Песочно дрожжевое тесто рецепт по госту

Ингредиенты

  • 4 ст. муки
  • 1 ст. холодного молока
  • 1 пачка маргарина
  • 2 яйца
  • 26 гр. дрожжей
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин перетереть с мукой в крошку.

В стакан налить 50 мл теплой воды и растворить в ней дрожжи, затем долить до конца стакана холодное молоко. В муку добавить яйца, сахар, соль, влить молоко с дрожжами и замесить тесто.

Тесто переложить в пакет и отправить его в холодильник на один час.

Тесто можно использовать как для булочек, так и для пирогов с разными начинками.

ВАЖНО после того как вы сформируете то, что собираетесь готовить из этого теста, на расстойку не оставлять, а СРАЗУ выпекать.

Рубрики

  • АНАНАСЫ (57)
  • Бог мой, храни меня (359)
  • БРЮГГЕ (74)
  • ВАЛЯНИЕ (251)
  • ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ИРЛАНДИЯ (153)
  • ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВА НА ВИЛКЕ (14)
  • ВОРОТНИЧКИ (14)
  • Всё для МУЖЧИН (17)
  • ВСЁ О ЦВЕТАХ (144)
  • ВЫТЫНАНКИ (18)
  • ВЯЗАЛЬНЫЕ, ВАЛЯЛЬНЫЕ, РУКОДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ (291)
  • Вязание для детей (349)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (1010)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (467)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (435)
  • ДАЧА (95)
  • ДАЧА – ДАЧА (281)
  • ДЛЯ ДУШИ (106)
  • ДЛЯ НАШИХ ДЕТОК (66)
  • ДОМОВОДСТВО (226)
  • ЖАККАРД (131)
  • ЖУРНАЛЫ (384)
  • ЗАГОТОВКИ (58)
  • ИГРУШКИ (202)
  • ИНТЕРЕСНОЕ (956)
  • ИСТОРИЧЕСКОЕ (87)
  • Алексеевка – – Самара – Кинель (11)
  • К ПРАЗДНИКУ (184)
  • КАЙМА, ТЕСЬМА (55)
  • КЛАД ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ (405)
  • ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО (13)
  • НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ (258)
  • НАПИТКИ (41)
  • НЕСРАВНЕННАЯ ФИЛЕЙКА (235)
  • НОРКА ХОМЯЧЬИХ УЗОРОВ (313)
  • ОДЁЖКА ДЛЯ ГОЛОВЫ (218)
  • ОДЁЖКА ДЛЯ РУЧЕК (13)
  • ОДЁЖКИ ДЛЯ НОЖЕК (48)
  • ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ (168)
  • РАЗНООБРАЗИЕ РУКОДЕЛИЯ (308)
  • РУКОДЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ (87)
  • РУСИЧИ (172)
  • САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ и ПОКРЫВАЛА (320)
  • СТИХИ (421)
  • ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ (49)
  • УКРАШЕНИЯ (101)
  • УХОЖЕННАЯ ЖЕНЩИНА (293)
  • ФЭН-ШУЙ, СИМОРОН И ЕЩЁ. (919)
  • ЧЕГО НЕ КУПИШЬ (737)
  • ШАЛИ, ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ (328)
  • ЭТО ВКУСНО. (279)
  • Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ. (25)
Читайте также:  Рецепт красной икры из желатина

Цитатник

КРУГЛАЯ СКАТЕРТЬ ЕЛОЧКАМИ В ТЕХНИКЕ БРЮГГСКИХ КРУЖЕВ

ПЛАТЬЕ "ЗИМУШКА". КРЮЧОК

КРАСИВАЯ ОБЪЕМНАЯ ЖЕНСКАЯ ЗИМНЯЯ ШАПКА

Сумка связанная крючком источник МК по вязанию витого шнурка (вит.

Слоеное тесто без возни! Супер быстро и просто . *************************************** С.

Музыка

Ссылки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Понедельник, 01 Января 2018 г. 22:05 + в цитатник

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО(как пух)/ПО СОВЕТСКОМУ ГОСТУ! . (подборка теста).





Дрожжевое тесто на опаре для пирогов, булочек, пирожков и д.р

Дрожжи(сухие) – 10 гр.

Маргарин или слив. масло – 100 гр.



Легкий и быстрый способ приготовления дрожжевого теста.

Вы научитесь готовить тесто, а значит научитесь готовить очень вкусные пироги и пирожки!

Рецепт от моей мамочки.

Рецепт для дрожжевого теста:

Молоко- 2 стакана

Дрожжи ( сухие-7 гр., сырые-21-30 гр.)

Мука 350 гр. + 4 ст/ложки

Масло растительное – 80 гр.

мука – 15 ст ложек

вода – 1 стакан (250 гр)

молоко – 100 миллиграмм

соль – 1 ч ложка

сахар – 1 ч ложка

дрожжи – 12 грамм

масло подсолнечное – 2 ст ложки

картофель – 500 грамм

выжарки – 150 грамм

масло для жарки – 3 ст ложки

соль, перец – по вкусу

(масло для жарки пирожков – 250 грамм)

(соль для варки картофеля – 1 ст ложка)

Пирожка и духовке

Пирожки с картошкой и грибами

2 ч.л. сухих дрожжей

60 мл растительного масла

300 гр муки (тесто) + 80 гр муки (для подсыпки)

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 15 шт.

Ингредиенты

Готовим песочно-дрожжевое тесто

Предлагаю приготовить песочно-дрожжевое тесто. Такое тесто отлично подойдёт для приготовления сдобных пирогов как со сладкой начинкой, так и с солёной. Также из такого теста получаются очень вкусные рогалики, печенье, рулеты, основа для пиццы.

Читайте также:  Рецепт закуска по ирански

Тесто получается в меру мягким, пластичным, немного рассыпчатым. Оно очень послушное в работе и дружит с любой начинкой. После выпекания, изделия получаются очень вкусными, рассыпчатыми.

Как приготовить "Песочно-дрожжевое тесто" пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится сметана, дрожжи, сахар, желтки, сливочное масло, мука.

Соединить 75 г сметаны, 20 г дрожжей, 2 столовых ложки сахара.

Оцените статью
Добавить комментарий

Песочно дрожжевое тесто рецепт по госту

Ингредиенты

  • 4 ст. муки
  • 1 ст. холодного молока
  • 1 пачка маргарина
  • 2 яйца
  • 26 гр. дрожжей
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин перетереть с мукой в крошку.

В стакан налить 50 мл теплой воды и растворить в ней дрожжи, затем долить до конца стакана холодное молоко. В муку добавить яйца, сахар, соль, влить молоко с дрожжами и замесить тесто.

Тесто переложить в пакет и отправить его в холодильник на один час.

Тесто можно использовать как для булочек, так и для пирогов с разными начинками.

ВАЖНО после того как вы сформируете то, что собираетесь готовить из этого теста, на расстойку не оставлять, а СРАЗУ выпекать.

Рубрики

  • АНАНАСЫ (57)
  • Бог мой, храни меня (359)
  • БРЮГГЕ (74)
  • ВАЛЯНИЕ (251)
  • ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ИРЛАНДИЯ (153)
  • ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВА НА ВИЛКЕ (14)
  • ВОРОТНИЧКИ (14)
  • Всё для МУЖЧИН (17)
  • ВСЁ О ЦВЕТАХ (144)
  • ВЫТЫНАНКИ (18)
  • ВЯЗАЛЬНЫЕ, ВАЛЯЛЬНЫЕ, РУКОДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ (291)
  • Вязание для детей (349)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (1010)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (467)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (435)
  • ДАЧА (95)
  • ДАЧА – ДАЧА (281)
  • ДЛЯ ДУШИ (106)
  • ДЛЯ НАШИХ ДЕТОК (66)
  • ДОМОВОДСТВО (226)
  • ЖАККАРД (131)
  • ЖУРНАЛЫ (384)
  • ЗАГОТОВКИ (58)
  • ИГРУШКИ (202)
  • ИНТЕРЕСНОЕ (956)
  • ИСТОРИЧЕСКОЕ (87)
  • Алексеевка – – Самара – Кинель (11)
  • К ПРАЗДНИКУ (184)
  • КАЙМА, ТЕСЬМА (55)
  • КЛАД ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ (405)
  • ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО (13)
  • НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ (258)
  • НАПИТКИ (41)
  • НЕСРАВНЕННАЯ ФИЛЕЙКА (235)
  • НОРКА ХОМЯЧЬИХ УЗОРОВ (313)
  • ОДЁЖКА ДЛЯ ГОЛОВЫ (218)
  • ОДЁЖКА ДЛЯ РУЧЕК (13)
  • ОДЁЖКИ ДЛЯ НОЖЕК (48)
  • ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ (168)
  • РАЗНООБРАЗИЕ РУКОДЕЛИЯ (308)
  • РУКОДЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ (87)
  • РУСИЧИ (172)
  • САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ и ПОКРЫВАЛА (320)
  • СТИХИ (421)
  • ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ (49)
  • УКРАШЕНИЯ (101)
  • УХОЖЕННАЯ ЖЕНЩИНА (293)
  • ФЭН-ШУЙ, СИМОРОН И ЕЩЁ. (919)
  • ЧЕГО НЕ КУПИШЬ (737)
  • ШАЛИ, ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ (328)
  • ЭТО ВКУСНО. (279)
  • Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ. (25)
Читайте также:  Пудинг манный на воде

Цитатник

КРУГЛАЯ СКАТЕРТЬ ЕЛОЧКАМИ В ТЕХНИКЕ БРЮГГСКИХ КРУЖЕВ

ПЛАТЬЕ "ЗИМУШКА". КРЮЧОК

КРАСИВАЯ ОБЪЕМНАЯ ЖЕНСКАЯ ЗИМНЯЯ ШАПКА

Сумка связанная крючком источник МК по вязанию витого шнурка (вит.

Слоеное тесто без возни! Супер быстро и просто . *************************************** С.

Музыка

Ссылки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Понедельник, 01 Января 2018 г. 22:05 + в цитатник

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО(как пух)/ПО СОВЕТСКОМУ ГОСТУ! . (подборка теста).





Дрожжевое тесто на опаре для пирогов, булочек, пирожков и д.р

Дрожжи(сухие) – 10 гр.

Маргарин или слив. масло – 100 гр.



Легкий и быстрый способ приготовления дрожжевого теста.

Вы научитесь готовить тесто, а значит научитесь готовить очень вкусные пироги и пирожки!

Рецепт от моей мамочки.

Рецепт для дрожжевого теста:

Молоко- 2 стакана

Дрожжи ( сухие-7 гр., сырые-21-30 гр.)

Мука 350 гр. + 4 ст/ложки

Масло растительное – 80 гр.

мука – 15 ст ложек

вода – 1 стакан (250 гр)

молоко – 100 миллиграмм

соль – 1 ч ложка

сахар – 1 ч ложка

дрожжи – 12 грамм

масло подсолнечное – 2 ст ложки

картофель – 500 грамм

выжарки – 150 грамм

масло для жарки – 3 ст ложки

соль, перец – по вкусу

(масло для жарки пирожков – 250 грамм)

(соль для варки картофеля – 1 ст ложка)

Пирожка и духовке

Пирожки с картошкой и грибами

2 ч.л. сухих дрожжей

60 мл растительного масла

300 гр муки (тесто) + 80 гр муки (для подсыпки)

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 15 шт.

Ингредиенты

Готовим песочно-дрожжевое тесто

Предлагаю приготовить песочно-дрожжевое тесто. Такое тесто отлично подойдёт для приготовления сдобных пирогов как со сладкой начинкой, так и с солёной. Также из такого теста получаются очень вкусные рогалики, печенье, рулеты, основа для пиццы.

Читайте также:  Просто кухня на стс рецепты с тыквой

Тесто получается в меру мягким, пластичным, немного рассыпчатым. Оно очень послушное в работе и дружит с любой начинкой. После выпекания, изделия получаются очень вкусными, рассыпчатыми.

Как приготовить "Песочно-дрожжевое тесто" пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится сметана, дрожжи, сахар, желтки, сливочное масло, мука.

Соединить 75 г сметаны, 20 г дрожжей, 2 столовых ложки сахара.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector