Пирог в виде рулета

Ингредиенты

  • молоко — 250 мл.
  • дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • сливочное масло — 100 гр.
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • мука — 3,5 стак.
  • шоколад — 50 гр.
  • миндаль — 70 гр.
  • соус (клюквенный или джем) — 3 ст.л.
  • растительное масло .

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто.

Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.

Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке.

За час тесто увеличится в 2-2,5 раза.

Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковых и 1 маленькую.

Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной

0,5 см.,равномерно выложить тёртый шоколад.

Затем раскатать второй пласт по размеру такой же как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.

Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй,положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.

Свернуть в рулет.

Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет.

Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и украсить пирог, как показано на фото.

Заготовку пирога смазать растительным маслом.

Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 20-25 минут.

Читайте также:  Песня из сериала восток запад

Сладкие рулеты — вид пирожных, которые готовятся из бисквитного, слоеного или творожного теста. Рецепты сладких рулетов имеют в составе те же ингредиенты, что и праздничные торты. Тесто для них смазывают джемами, сладкими кремами, повидлом и другими пропитками. В него также кладут мак, сухофрукты и рубленые орехи, а затем аккуратно сворачивают в рулет и оставляют на несколько часов, для того чтобы слои хорошо пропитались. Сладкие рулеты красиво смотрятся на праздничном столе. Политые шоколадной глазурью или посыпанные сахарной пудрой, пышные свежие пирожные появились благодаря старой французской традиции готовить «рождественское полено». Домашний рулет часто делают с абрикосовым джемом или с вареньем из садовых яблок. В некоторых рецептах блюдо готовят из тонкого лаваша. Подают его к чаю и нарезают уже на столе.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Очень вкусный пирог из дрожжевого теста в виде рулета с тремя начинками – шоколад, миндаль, клюквенный соус ТМ "D’arbo".

Ингредиенты для «Пирог-рулет с тремя начинками»:

  • Масло растительное
  • Соус (клюквенный ТМ "D’arbo") — 3 ст. л.
  • Миндаль — 70 г
  • Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
  • Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2 ч. л.
  • Молоко — 250 мл

Рецепт «Пирог-рулет с тремя начинками»:

Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто.

Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.

Для начинки пирога понадобится шоколад, миндаль (можно взять любые орехи по вкусу) и клюквенный соус ТМ "D’arbo". Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке.

Читайте также:  Полба рецепты блюд с мясом

За час тесто увеличится в 2-2,5 раза.

Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковых и 1 маленькую. Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной

Равномерно выложить тёртый шоколад.

Затем раскатать второй пласт по размеру такой же как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.

Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй, положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.

Свернуть в рулет.

Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и свернуть, как показано на фото.

Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет и украсить жгутиками, заготовку пирога смазать растительным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 20-25 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Рулет к чаю "Гости у дверей"

  • 165
  • 441
  • 40091

Необычный фруктовый рулет

  • 200
  • 2368
  • 62483

Рулет вишневый

  • 22
  • 396
  • 2923

Вишневый рулет с творогом и ликером

  • 13
  • 29
  • 5206

Еврейский творожный штрудель

  • 51
  • 794
  • 10254

Рулетик "Скорый"

  • 30
  • 112
  • 13909

Рулет с фасолью и беконом

  • 45
  • 152
  • 9572

Рулет фруктово-ягодный с шоколадом

  • 71
  • 85
  • 9243

Вкусный рулет с маком

  • 5
  • 107
  • 2603

Комментарии и отзывы

30 октября 2013 года Первушина Елена #

31 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

29 октября 2013 года Hellen_ka #

Читайте также:  Программа передач на сегодня в энгельсе

26 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года tomi_tn #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года diana1616 #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года skyfuntik #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Wera13 #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года avani #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года мисс #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года barska #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Demarzo #

25 октября 2013 года pupsik27 #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года Елена Сергевцева #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года Esenija #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года MARLEN #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года lubashka55 #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года DAISY # (модератор)

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года alsunchik #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года vorobyshek #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пирог в виде рулета

Ингредиенты

  • молоко — 250 мл.
  • дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • сливочное масло — 100 гр.
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • мука — 3,5 стак.
  • шоколад — 50 гр.
  • миндаль — 70 гр.
  • соус (клюквенный или джем) — 3 ст.л.
  • растительное масло .

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто.

Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.

Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке.

За час тесто увеличится в 2-2,5 раза.

Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковых и 1 маленькую.

Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной

0,5 см.,равномерно выложить тёртый шоколад.

Затем раскатать второй пласт по размеру такой же как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.

Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй,положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.

Свернуть в рулет.

Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет.

Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и украсить пирог, как показано на фото.

Заготовку пирога смазать растительным маслом.

Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 20-25 минут.

Читайте также:  Полба рецепты блюд с мясом

Сладкие рулеты — вид пирожных, которые готовятся из бисквитного, слоеного или творожного теста. Рецепты сладких рулетов имеют в составе те же ингредиенты, что и праздничные торты. Тесто для них смазывают джемами, сладкими кремами, повидлом и другими пропитками. В него также кладут мак, сухофрукты и рубленые орехи, а затем аккуратно сворачивают в рулет и оставляют на несколько часов, для того чтобы слои хорошо пропитались. Сладкие рулеты красиво смотрятся на праздничном столе. Политые шоколадной глазурью или посыпанные сахарной пудрой, пышные свежие пирожные появились благодаря старой французской традиции готовить «рождественское полено». Домашний рулет часто делают с абрикосовым джемом или с вареньем из садовых яблок. В некоторых рецептах блюдо готовят из тонкого лаваша. Подают его к чаю и нарезают уже на столе.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Очень вкусный пирог из дрожжевого теста в виде рулета с тремя начинками – шоколад, миндаль, клюквенный соус ТМ "D’arbo".

Ингредиенты для «Пирог-рулет с тремя начинками»:

  • Масло растительное
  • Соус (клюквенный ТМ "D’arbo") — 3 ст. л.
  • Миндаль — 70 г
  • Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
  • Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2 ч. л.
  • Молоко — 250 мл

Рецепт «Пирог-рулет с тремя начинками»:

Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто.

Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.

Для начинки пирога понадобится шоколад, миндаль (можно взять любые орехи по вкусу) и клюквенный соус ТМ "D’arbo". Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке.

Читайте также:  Перевод слова винегрет с французского

За час тесто увеличится в 2-2,5 раза.

Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковых и 1 маленькую. Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной

Равномерно выложить тёртый шоколад.

Затем раскатать второй пласт по размеру такой же как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.

Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй, положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.

Свернуть в рулет.

Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и свернуть, как показано на фото.

Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет и украсить жгутиками, заготовку пирога смазать растительным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 20-25 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Рулет к чаю "Гости у дверей"

  • 165
  • 441
  • 40091

Необычный фруктовый рулет

  • 200
  • 2368
  • 62483

Рулет вишневый

  • 22
  • 396
  • 2923

Вишневый рулет с творогом и ликером

  • 13
  • 29
  • 5206

Еврейский творожный штрудель

  • 51
  • 794
  • 10254

Рулетик "Скорый"

  • 30
  • 112
  • 13909

Рулет с фасолью и беконом

  • 45
  • 152
  • 9572

Рулет фруктово-ягодный с шоколадом

  • 71
  • 85
  • 9243

Вкусный рулет с маком

  • 5
  • 107
  • 2603

Комментарии и отзывы

30 октября 2013 года Первушина Елена #

31 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

29 октября 2013 года Hellen_ka #

Читайте также:  Разбитое сердце не склеить никогда

26 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года tomi_tn #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года diana1616 #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года skyfuntik #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Wera13 #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года avani #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года мисс #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года barska #

26 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Demarzo #

25 октября 2013 года pupsik27 #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года Елена Сергевцева #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года Esenija #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года MARLEN #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года lubashka55 #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года DAISY # (модератор)

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года alsunchik #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

25 октября 2013 года vorobyshek #

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *