Пирог с вялеными помидорами

Рецепт обалденного пирога. Очень вкусное хрустящее тесто!

Ингредиенты для теста:

  • 150 г маргарина
  • 1 ст. муки (стакан 250 мл)
  • 2 ст. л. сметаны

Ингредиенты для начинки:

  • 100 г творога
  • 100 г феты или брынзы (можно взять и твердый сыр)
  • 100 г вяленых помидор
  • Банка маслин или оливок
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Базилик
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сметаны

Готовим тесто:

Растворить в кастрюле 150 г маргарина. Помешивая ложкой горячий маргарин, всыпать в него небольшой струйкой 1 стакан муки и под конец замешивания теста добавить 2 ст. л. сметаны. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам и оставить в холодильнике минут на 30.

Готовим начинку:

Творог и фету (тертый сыр) размять вилкой. Добавить сметану, яйца, нарезанные маслины, помидоры, зелень и измельченный чеснок.

Собираем пирог:

Взять форму диаметром 26 см (такой диаметр просто идеален для данного пирога, тесто получается тонким и начинки в самый раз) и по всей ее поверхности, включая бортики, распределить тонким слоем охлажденное тесто.

Читайте также:  Печенье с арахисом рецепт с фото пошагово

Выложить начинку. Сверху украсить вялеными помидорами. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и выпекать 35-40 минут.

Эта закуска пользуется популярностью в моей семье и у друзей. Я, честно говоря. нигде такого рецепта не видела. Такой русско-итальянский рецепт по составу, необычный вкус и аромат заставляют тянуться за следующим кусочком снова и снова.

Ингредиенты для «Закусочный пирог с вялеными помидорами»:

  • Творог (400гр) — 2 пач.
  • Крупа манная — 5 ст. л.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Пармезан (или любой твердый сыр) — 100 г
  • Шпинат — 150 г
  • Томаты вяленые — 1 бан.
  • Песто — 2 ч. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Закусочный пирог с вялеными помидорами»:

Сначала немного об ингредиентах:
– творог я всегда беру в пачках
– шпинат на фото крупный, но я обычно использую мини-шпинат, он нежнее
– если под рукой нет песто, то можно обойтись и без него, просто песто придает очень ароматную нотку этому блюду.

Творог перетереть в однородную массу, добавить яйца, манку, песто, перец и соль.

Вяленые помидоры нарезать. Кстати, я всегда добавляю в смесь 1-2 ст. л. масла из баночки с помидорами.

Если шпинат крупный, порезать. Если мини-шпинат, то можно добавлять целый.

Сыр натереть на крупной терке.

В творожно-яичную смесь добавить сыр, томаты, шпинат и немного масла от томатов. Все перемешать до однородной массы и выкложить в подготовленную форму. Сверху немного посыпать сыром.

Выпекать 35-40 мин. при 180С на статическом режиме (но у всех духовки разные, так что тут каждый подстраивается под себя). Подают охлажденным.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Рецепт простых лепешек на воде с яйцами
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Закусочный торт со шпротами

  • 27
  • 167
  • 4909

Сырный террин с песто

  • 64
  • 116
  • 3063

Закусочный торт с брынзой и шпинатом

  • 135
  • 1077
  • 30655

Эрбаццоне со шпинатом и рикоттой

  • 30
  • 51
  • 2863

Сырно-блинный пирог

  • 30
  • 39
  • 6860

Творожный торт

  • 58
  • 61
  • 6690

Запеканка "Шпинатоманка"

  • 41
  • 45
  • 3953

Закусочный творожный мини-наполеон "Три сыра"

  • 83
  • 540
  • 5790

Закусочный тортик "Свет Рождества"

  • 71
  • 151
  • 15428

Попробуйте приготовить вместе

Молочный суп с шампиньонами

  • 100
  • 576
  • 66520

Салат "Чезаре"

  • 293
  • 7566
  • 171795

Брамбораки

  • 152
  • 809
  • 63089

Фотографии «Закусочный пирог с вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 мая 2017 года AlessandraS # (автор рецепта)

28 мая 2017 года Dinni #

28 мая 2017 года AlessandraS # (автор рецепта)

29 мая 2017 года Dinni #

24 мая 2017 года Петроффич #

24 мая 2017 года lamer #

24 мая 2017 года Николай2405 #

24 мая 2017 года marsshure #

24 мая 2017 года AlessandraS # (автор рецепта)

25 мая 2017 года marsshure #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Метки

Рубрики

  • сладкая жизнь (3157)
  • вязание (3040)
  • на радость мясоедам (2677)
  • больной вопрос (2361)
  • удивительная выпечка (2150)
  • я буду лучше. (1983)
  • закусим (1881)
  • ударим по овощам (1441)
  • погребок (1285)
  • подсказки для жизни (1154)
  • ни дня без салата (1004)
  • необычный десерт (754)
  • рыбный день (711)
  • во саду ли,в огороде. (706)
  • поэзия красок (645)
  • шитье и крой (478)
  • праздник (448)
  • манящий мир цветов (418)
  • похудею 100% (410)
  • а что на первое? (362)
  • боль души стекала на бумагу (336)
  • ручная работа (304)
  • музыка внутри нас (295)
  • интересная история (273)
  • винный погребок (250)
  • прошу слова (235)
  • интерьер (156)
  • постимся вкусно, сытно, с удовольствием (151)
  • ПуншМорсКоктейль (145)
  • книги, фильмы (125)
  • как эхо дней,давно ушедших(фото) (111)
  • пиццерия на дому (103)
  • хлеб всему голова (95)
  • чайная пауза (74)
  • ароматы кофе (73)
  • явилась мысль (72)
  • готовим из. от закуски до десерта (57)
  • Сами учимся (32)
  • в ладошки-по крошке (17)
  • компьютерная помощь (4)
Читайте также:  Пирожки с картофельным пюре и фаршем

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Пятница, 24 Мая 2019 г. 03:19 + в цитатник

Готовить сегодня будем очень быстрый и сытный сырный пирог. Простейшие ингредиенты и минимум времени. Все как мы с вами любим. Получается очень вкусным, очень нежным и воздушным, с аппетитной сырной корочкой — просто вкуснятина! Превосходно дополняет вкус пирога ароматный черный кунжут (сезам). И когда пирог запекается в духовке, аромат на кухне стоит потрясающий!

Тонкий армянский лаваш – 150 г;

Молоко – 150 мл;

Яйца – 2 шт.;

Сыр – 50 г;

Вяленые помидоры – 10 шт.;

Растительное масло из-под помидоров – 3 ст. л.;

Черный кунжут – 1 ч. л.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пирог с вялеными помидорами

Рецепт обалденного пирога. Очень вкусное хрустящее тесто!

Ингредиенты для теста:

  • 150 г маргарина
  • 1 ст. муки (стакан 250 мл)
  • 2 ст. л. сметаны

Ингредиенты для начинки:

  • 100 г творога
  • 100 г феты или брынзы (можно взять и твердый сыр)
  • 100 г вяленых помидор
  • Банка маслин или оливок
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Базилик
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сметаны

Готовим тесто:

Растворить в кастрюле 150 г маргарина. Помешивая ложкой горячий маргарин, всыпать в него небольшой струйкой 1 стакан муки и под конец замешивания теста добавить 2 ст. л. сметаны. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам и оставить в холодильнике минут на 30.

Готовим начинку:

Творог и фету (тертый сыр) размять вилкой. Добавить сметану, яйца, нарезанные маслины, помидоры, зелень и измельченный чеснок.

Собираем пирог:

Взять форму диаметром 26 см (такой диаметр просто идеален для данного пирога, тесто получается тонким и начинки в самый раз) и по всей ее поверхности, включая бортики, распределить тонким слоем охлажденное тесто.

Читайте также:  Перловка с курицей в горшочке в духовке

Выложить начинку. Сверху украсить вялеными помидорами. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и выпекать 35-40 минут.

Эта закуска пользуется популярностью в моей семье и у друзей. Я, честно говоря. нигде такого рецепта не видела. Такой русско-итальянский рецепт по составу, необычный вкус и аромат заставляют тянуться за следующим кусочком снова и снова.

Ингредиенты для «Закусочный пирог с вялеными помидорами»:

  • Творог (400гр) — 2 пач.
  • Крупа манная — 5 ст. л.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Пармезан (или любой твердый сыр) — 100 г
  • Шпинат — 150 г
  • Томаты вяленые — 1 бан.
  • Песто — 2 ч. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Закусочный пирог с вялеными помидорами»:

Сначала немного об ингредиентах:
– творог я всегда беру в пачках
– шпинат на фото крупный, но я обычно использую мини-шпинат, он нежнее
– если под рукой нет песто, то можно обойтись и без него, просто песто придает очень ароматную нотку этому блюду.

Творог перетереть в однородную массу, добавить яйца, манку, песто, перец и соль.

Вяленые помидоры нарезать. Кстати, я всегда добавляю в смесь 1-2 ст. л. масла из баночки с помидорами.

Если шпинат крупный, порезать. Если мини-шпинат, то можно добавлять целый.

Сыр натереть на крупной терке.

В творожно-яичную смесь добавить сыр, томаты, шпинат и немного масла от томатов. Все перемешать до однородной массы и выкложить в подготовленную форму. Сверху немного посыпать сыром.

Выпекать 35-40 мин. при 180С на статическом режиме (но у всех духовки разные, так что тут каждый подстраивается под себя). Подают охлажденным.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Печенье шахматное рецепт с фото пошагово
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Закусочный торт со шпротами

  • 27
  • 167
  • 4909

Сырный террин с песто

  • 64
  • 116
  • 3063

Закусочный торт с брынзой и шпинатом

  • 135
  • 1077
  • 30655

Эрбаццоне со шпинатом и рикоттой

  • 30
  • 51
  • 2863

Сырно-блинный пирог

  • 30
  • 39
  • 6860

Творожный торт

  • 58
  • 61
  • 6690

Запеканка "Шпинатоманка"

  • 41
  • 45
  • 3953

Закусочный творожный мини-наполеон "Три сыра"

  • 83
  • 540
  • 5790

Закусочный тортик "Свет Рождества"

  • 71
  • 151
  • 15428

Попробуйте приготовить вместе

Молочный суп с шампиньонами

  • 100
  • 576
  • 66520

Салат "Чезаре"

  • 293
  • 7566
  • 171795

Брамбораки

  • 152
  • 809
  • 63089

Фотографии «Закусочный пирог с вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 мая 2017 года AlessandraS # (автор рецепта)

28 мая 2017 года Dinni #

28 мая 2017 года AlessandraS # (автор рецепта)

29 мая 2017 года Dinni #

24 мая 2017 года Петроффич #

24 мая 2017 года lamer #

24 мая 2017 года Николай2405 #

24 мая 2017 года marsshure #

24 мая 2017 года AlessandraS # (автор рецепта)

25 мая 2017 года marsshure #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Метки

Рубрики

  • сладкая жизнь (3157)
  • вязание (3040)
  • на радость мясоедам (2677)
  • больной вопрос (2361)
  • удивительная выпечка (2150)
  • я буду лучше. (1983)
  • закусим (1881)
  • ударим по овощам (1441)
  • погребок (1285)
  • подсказки для жизни (1154)
  • ни дня без салата (1004)
  • необычный десерт (754)
  • рыбный день (711)
  • во саду ли,в огороде. (706)
  • поэзия красок (645)
  • шитье и крой (478)
  • праздник (448)
  • манящий мир цветов (418)
  • похудею 100% (410)
  • а что на первое? (362)
  • боль души стекала на бумагу (336)
  • ручная работа (304)
  • музыка внутри нас (295)
  • интересная история (273)
  • винный погребок (250)
  • прошу слова (235)
  • интерьер (156)
  • постимся вкусно, сытно, с удовольствием (151)
  • ПуншМорсКоктейль (145)
  • книги, фильмы (125)
  • как эхо дней,давно ушедших(фото) (111)
  • пиццерия на дому (103)
  • хлеб всему голова (95)
  • чайная пауза (74)
  • ароматы кофе (73)
  • явилась мысль (72)
  • готовим из. от закуски до десерта (57)
  • Сами учимся (32)
  • в ладошки-по крошке (17)
  • компьютерная помощь (4)
Читайте также:  Печенье павловское рецепт с фото пошагово

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Пятница, 24 Мая 2019 г. 03:19 + в цитатник

Готовить сегодня будем очень быстрый и сытный сырный пирог. Простейшие ингредиенты и минимум времени. Все как мы с вами любим. Получается очень вкусным, очень нежным и воздушным, с аппетитной сырной корочкой — просто вкуснятина! Превосходно дополняет вкус пирога ароматный черный кунжут (сезам). И когда пирог запекается в духовке, аромат на кухне стоит потрясающий!

Тонкий армянский лаваш – 150 г;

Молоко – 150 мл;

Яйца – 2 шт.;

Сыр – 50 г;

Вяленые помидоры – 10 шт.;

Растительное масло из-под помидоров – 3 ст. л.;

Черный кунжут – 1 ч. л.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *