Плов с фрикадельками в мультиварке

Готовка: 1 час 15 минут

Готовим плов с фрикадельками в мультиварке.

Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.

Продукты для плова

Качество плова зависит не только от способностей вашей мультиварки, но и от качества используемых продуктов, особенно риса.

Лучше всего готовить плов на пропаренном рисе. Его не нужно промывать, так как он уже прошёл необходимую обработку.

Если же вы используете обычный длиннозернистый рис, то его сначала нужно тщательно промыть в тёплой (около 35 °С) воде для удаления крахмала и мульчи (мучной пыли), а затем в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, выступающего на поверхности зёрен во время хранения.

Придерживаясь указанной последовательности приготовления, вы получите вкусный, ароматный и рассыпчатый плов без особых хлопот.

Ингредиенты

Баранина – 400 грамм;

Рис "для плова" – 1 стакан;

Вода – 2,5 стакана;

Морковь – 1 штука;

Чеснок – 1 головка;

Растительное масло «для жарки» – 3 ст. ложки;

Специи «для плова» – 0,5 ч. ложки;

  • 330 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Плов с фрикадельками особенно нравится детям. При использовании фарша, а не мяса, время приготовления сокращается, а мультиварка ещё более облегчает приготовление. Для придания плову атмосферы восточного блюда используйте такие специи, как: куркума, зира или кумин, кориандр, чабер, сушеный барбарис, чеснок и ароматные перцы. Предлагаю попробовать варианты фрикаделек в плове не только из баранины, но и с фаршем из других видов мяса или из их сочетаний (говядина, курица, свинина) тоже получается очень вкусно.

Читайте также:  Подлива из грибов и курицы со сметаной

На режиме «жарка» или «мультиповар» обжарьте на растительном масле и потомите крупно нарезанные лук и морковь.

Из баранины приготовьте фарш, сформируйте фрикадельки и добавьте их к луку с морковью, дайте фрикаделькам "запечататься" (обжариться снаружи).

Добавьте промытый рис, все специи, воткните в центр головку чеснока и влейте воду,

Установите автоматический режим «плов» и по-возможности время 40 минут.

После звукового сигнала плов с фрикадельками в мультиварке готов, при необходимости досолите его по вкусу.

Сегодня на ужин предлагаем вам приготовить плов с фрикадельками в мультиварке. Готовится быстро и рецепт простой. Получается настолько вкусный, что ваши домочадцы съедят все до последней крошки. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

Плов с фрикадельками, овощами и специями в мультиварке – это ароматное очень и вкусное блюдо, которое достаточно быстро и легко готовится. Для его приготовления нужно небольшое количество продуктов, находящееся в доме практически у каждой хозяйки. Именно поэтому данный плов может стать настоящей палочкой-выручалочкой после тяжелого трудового дня.

Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.

Ингредиенты для блюда «Плов с Фрикадельками в Мультиварке»

  • Рис — 300 г
  • Фарш — 500 г
  • Морковь — 500 г
  • Лук — 2 штуки
  • Куркума — 1/3 – 1/2 чайная ложка
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Приправа для плова — по вкусу
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Масло растительное — 6-7 столовая ложка
  • Вода — 750-800 мл
  • Чеснок — 6 зубчиков (+3 зубчика Для фарша)
Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Плов с фрикадельками в мультиварке

Готовка: 1 час 15 минут

Готовим плов с фрикадельками в мультиварке.

Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.

Продукты для плова

Качество плова зависит не только от способностей вашей мультиварки, но и от качества используемых продуктов, особенно риса.

Лучше всего готовить плов на пропаренном рисе. Его не нужно промывать, так как он уже прошёл необходимую обработку.

Если же вы используете обычный длиннозернистый рис, то его сначала нужно тщательно промыть в тёплой (около 35 °С) воде для удаления крахмала и мульчи (мучной пыли), а затем в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, выступающего на поверхности зёрен во время хранения.

Придерживаясь указанной последовательности приготовления, вы получите вкусный, ароматный и рассыпчатый плов без особых хлопот.

Ингредиенты

Баранина – 400 грамм;

Рис "для плова" – 1 стакан;

Вода – 2,5 стакана;

Морковь – 1 штука;

Чеснок – 1 головка;

Растительное масло «для жарки» – 3 ст. ложки;

Специи «для плова» – 0,5 ч. ложки;

  • 330 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Плов с фрикадельками особенно нравится детям. При использовании фарша, а не мяса, время приготовления сокращается, а мультиварка ещё более облегчает приготовление. Для придания плову атмосферы восточного блюда используйте такие специи, как: куркума, зира или кумин, кориандр, чабер, сушеный барбарис, чеснок и ароматные перцы. Предлагаю попробовать варианты фрикаделек в плове не только из баранины, но и с фаршем из других видов мяса или из их сочетаний (говядина, курица, свинина) тоже получается очень вкусно.

Читайте также:  Потомки хюррем в наши дни

На режиме «жарка» или «мультиповар» обжарьте на растительном масле и потомите крупно нарезанные лук и морковь.

Из баранины приготовьте фарш, сформируйте фрикадельки и добавьте их к луку с морковью, дайте фрикаделькам "запечататься" (обжариться снаружи).

Добавьте промытый рис, все специи, воткните в центр головку чеснока и влейте воду,

Установите автоматический режим «плов» и по-возможности время 40 минут.

После звукового сигнала плов с фрикадельками в мультиварке готов, при необходимости досолите его по вкусу.

Сегодня на ужин предлагаем вам приготовить плов с фрикадельками в мультиварке. Готовится быстро и рецепт простой. Получается настолько вкусный, что ваши домочадцы съедят все до последней крошки. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

Плов с фрикадельками, овощами и специями в мультиварке – это ароматное очень и вкусное блюдо, которое достаточно быстро и легко готовится. Для его приготовления нужно небольшое количество продуктов, находящееся в доме практически у каждой хозяйки. Именно поэтому данный плов может стать настоящей палочкой-выручалочкой после тяжелого трудового дня.

Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.

Ингредиенты для блюда «Плов с Фрикадельками в Мультиварке»

  • Рис — 300 г
  • Фарш — 500 г
  • Морковь — 500 г
  • Лук — 2 штуки
  • Куркума — 1/3 – 1/2 чайная ложка
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Приправа для плова — по вкусу
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Масло растительное — 6-7 столовая ложка
  • Вода — 750-800 мл
  • Чеснок — 6 зубчиков (+3 зубчика Для фарша)
Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *