Для рецепта вам потребуется:

• кускус птитим – 1 стакан
• вода – 2.5 стакана
• индейка (филе) – 400г
• сливки (20%) – 100 мл
• сыр пармезан – 50г пармезан –

Пармезан – один из самых твердых сыров. Хороший сыр может созревать до 3-х лет. Обычно, во всех р. " href="/dictionary/207/parmezan.shtml">

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Израильский кускус (птитим) с индейкой в сливочном соусе необходимо.

В кипящую подсоленную воду засыпать птитим, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15-20 минут.

Индейку нарезать, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле.

Добавить к индейке сливки, перемешать, довести до кипения, добавить тертый сыр и мелко нарезанный укроп, готовить ещё 5 минут.

Подавать, выложив на птитим индейку в сливочном соусе.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Правильное и почти правильное питание

Птитим с креветками в сливочном соусе

Очень интересный сегодня у нас ужин – это птитим с креветками. Так ярко, сочно, вкусно, ну и конечно – полезно. А на столе выглядит очень эффектно.

Ингредиенты:

• Креветки – 400г
• Чеснок -3 зубчика
• Сливки 15%– 300 мл
• Петрушка -3 веточки
• Томаты черри – 12 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец, прованские травы – по вкусу
• Птитим из пшеницы тв. сорта — 250 г (в сухом виде)
• Оливковое масло – 1 ч.л.

Приготовление:

Поставить воду с птитим на плиту, варить помешивая до готовности 12-15 минут. Параллельно отварить креветки.

Вымыть зелень и покрошить. Чеснок почистить и раздавить ножом. Черри разрезать на 2-3 части. Сваренные креветки почистить.

На разогретую сковороду, сбрызнутую оливковым маслом выложить чеснок, томаты черри и все креветки. Посолить, поперчить, добавить прованские травы. Залить сливками, добавить зелень и протушить ещё 3-4 минут, под накрытой крышкой.

Птитим выложить в соус с креветками, хорошо перемешать и сразу же подавать.

Калорийность и БЖУ готового блюда на 100 г:

Интересный факт:

Птитим (израильский кускус или израильский рис) – мелкие макаронные изделия из твердых сортов пшеницы различной формы. Этот оригинальный продукт был разработан технологами пищевой промышленности Израиля и быстро завоевал популярность в европейских странах, США, Турции, Алжире, Марокко.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #7d55a1b0-2083-11ea-b1ce-b9d1496c250f