Пшенная каша с сухофруктами, тыквой и маком
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 31 Октябрь 2015 11:22
| Для блюда | ||
| пшенная крупа | 2 | стакан |
| нарезанная курага | 1 | стакан |
| изюм | 1 | стакан |
| тыква | 500-600 | грамм |
| соль | 1 | щепотка |
| молоко | 2 | стакан |
| вода | 2 | стакан |
| мак | 4 | столовая ложка |
| мед | по вкусу |
- Описание рецепта
- Инструкция
- Видео
- Комментарии
Данная каша и вкусная, сытная и очень полезная. Тыква самый полезный овощ осени, ведь в ней столько витаминов и кушать ее можно всю зиму. А сама пшенная каша помогает пищеварению, от нее повышается хорошее настроение и увеличивается энергия. А вместе с сухофруктами, которые и сами по себе суперполезный продукт, тыквой, медом.
Итак, начинаем готовить.
Нам понадобятся такие продукты, как: пшенная крупа, тыква, изюм, курага и мак.
Также поваренная соль и сливочное масло, молоко, вода и мед.
Крупу сначала хорошо промыть, слить жидкость и отставить. Нарезать тыкву на кусочки и с добавлением масла обжарить их. Нарезать курагу на кусочки, изюм тоже промыть. Каша будет запекаться в духовке, поэтому нужна будет керамическая кастрюля. Все соединить, все посолить, добавить мак и залить кипящим молоком с водой, накрыть крышкой и в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
В конце добавить еще кусочек масла. И подавать мешая с медом по вкусу.
Достойная каша получается и вкус очень радует!
Угощайтесь и вы!
Аджапсандали — овощное блюдо, которое не сразу готовится методом добавления овощей, А сначала они подготавливаются (обжариваются отдельно или тушатся отдельно), а потом уже тушат все соединив. Обычно это блюдо подается к мясу как дополнение или как самостоятельное блюдо к лавашу
или свежеиспеченному хлебу. Блюдо яркое, сочное и очень вкусное
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
- Нам понадобится:
- 1,5 мультистакана пшена
- 4 мультистакана молока
- сахар по вкусу
- 1 ст.л. мёда
- 25 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ст сухого мака (или 05, пакетика готовой сухой маковой начинки)
Пошаговое описание рецепта
1. Пшено промыть, высыпать в чашу мультиварки, добавить соль, сахар и сливочное масло.
2. Залить пшено молоком.
3. Готовить на режиме "Гречка" (примерно 40 минут)
4. Мак промыть в тёплой воде, затем растолочь в ступке. Добавить мёд и 50 мл молока. Перемешать и вылить в готовую теплую кашу.
5. Если есть маковая начинка как на фотографии, то развести половину порции в молоке и вылить в кашу.
7. Кашу можно украсить ягодами, кусочками фруктов, джемом.
Приятного аппетита!
- Ингредиенты
- 1,5 мультистакана пшена
- 4 мультистакана молока
- сахар по вкусу
- 1 ст.л. мёда
- 25 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ст сухого мака (или 05, пакетика готовой сухой маковой начинки)
- Поделитесь рецептом :
- ВКонтакте
- Одноклассники
Виктория, спасибо за рецепт, но кушать кашку на второй день уже не возможно, очень горький мак! Что мне делать? У меня теперь вся мультиварка несъедобна. С уважением Александра.
Не знаю как к вам правильно обращаться, Глеб или Александра, я не сталкивалась с таким. Почему мак стал горьким? Мы ели и на второй день и вкус был нормальным. Ну, а мультиварку прокипятите с лимонным соком или протрите уксусом.
Вопрос ко всем пользователям мультиварки: кто с таким сталкивался?
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 163 кКал.
Рецепт пшенной каши с маком в мультиварке
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на: 3 порции
- Калорий: 163 кКалл
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1,5 мультистак. пшена
- 4 мультистак. молока
- сахар по вкусу
- 1 ст.л. мёда
- 25 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ст сухого мака (или 05, пакетика готовой сухой маковой начинки)
Как приготовить
Пшено промыть, высыпать в чашу мультиварки, добавить соль, сахар и сливочное масло.
2. Залить пшено молоком.
3. Готовить на режиме "Гречка" (примерно 40 минут)
4. Мак промыть в теплой воде, затем растолочь в ступке. Добавить мед и 50 мл молока. Перемешать и вылить в готовую теплую кашу.
5. Если есть маковая начинка как на фотографии, то развести половину порции в молоке и вылить в кашу.
7. Кашу можно украсить ягодами, кусочками фруктов, джемом. Приятного аппетита!