе. При этом мясо получается не только вкусным, но и полезным.
При запекании можно добавить к курице овощи – картофель, брокколи, болгарский перец.
Такое запеченное мясо можно дополнить любым гарниром или свежими овощами. Или же использовать его, как ингредиент для приготовления салатов.
Для запекания используйте свежее мясо и, лучше всего, чтобы оно не подвергалось замораживанию. Если в составе маринада используете кислоту, то не следует мариновать её слишком долго.
Так же для маринования куриного мяса отлично подходят молочные продукты. Можно добавить немного чеснока. Но перед запеканием, обязательно его извлеките.

Читайте также:  Рецепт вкусного домашнего печенья для детей

Чтобы куриная грудка получилась сочной, ее не обязательно выдерживать в маринадах или фаршировать. Грудку можно просто запечь в фольге в духовке. Кусочки филе получатся с разным вкусом, если их дополнять разнообразными сушеными или свежими травами (тимьян, розмарин, орегано, укроп, петрушка), чесноком, соевым соусом, грибами, помидорами, луком и другими овощами. Все получится сочно и очень вкусно.

Уже делилась рецептом куриной грудки с соевым соусом в духовке (ссылку даю ниже). Сегодня готовлю филе куриной грудки с чесноком в фольге в духовке. Чтобы придать филе красивый цвет, использую сладкую паприку. Для аромата помимо чеснока еще добавляю веточку свежего укропа. Все просто заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке 35 минут. В итоге получается очень ароматная и нежная грудка. Ее можно подавать в горячем виде с гарниром, в холодном виде ее можно просто нарезать и подать как мясную закуску или сделать бутерброды на завтрак.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *