Пшенная каша с салом в мультиварке

Ингредиенты

  • крупа пшенная – 1 ст
  • вода – 3 ст
  • лук репчатый – 2 шт
  • чеснок – 1 головка
  • растительное масло – 50 мл.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим продукты – их не много.

В чашу мультиварки выкладываем промытую крупу, заливаем водой, добавляем чайную ложку соли.

Включаем программу «гречка».

Лук мелко нарезаем.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до красивого золотистого цвета.

Когда программа «гречка» закончится, выкладываем в кашу лук.

Добавляем, пропущенный через пресс чеснок.

Перемешиваем и оставляем в режиме «подогрев» на 10 минут. При подаче приправляем черным молотым перцем.

Ароматная, рассыпчатая каша готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Сегодня я расскажу, как сварить в мультиварке пшенную кашу с салом. Данное блюдо довольно часто ассоциируется с пикником. В народе кашу из пшена с салом называют «полевая каша». Она готовится из доступных ингредиентов и не отнимает много личного времени.

Тем не менее, из-за дефицита времени не каждый человек может позволить себе отдых на природе. Тогда на помощь приходит мультиварка. В ней получается отменная и нежнейшая каша из пшена. Можно добавлять в нее обычное соленое сало или слегка подкопченное. Со вторым вариантом получается ароматное и необычное блюдо. Пшенку с салом можно сделать с яйцом, оно придает каше вкус и сытость.

Желательно пшенную кашу из мультиварки подавать прямо к столу в горячем варианте, можно к обеду или ужину. Обязательно кладите на каждую отдельную порцию по кусочку сливочного масла. Такую питательную кашу по желанию можно дополнить ломтиком любимого хлеба и свежими помидорами, присыпанными солью.

Читайте также:  Рецепты блюд на одну порцию

Ингредиенты для приготовления пшенной каши с салом

  1. Пшено – 1 стак.
  2. Лук красный – 1 шт.
  3. Сало подкопченное – 80 г.
  4. Масло растительное – 1 ст.л.
  5. Кориандр молотый – 0,5 ч.л.
  6. Яйцо куриное – 1 шт.
  7. Укроп – 5 вет.
  8. Вода – 3 стак.
  9. Сливочное масло – по вкусу.
  10. Соль – по вкусу.

Как приготовить пшенную кашу с салом в мультиварке

От шелухи почистите луковицы, можно брать белый или красный репчатый лук. Для пшенной каши лук покрошите крупными, но тонкими кусочками.

Что касается сала, то его порежьте на ломтики толщиной 3 мм. Затем покрошите поперек брусочками толщиной примерно 0,5 см.

В чаше мультиварки разогрейте растительное масло. Насыпьте измельченное сало и красную луковицу. Можете не наливать масло, так как сало само по себе жирное. В режиме «Жарка» готовьте продукты 5 минут.

Пшено высыпьте в тарелку и залейте водой на 3 минуты. Затем ополосните крупу несколько раз под краном с горячей водой.

С пшенки хорошо слейте воду, и добавьте крупу в зажарку из сала и лука.

Насыпьте молотый кориандр и поваренную соль.

После чего залейте все продукты теплой водой. Не перемешивайте компоненты.

Измельчите промытый водой укроп и высыпьте в основную смесь. Выставите программу «Плов» на 30 минут.

Откройте мультиварку, разбейте в кашу сырое куриное яйцо. Оставьте в таком виде или перемешайте. Если перемешаете сразу, то яйцо будет попадаться тонкими нитями. Закройте мультиварку и оставьте на 10 минут в той же программе.

Поломайте деревянной лопаткой запеченное яйцо и перемешайте с пшенной кашей. В таком случае яйцо будет попадаться крупными ломтиками, что очень вкусно.

Пшенную кашу с салом распределите по порционным тарелкам и положите сверху сливочное масло по вкусу. Приятного аппетита!

Читайте также:  Почему нельзя садиться на шпагат

История появления сего блюда довольно забавная, :)) это мне сейчас забавно, тогда мне было не смешно!
А началось всё с масленицы! Ну все блины пекут и я пёк, тем более супруга сказала что всю неделю будем печь, на это я ещё согласился, я же не знал чем всё кончится!
Веселье началось перед окончанием масленицы, дочь сказала что к ней придут подруги, ещё три девочки.

Я чё? Я ничё, завёл теста на пять литров, ну и пеку себе потихоньку, уже почти закончил, тут подружки дочкины пришли, на столе стоит, внушительная такая, стопка блинов (с полметра высотой точно) :))
Ну я им тут мёда, варенья, сгущёнки плеснул и мы с супругой удалились.

А надо сказать, девочкам по 14 лет, талией они ещё как-то не озаботились :))
Потом слышу они уже в своей комнате защебетали, я не торопясь захожу на кухню, думаю – `щас мы с женой блинчиков поедим`.

Тут у меня отвисла челюсть, а глаза разбились об пол, потому что выпали, на блюде осталось 4 блина! О-о!
Решил узнать у девочек они наелись или нет, сказали что наелись, но будут ещё!
Тут у меня второй раз челюсть отпала, а мозг вынесло напрочь, дара речи я лишился мгновенно и пошёл ставить очередную порцию теста!
Опять 5-ти литровую кастрюлю! :)))

Ладно, это всё предисловие, блинов я напёк, ещё такую же стопку, но это к делу не относится!
Я же пёк блины на чугунной сковородке, а её смазывал САЛОМ.
Вот смотрел я на этот ожарок сала и ни о чём уже не думал, но судьба распорядилась по другому.
С какого перепугу я вспомнил мультик `Как казаки кулеш варили` мне это до сих пор неизвестно, пытался искать аналогии и ассоциации, бесполезно, ну никакой связи кроме сала! :))
А время, я замечу, было уже около 21.00

Читайте также:  Подлив с майонезом и томатной пастой

Сала,естественно, кот наплакал, пшёнки тоже нету, понёсся я в магазин! Купил и сала и крупы! Ура! Тогда я ещё не догадывался чего готовить буду! Я ж говорю, мозг девчушки вынесли окончательно!

Оцените статью
Добавить комментарий

Пшенная каша с салом в мультиварке

Ингредиенты

  • крупа пшенная – 1 ст
  • вода – 3 ст
  • лук репчатый – 2 шт
  • чеснок – 1 головка
  • растительное масло – 50 мл.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим продукты – их не много.

В чашу мультиварки выкладываем промытую крупу, заливаем водой, добавляем чайную ложку соли.

Включаем программу «гречка».

Лук мелко нарезаем.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до красивого золотистого цвета.

Когда программа «гречка» закончится, выкладываем в кашу лук.

Добавляем, пропущенный через пресс чеснок.

Перемешиваем и оставляем в режиме «подогрев» на 10 минут. При подаче приправляем черным молотым перцем.

Ароматная, рассыпчатая каша готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Сегодня я расскажу, как сварить в мультиварке пшенную кашу с салом. Данное блюдо довольно часто ассоциируется с пикником. В народе кашу из пшена с салом называют «полевая каша». Она готовится из доступных ингредиентов и не отнимает много личного времени.

Тем не менее, из-за дефицита времени не каждый человек может позволить себе отдых на природе. Тогда на помощь приходит мультиварка. В ней получается отменная и нежнейшая каша из пшена. Можно добавлять в нее обычное соленое сало или слегка подкопченное. Со вторым вариантом получается ароматное и необычное блюдо. Пшенку с салом можно сделать с яйцом, оно придает каше вкус и сытость.

Желательно пшенную кашу из мультиварки подавать прямо к столу в горячем варианте, можно к обеду или ужину. Обязательно кладите на каждую отдельную порцию по кусочку сливочного масла. Такую питательную кашу по желанию можно дополнить ломтиком любимого хлеба и свежими помидорами, присыпанными солью.

Читайте также:  Программа передач телемикс на сегодня

Ингредиенты для приготовления пшенной каши с салом

  1. Пшено – 1 стак.
  2. Лук красный – 1 шт.
  3. Сало подкопченное – 80 г.
  4. Масло растительное – 1 ст.л.
  5. Кориандр молотый – 0,5 ч.л.
  6. Яйцо куриное – 1 шт.
  7. Укроп – 5 вет.
  8. Вода – 3 стак.
  9. Сливочное масло – по вкусу.
  10. Соль – по вкусу.

Как приготовить пшенную кашу с салом в мультиварке

От шелухи почистите луковицы, можно брать белый или красный репчатый лук. Для пшенной каши лук покрошите крупными, но тонкими кусочками.

Что касается сала, то его порежьте на ломтики толщиной 3 мм. Затем покрошите поперек брусочками толщиной примерно 0,5 см.

В чаше мультиварки разогрейте растительное масло. Насыпьте измельченное сало и красную луковицу. Можете не наливать масло, так как сало само по себе жирное. В режиме «Жарка» готовьте продукты 5 минут.

Пшено высыпьте в тарелку и залейте водой на 3 минуты. Затем ополосните крупу несколько раз под краном с горячей водой.

С пшенки хорошо слейте воду, и добавьте крупу в зажарку из сала и лука.

Насыпьте молотый кориандр и поваренную соль.

После чего залейте все продукты теплой водой. Не перемешивайте компоненты.

Измельчите промытый водой укроп и высыпьте в основную смесь. Выставите программу «Плов» на 30 минут.

Откройте мультиварку, разбейте в кашу сырое куриное яйцо. Оставьте в таком виде или перемешайте. Если перемешаете сразу, то яйцо будет попадаться тонкими нитями. Закройте мультиварку и оставьте на 10 минут в той же программе.

Поломайте деревянной лопаткой запеченное яйцо и перемешайте с пшенной кашей. В таком случае яйцо будет попадаться крупными ломтиками, что очень вкусно.

Пшенную кашу с салом распределите по порционным тарелкам и положите сверху сливочное масло по вкусу. Приятного аппетита!

Читайте также:  Рецепты блюд на одну порцию

История появления сего блюда довольно забавная, :)) это мне сейчас забавно, тогда мне было не смешно!
А началось всё с масленицы! Ну все блины пекут и я пёк, тем более супруга сказала что всю неделю будем печь, на это я ещё согласился, я же не знал чем всё кончится!
Веселье началось перед окончанием масленицы, дочь сказала что к ней придут подруги, ещё три девочки.

Я чё? Я ничё, завёл теста на пять литров, ну и пеку себе потихоньку, уже почти закончил, тут подружки дочкины пришли, на столе стоит, внушительная такая, стопка блинов (с полметра высотой точно) :))
Ну я им тут мёда, варенья, сгущёнки плеснул и мы с супругой удалились.

А надо сказать, девочкам по 14 лет, талией они ещё как-то не озаботились :))
Потом слышу они уже в своей комнате защебетали, я не торопясь захожу на кухню, думаю – `щас мы с женой блинчиков поедим`.

Тут у меня отвисла челюсть, а глаза разбились об пол, потому что выпали, на блюде осталось 4 блина! О-о!
Решил узнать у девочек они наелись или нет, сказали что наелись, но будут ещё!
Тут у меня второй раз челюсть отпала, а мозг вынесло напрочь, дара речи я лишился мгновенно и пошёл ставить очередную порцию теста!
Опять 5-ти литровую кастрюлю! :)))

Ладно, это всё предисловие, блинов я напёк, ещё такую же стопку, но это к делу не относится!
Я же пёк блины на чугунной сковородке, а её смазывал САЛОМ.
Вот смотрел я на этот ожарок сала и ни о чём уже не думал, но судьба распорядилась по другому.
С какого перепугу я вспомнил мультик `Как казаки кулеш варили` мне это до сих пор неизвестно, пытался искать аналогии и ассоциации, бесполезно, ну никакой связи кроме сала! :))
А время, я замечу, было уже около 21.00

Читайте также:  Плотность пива от температуры

Сала,естественно, кот наплакал, пшёнки тоже нету, понёсся я в магазин! Купил и сала и крупы! Ура! Тогда я ещё не догадывался чего готовить буду! Я ж говорю, мозг девчушки вынесли окончательно!

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector