Рецепт куриного филе с помидорами и сыром

p, blockquote 1,0,1,0,0 –>

Запеченная по рецепту курица пропитывается чесночным ароматом, становится очень нежной. Суть рецепта — предварительное получасовое маринование в соевом соусе, затем заполнение прорезей сырными ломтиками и кусочками помидоров, которые не только задают вкусовой тон, но и выступают в роли уместного декора. В завершение куски птицы смазываются слоем сметаны для максимальной сочности куриных волокон. В результате этих простых действий получаем привлекательный внешний вид и не уступающий ему вкус готового блюда!

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Ингредиенты:

p, blockquote 3,1,0,0,0 –>

  • куриная грудка — 2 шт. (или 4 куска филе);
  • помидоры — 1-2 шт.;
  • сыр — около 100 г;
  • соевый соус — 30 мл;
  • чеснок — 2-3 зубца;
  • сметана — 3-4 ст. ложки;
  • петрушка — 2-3 веточки;
  • соль, перец — по вкусу.

Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке рецепт

p, blockquote 4,0,0,1,0 –>

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

  1. Куриную грудку промываем, снимаем шкуру, отделяем филе от кости (или покупаем уже готовые куски филе, освобожденные от кожи и костей). Каждую заготовку посыпаем молотым перцем и солью, но с учетом, что курица будет мариноваться в соевом соусе. Если соус сильно соленый, концентрированный, можно обойтись и без дополнительного подсола. Складываем филе в миску.Ингредиенты

    Куриное филе – 1 кг

    Помидор свежий – 2 шт.

    Сыр Российский – 180 г

    Масло растительное – 2 ст.л.

    Соль, перец ч/м – по вкусу

    • 155 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    Читайте также:  Печенье на фигурной сковороде рецепт с фото

    Фото готового блюда

    Пошаговый рецепт с фото

    Мне нравятся быстрые, вкусные и сытные блюда. Сегодня хочу предложить вам куриные отбивные под сочной шапочкой из помидора, которую покрывает нежная сырная шапочка. А ещё этот рецепт отличается простотой приготовления и никогда не даёт сбоя, всегда получается сочно и быстро. Советую и вам приготовить куриное филе с помидорами и сыром и порадовать своих родных и близких.

    Приступим к приготовлению!

    Для приготовления куриного филе, запеченного с помидорами и сыром в духовке, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Куриное филе нарезаем на порционные кусочки.

    Отбиваем их под плёнкой или в пакете, чтобы не разлетались брызги во время отбивания.

    Мясо отбито довольно тонко.

    Каждый кусочек мяса солим и перчим, смазываем майонезом и сверху выкладываем кружок помидора.

    Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

    Отбивные обильно посыпаем сыром. Отправляем в заранее разогретую духовку.Температура запекания куриного филе с помидорами и сыром – 190 градусов, время – 20 минут.

    p, blockquote 1,0,1,0,0 –>

    Запеченная по рецепту курица пропитывается чесночным ароматом, становится очень нежной. Суть рецепта — предварительное получасовое маринование в соевом соусе, затем заполнение прорезей сырными ломтиками и кусочками помидоров, которые не только задают вкусовой тон, но и выступают в роли уместного декора. В завершение куски птицы смазываются слоем сметаны для максимальной сочности куриных волокон. В результате этих простых действий получаем привлекательный внешний вид и не уступающий ему вкус готового блюда!

    p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

    Ингредиенты:

    p, blockquote 3,1,0,0,0 –>

    • куриная грудка — 2 шт. (или 4 куска филе);
    • помидоры — 1-2 шт.;
    • сыр — около 100 г;
    • соевый соус — 30 мл;
    • чеснок — 2-3 зубца;
    • сметана — 3-4 ст. ложки;
    • петрушка — 2-3 веточки;
    • соль, перец — по вкусу.
    Читайте также:  Пирог из печени и капусты

    Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке рецепт

    p, blockquote 4,0,0,1,0 –>

    p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

    1. Куриную грудку промываем, снимаем шкуру, отделяем филе от кости (или покупаем уже готовые куски филе, освобожденные от кожи и костей). Каждую заготовку посыпаем молотым перцем и солью, но с учетом, что курица будет мариноваться в соевом соусе. Если соус сильно соленый, концентрированный, можно обойтись и без дополнительного подсола. Складываем филе в миску.
Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.