Информация о том сколько калорий в продукте пирог с повидлом, а также содержание белков, жиров и углеводов.
Калорийность пирог с повидлом – 284 ккал
Белков пирог с повидлом – 5 г
Жиров пирог с повидлом – 2 г
Углеводов пирог с повидлом – 61 г
Расчеты на 100 г. продукта
Требуется другая масса:
Воспользуйтесь поиском по базе данных продуктов (введите наименование продукта, например, "молоко")
Пирожки – традиционное русское кушанье, непременный атрибут праздничного стола. Пирожки бывают жареными и печеными, готовятся обычно из дрожжевого теста.
Считается, что термин «пирог» ( уменьшительно-ласкательное «пирожок») произошел от слова «пир». А Русь славилась своими пирами еще со времен средневековья. Сытное вкусное блюдо являлось символом богатого урожая и благополучия.
Свойства пирожков
О пользе жареных продуктов мало кто пишет, потому что и писать-то нечего. Так же дело обстоит и с жареными в большом количестве масла пирожками.
- Вследствие окисления жиров появляются свободные радикалы, провоцирующие развитие атеросклероза и всевозможных сердечнососудистых заболеваний.
- Канцерогены, испаряющиеся из горящего масла (разогретого многократно), вызывают онкологию.
- Также излишне жирная жареная пища пагубно воздействует на желудочно-кишечный тракт и самочувствие в целом, вызывая чувство тяжести, и сильно «бьет» по печени.
Но если жаренье заменить выпеканием в духовке, то все кардинально измениться.
- «Правильные» углеводы, расщепленные в процессе брожения, насыщают организм необходимой энергией, дрожжевые палочки нормализуют пищеварение, образуя полезную микрофлору в кишечнике.
- Питательные вещества помогают повысить сопротивляемость организма и иммунитет.
- Более того, печеные пирожки способствуют выведению канцерогенов и токсинов. Это отличный источник калорий для детей и работников с тяжелыми физическими нагрузками.
Еще больше пользу печеных пирожков повышают различные начинки: мясные, рыбные, ягодные, овощные, из зелени, вареных яиц, грибов и т. д.
Калорийность пирожков
В таблице приведено количество калорий в одном пирожке, средний вес которого равен 75 граммам.
| Калорийность на 100 г | Калорийность 1 штуки | |
| Калорийность пирожков печеных | ||
С чем вкуснее пирожки
Пирожки часто едят вместо хлеба с горячими и холодными супами: борщом, ухой, свекольником, рассольником, шурпой, щами, окрошкой. Для первых блюд готовят выпечку с капустой, картофелем, яйцами с зеленью и/или рисом, мясными начинками, рыбными и грибными. Еще несладкие пирожки хороши вприкуску с томатным соком, киселем, компотом или квасом, сладкими горячими напитками (чай, кофе, какао, цикорий). Подобный тандем можно смело назвать «классическим студенческим».
Ну а сладкоежки даже выпечку со сладкими начинками запивают чаем с медом и вареньем. Кстати, для сладкой начинки идеально подходят фрукты и ягоды, как в качестве повидла или свежие, так и в сочетании с творогом. Яблоки, груши, вишня, клубника, малина, смородина, брусника, сливы – вот основные ингредиенты для начинки. Творог можно использовать отдельно, либо с сухофруктами. Необыкновенно вкусными и полезными получаются пирожки с лимонной начинкой, если хозяйка не пожалеет сахара.
Чтобы получить максимальную пользу в осенний период от пищи, приготовьте пирожки для своих домашних из тыквы:
- тыква с добавлением репчатого лука и сала (или мяса) – для папы;
- тыква, присыпанная сахаром – для детей.
Как приготовить блюдо «Пирожки с повидлом»
- Смешать сухие ингредиенты и перемешать.
- Добавить взбитое яйцо, молоко и маргарин.
- Замесить тесто.
- Оставить на расстойку на пару часов в теплое место.
- От подошедшего теста оторвать небольшой кусочек для будущего пирожка.
- Выложить повидло и залепить тесто.
- Смазать каждый пирожок взбитым яйцом.
- Поставить пирожки в духовку на 15-20 минут. Запекать при 180 градусах.
В анализаторе подсчитана калорийность яблочного повидла, но при приготовлении мы использовали вишневое.
- Мука – 500 гр.
- Сухие дрожжи – 10 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Повидло яблочное (вишневое) – 400 гр.
- Молоко – 250 гр.
- Соль (по вкусу) – 0.5 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Маргарин – 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирожки с повидлом» (на 100 грамм ):
Калории: 250.9 ккал.
Углеводы: 44.7 гр.
Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки с повидлом»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная |
500 гр | 500 | 46 | 6 | 374.5 | 1710 |
 дрожжи сухие быстродействующие саф-момент |
10 гр | 10 | 4.9 | 0.6 | 4 | 41 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 повидло яблочное |
400 гр | 400 | 1.6 | 160 | 760 | |
 молоко |
250 гр | 250 | 8 | 9 | 12 | 160 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | ||||
 сахар-песок |
3 ст.л. | 75 | 74.78 | 298.5 | ||
 маргарин столовый молочный |
50 гр | 50 | 0.15 | 41 | 0.5 | 371.5 |
| Итого | 1401 | 74.6 | 68.6 | 626.6 | 3513.7 | |
| 1 порция | 140 | 7.5 | 6.9 | 62.7 | 351.4 | |
| 100 грамм | 100 | 5.3 | 4.9 | 44.7 | 250.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».