Рецепт бутерброды с брынзой

Бутерброд это самый простой, но при этом самый вкусный и быстрый вариант для завтрака. Но для того чтобы завтрак был горячим, нужно приготовить горячие бутерброды с брынзой. Получается своего рода «мини-пицца». Такому оригинальному завтраку будут особенно рады детки, даже те, которые не завтракают по утрам, непременно съедят один бутерброд.

Для того чтобы приготовить горячие бутерброды с брынзой вам потребуется:

  • белый батон (или любой хлеб по вашему вкусу) — 1/2 батона,
  • брынза — 100 грамм,
  • яйцо — 1 штука,
  • черный молотый перец и соль по вкусу,
  • сливочное масло — 1 ст. ложка,
  • свежая зелень по желанию.

Как правильно приготовить самые вкусные горячие бутерброды

Для приготовления таких бутербродов также можно использовать жирный творог, но при этом нужно будет добавить побольше соли в начинку.

Для начала порежем батон или другой хлеб на порционные ломтики.

Затем брынзу перекладываем в глубокую чашку и аккуратно разминаем с помощью вилки. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу, можно поэкспериментировать со специями и каждый раз получать новые оригинальные вкусу. Затем в отдельной миске нужно взбить яйцо с щепоткой соли до однородного цвета. Взбитое яйцо добавляем к размолотой брынзе, перемешиваем.

Полученную смесь раскладываем на подготовленные кусочки хлеба (батона).

На сковороду выкладываем сливочное масло и разогреваем. Затем выкладываем ломтики хлеба на сковороду и накрываем крышкой. Готовим бутерброды на среднем огне минуты 3 — 4. За это время яйцо должно застыть и поэтому открываем крышку и с легкостью не боясь стряхнуть начинку, переворачиваем бутерброды. Обжариваем еще минуты — 3 — 4.

Читайте также:  Путь к себе сериал актеры

Готовые бутерброды можно посыпать свежей зеленью и подать с чашечкой чая или кофе.

Пусть ваш завтрак будет не только полезным, но еще и вкусным!

Ингредиенты

Багет – 4 ломтика

Брынза слабосоленая – 120 г

Масло сливочное – 50 г

Помидоры – для украшения

Зелень – для украшения

  • 279 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

При наличии слабосоленой брынзы очень легко создать бутерброды для перекуса. Их можно взять с собой на работу, на пикник, главное – заранее разогреть духовку или использовать микроволновку для расплавления сыра.

В качестве хлебной основы лучше всего подходят багет, ржаной или черный сорт хлеба. Сливочное масло можно заменить любым соусом без яркого привкуса, но не сметаной – она просто впитается в хлеб.

Для создания горячих бутербродов с брынзой используйте мягкий сыр, а не плотный, чтобы он легко расплавился под воздействием температуры. Сыр плотной структуры только обсушится, а не расплавится. Следите за поверхностью бутербродов при их запекании, так как брынза очень легко может растечься за пределы хлебной основы. Подавайте приготовленное блюдо к столу, украсив свежими овощами: помидорами или огурцами, свежей зеленью.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Нарежьте багет ломтиками, выложите на него кусочки сливочного масла и размажьте их.

Брынзу заранее извлеките из рассола, если она находилась в нем. Нарежьте ломтиками и выложите на маслянистый слой.

Если используете микроволновку, то выложите заготовки на тарелку без золотистых или серебристых рисунков – только такие можно помещать в эту технику. Запеките примерно 1-2 минуты на самой высокой мощности микроволновки. Если используете духовку, то заранее прогрейте ее до 150-180 градусов, выложите заготовки на противень и запеките около 5-8 минут, до расплавления сыра.

Украсьте горячие бутерброды с брынзой свежими овощами и зеленью, подайте их к столу теплыми, например, с чаем!

Бутерброды с брынзой и огурцами

Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, огурцы – 2 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка.

Брынзу натирают на терке. Огурцы очищают от кожицы, нарезают кружочками. На хлеб кладут кружочки огурцов, посыпают брынзой, поливают майонезом и посыпают измельченной зеленью петрушки и щавеля.

Похожие главы из других книг

Бутерброды с брынзой и огурцами

Бутерброды с брынзой и огурцами Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурцы – 2 шт., брынза – 70 г, майонез – 1 ст. ложка, зелень.Брынзу натирают на терке. Огурцы очищают от кожицы, нарезают кружочками. На хлеб кладут кружочки огурцов, посыпают брынзой, поливают майонезом и украшают

Читайте также:  Рецепты из грибов шампиньонов вкусные и простые

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами Ингредиенты5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г брынзы, 100 г копченой колбасы, 2 соленых огурца, 1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы.Способ приготовленияБрынзу натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Колбасу

Тарталетки с огурцами и брынзой

Тарталетки с огурцами и брынзой Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 2 огурца, 100 г брынзы, 2 столовые ложки майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1/2 пучка зелени петрушки.Яйцо очистить и нарубить. Брынзу натереть на мелкой терке. Огурцы вымыть и нарезать

Бутерброды с брынзой и редисом

Бутерброды с брынзой и редисом Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, редис – 5 шт., сметана – 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления Брынзу протирают через мелкое сито, редис натирают на терке, все смешивают, добавляют

Бутерброды с брынзой

Бутерброды с брынзой Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 60 г, сметана – 3 ст. ложки, зелень кинзы и укропа – по 0,5 пучка.Способ приготовления Брынзу пропускают через мясорубку, добавляют сметану, измельченные листья кинзы и тщательно перемешивают. Полученную

Бутерброды с брынзой и луком

Бутерброды с брынзой и луком Брынзу растереть с маслом, добавить натертый на терке лук, соль, перец, тщательно перемешать. Использовать для бутербродов.200 г брынзы, 100 г сливочного масла, 1 луковица, соль, молотый черный

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой 185 ккал2 порцииИнгредиентыОтрубной батон — 4 ломтикаОливки (без косточек) — 75 гПетрушка — 50 гБрынза — 75 гСпособ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки — тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г брынзы, 100 г копченой колбасы, 2 соленых огурца, 50 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы.Способ приготовленияБрынзу натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

Горячие бутерброды с брынзой

Горячие бутерброды с брынзой Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, зелень петрушки, перец по вкусу.Способ приготовленияБрынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь

Читайте также:  Порода собаки из фильма другая женщина

Тарталетки с огурцами и брынзой

Тарталетки с огурцами и брынзой Ингредиенты: 6 корзиночек из песочного теста, 2 огурца, 100 г брынзы, 50 г майонеза, 1 яйцо, сваренное вкрутую, ? пучка зелени петрушки.Способ приготовленияЯйцо очистить и нарубить. Брынзу натереть на мелкой терке. Огурцы вымыть и нарезать

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой Ингредиенты: 4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок (без косточек), 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы. Способ приготовления: Брынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки

Бутерброды с брынзой острые

Бутерброды с брынзой острые КомпонентыЛаваш – 2 куска Майонез – 2 чайные ложки Аджика – 2 чайные ложки Брынза – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЛаваш смазать майонезом и аджикой, сверху положить растертую брынзу, лаваш с начинкой скатать в трубочки и прогреть при

Салат из зеленого салата с брынзой и огурцами

Салат из зеленого салата с брынзой и огурцами КомпонентыЗеленый салат – 200 г Огурец свежий – 1 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Брынза – 100 г Зелень укропа – 1 пучок Сметана нежирная – 2–3 столовые ложкиСпособ приготовленияЗеленый салат, зеленый лук и укроп мелко порубить,

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой 2 порции 185 ккалИнгредиенты: 4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок без косточек, 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы.Способ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой Ингредиенты4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок (без косточек), 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы.Способ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2 ломтика батона

Шаурма с брынзой и огурцами

Шаурма с брынзой и огурцами Ингредиенты2-3 тонких лаваша, 300 г брынзы, 3 огурца, 2 пучка зелени укропа, 70 г майонеза, 30 г сметаны, перец, соль.Способ приготовленияБрынзу нарезать кубиками. Огурцы вымыть, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, большую часть измельчить.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепт бутерброды с брынзой

Бутерброд это самый простой, но при этом самый вкусный и быстрый вариант для завтрака. Но для того чтобы завтрак был горячим, нужно приготовить горячие бутерброды с брынзой. Получается своего рода «мини-пицца». Такому оригинальному завтраку будут особенно рады детки, даже те, которые не завтракают по утрам, непременно съедят один бутерброд.

Для того чтобы приготовить горячие бутерброды с брынзой вам потребуется:

  • белый батон (или любой хлеб по вашему вкусу) — 1/2 батона,
  • брынза — 100 грамм,
  • яйцо — 1 штука,
  • черный молотый перец и соль по вкусу,
  • сливочное масло — 1 ст. ложка,
  • свежая зелень по желанию.

Как правильно приготовить самые вкусные горячие бутерброды

Для приготовления таких бутербродов также можно использовать жирный творог, но при этом нужно будет добавить побольше соли в начинку.

Для начала порежем батон или другой хлеб на порционные ломтики.

Затем брынзу перекладываем в глубокую чашку и аккуратно разминаем с помощью вилки. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу, можно поэкспериментировать со специями и каждый раз получать новые оригинальные вкусу. Затем в отдельной миске нужно взбить яйцо с щепоткой соли до однородного цвета. Взбитое яйцо добавляем к размолотой брынзе, перемешиваем.

Полученную смесь раскладываем на подготовленные кусочки хлеба (батона).

На сковороду выкладываем сливочное масло и разогреваем. Затем выкладываем ломтики хлеба на сковороду и накрываем крышкой. Готовим бутерброды на среднем огне минуты 3 — 4. За это время яйцо должно застыть и поэтому открываем крышку и с легкостью не боясь стряхнуть начинку, переворачиваем бутерброды. Обжариваем еще минуты — 3 — 4.

Читайте также:  Рецепты из грибов шампиньонов вкусные и простые

Готовые бутерброды можно посыпать свежей зеленью и подать с чашечкой чая или кофе.

Пусть ваш завтрак будет не только полезным, но еще и вкусным!

Ингредиенты

Багет – 4 ломтика

Брынза слабосоленая – 120 г

Масло сливочное – 50 г

Помидоры – для украшения

Зелень – для украшения

  • 279 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

При наличии слабосоленой брынзы очень легко создать бутерброды для перекуса. Их можно взять с собой на работу, на пикник, главное – заранее разогреть духовку или использовать микроволновку для расплавления сыра.

В качестве хлебной основы лучше всего подходят багет, ржаной или черный сорт хлеба. Сливочное масло можно заменить любым соусом без яркого привкуса, но не сметаной – она просто впитается в хлеб.

Для создания горячих бутербродов с брынзой используйте мягкий сыр, а не плотный, чтобы он легко расплавился под воздействием температуры. Сыр плотной структуры только обсушится, а не расплавится. Следите за поверхностью бутербродов при их запекании, так как брынза очень легко может растечься за пределы хлебной основы. Подавайте приготовленное блюдо к столу, украсив свежими овощами: помидорами или огурцами, свежей зеленью.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Нарежьте багет ломтиками, выложите на него кусочки сливочного масла и размажьте их.

Брынзу заранее извлеките из рассола, если она находилась в нем. Нарежьте ломтиками и выложите на маслянистый слой.

Если используете микроволновку, то выложите заготовки на тарелку без золотистых или серебристых рисунков – только такие можно помещать в эту технику. Запеките примерно 1-2 минуты на самой высокой мощности микроволновки. Если используете духовку, то заранее прогрейте ее до 150-180 градусов, выложите заготовки на противень и запеките около 5-8 минут, до расплавления сыра.

Украсьте горячие бутерброды с брынзой свежими овощами и зеленью, подайте их к столу теплыми, например, с чаем!

Бутерброды с брынзой и огурцами

Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, огурцы – 2 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка.

Брынзу натирают на терке. Огурцы очищают от кожицы, нарезают кружочками. На хлеб кладут кружочки огурцов, посыпают брынзой, поливают майонезом и посыпают измельченной зеленью петрушки и щавеля.

Похожие главы из других книг

Бутерброды с брынзой и огурцами

Бутерброды с брынзой и огурцами Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурцы – 2 шт., брынза – 70 г, майонез – 1 ст. ложка, зелень.Брынзу натирают на терке. Огурцы очищают от кожицы, нарезают кружочками. На хлеб кладут кружочки огурцов, посыпают брынзой, поливают майонезом и украшают

Читайте также:  Рецепт печенья с маком в духовке

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами Ингредиенты5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г брынзы, 100 г копченой колбасы, 2 соленых огурца, 1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы.Способ приготовленияБрынзу натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Колбасу

Тарталетки с огурцами и брынзой

Тарталетки с огурцами и брынзой Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 2 огурца, 100 г брынзы, 2 столовые ложки майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1/2 пучка зелени петрушки.Яйцо очистить и нарубить. Брынзу натереть на мелкой терке. Огурцы вымыть и нарезать

Бутерброды с брынзой и редисом

Бутерброды с брынзой и редисом Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, редис – 5 шт., сметана – 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления Брынзу протирают через мелкое сито, редис натирают на терке, все смешивают, добавляют

Бутерброды с брынзой

Бутерброды с брынзой Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 60 г, сметана – 3 ст. ложки, зелень кинзы и укропа – по 0,5 пучка.Способ приготовления Брынзу пропускают через мясорубку, добавляют сметану, измельченные листья кинзы и тщательно перемешивают. Полученную

Бутерброды с брынзой и луком

Бутерброды с брынзой и луком Брынзу растереть с маслом, добавить натертый на терке лук, соль, перец, тщательно перемешать. Использовать для бутербродов.200 г брынзы, 100 г сливочного масла, 1 луковица, соль, молотый черный

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой 185 ккал2 порцииИнгредиентыОтрубной батон — 4 ломтикаОливки (без косточек) — 75 гПетрушка — 50 гБрынза — 75 гСпособ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки — тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами

Бутерброды с брынзой, колбасой и солеными огурцами Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г брынзы, 100 г копченой колбасы, 2 соленых огурца, 50 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы.Способ приготовленияБрынзу натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

Горячие бутерброды с брынзой

Горячие бутерброды с брынзой Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, зелень петрушки, перец по вкусу.Способ приготовленияБрынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь

Читайте также:  Простые рецепты для сладких булочек

Тарталетки с огурцами и брынзой

Тарталетки с огурцами и брынзой Ингредиенты: 6 корзиночек из песочного теста, 2 огурца, 100 г брынзы, 50 г майонеза, 1 яйцо, сваренное вкрутую, ? пучка зелени петрушки.Способ приготовленияЯйцо очистить и нарубить. Брынзу натереть на мелкой терке. Огурцы вымыть и нарезать

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой Ингредиенты: 4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок (без косточек), 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы. Способ приготовления: Брынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки

Бутерброды с брынзой острые

Бутерброды с брынзой острые КомпонентыЛаваш – 2 куска Майонез – 2 чайные ложки Аджика – 2 чайные ложки Брынза – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЛаваш смазать майонезом и аджикой, сверху положить растертую брынзу, лаваш с начинкой скатать в трубочки и прогреть при

Салат из зеленого салата с брынзой и огурцами

Салат из зеленого салата с брынзой и огурцами КомпонентыЗеленый салат – 200 г Огурец свежий – 1 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Брынза – 100 г Зелень укропа – 1 пучок Сметана нежирная – 2–3 столовые ложкиСпособ приготовленияЗеленый салат, зеленый лук и укроп мелко порубить,

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой 2 порции 185 ккалИнгредиенты: 4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок без косточек, 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы.Способ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2

Бутерброды с оливками и брынзой

Бутерброды с оливками и брынзой Ингредиенты4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок (без косточек), 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы.Способ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2 ломтика батона

Шаурма с брынзой и огурцами

Шаурма с брынзой и огурцами Ингредиенты2-3 тонких лаваша, 300 г брынзы, 3 огурца, 2 пучка зелени укропа, 70 г майонеза, 30 г сметаны, перец, соль.Способ приготовленияБрынзу нарезать кубиками. Огурцы вымыть, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, большую часть измельчить.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *