Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курагой".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 кКал | 1684 кКал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.4% | 1407 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 3.6% | 918 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7.3% | 456 г |
Энергетическая ценность Пирог с курагой составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Как приготовить блюдо «Пирог постный открытый с курагой»
- Приготовить дрожжевое тесто. Подогреть слегка воду.
- Добавить дрожжи и хорошо перемешать, чтобы они полностью растворились.
- Добавить соль, ложку сахара и постепенно подсыпать муку.
- Добавить растительное масло.
- Тесто замешивать до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам и посуде.
- Посыпать готовое тесто мукой и смазать растительным маслом.
- Накрыть тесто хлопковым полотенцем и поставить в теплое место на 20-30 минут.
- Дать тесту подняться, после чего обмять его и оставить еще на 20-30 минут.
- Для начинки вымыть курагу, залить водой.
- Засыпать сахаром и варить до мягости.
- Раскатать тесто в виде круга.
- Выложить тесто на противень и наколоть, чтобы при выпечке не образовалось вздутий.
- Положить на тесто дольки кураги.
- Загнуть бортики, украсить цветами из теста или полосками.
- Сверху смазать сиропом из отвара кураги.
- Выпекать при температуре 180-200С около 35 минут.
- Мука – 700 гр.
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 0.5 л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Дрожжи – 20 гр.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Курага – 1 кг.
- Сахар – 150 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирог постный открытый с курагой» (на 100 грамм ):
Калории: 224 ккал.
Углеводы: 49.8 гр.
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог постный открытый с курагой»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная |
700 гр | 700 | 64.4 | 8.4 | 524.3 | 2394 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | ||||
 вода |
0.5 л | 500 | ||||
 сахар-песок |
1 ст.л. | 25 | 24.93 | 99.5 | ||
 дрожжи |
20 гр | 20 | 2.54 | 0.54 | 15 | |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 19.98 | 179.8 | ||
 курага |
1 кг | 1000 | 52 | 3 | 510 | 2150 |
| сахар-песок |
150 гр | 150 | 149.55 | 597 | ||
| Итого | 2426 | 118.9 | 31.9 | 1208.8 | 5435.3 | |
| 1 порция | 202 | 9.9 | 2.7 | 100.7 | 452.9 | |
| 100 грамм | 100 | 4.9 | 1.3 | 49.8 | 224 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
В этом разделе представлена калорийность пирогов с курагой в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК, введите необходимое количество продукта в калькулятор.
Калорийность всех пирогов с добавлением кураги подряд:
Не нашли нужный продукт или блюдо?
Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его: