Перловка с замороженными овощами

перловая крупа – 1 стакан
вода – 2,5 стакана
замороженные овощи – 0/5 стакана
масло – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
перец – по вкусу

– Заливаем перловку водой и ставим на огонь.
– доводим до кипения, убавляем огонь и варим 35 минут
– Размораживаем овощи в микроволновой печи и вводим их в перловку, и варим вместе с перловкой 5 минут.
– В готовую кашу добавляем масло и оставляем настаиваться 10 минут.

ГОТОВО. Приятного аппетита.

Диеты – 3, 4в, 5, 6, 7, 10, 10с, 15

Время приготовления: 40 минут

Для добавления рецепта в записную книгу Вы должны осуществить вход на сайт.

перловая крупа – 1 стакан
вода – 2,5 стакана
замороженные овощи – 0/5 стакана
масло – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
перец – по вкусу

– Заливаем перловку водой и ставим на огонь.
– доводим до кипения, убавляем огонь и варим 35 минут
– Размораживаем овощи в микроволновой печи и вводим их в перловку, и варим вместе с перловкой 5 минут.
– В готовую кашу добавляем масло и оставляем настаиваться 10 минут.

ГОТОВО. Приятного аппетита.

Диеты – 3, 4в, 5, 6, 7, 10, 10с, 15

Время приготовления: 40 минут

Для добавления рецепта в записную книгу Вы должны осуществить вход на сайт.

Блюда из перловки чрезвычайно полезны в связи с наличием в этой замечательной крупе многих жизненно важных организму веществ: белков, углеводов, жиров, микроэелементов, клетчатки. Набор микроэелементов в перловке представлен так широко, что, пожалуй, никакая другая крупа не может похвастать таким его разнообразием: соли калия, кальция, железа, цинк,медь, марганец, молибден, стронций, никель, кобальт, хром, йод, бром, фосфор.

Читайте также:  Рецепт салата мимоза с курицей

Поэтому свое название крупа получила от слова “перл”, что означает “жемчужина” : сваренные зерна внешне действительно похожи на речной жемчуг и не менее драгоценны, зато куда более значимы для нашего здоровья.

    Тип блюда: гарнир или второе блюдо Калорийность: 82 ккал

К сожалению, перловка не является популярной крупой, хотя очень доступна и цена крупы совсем не отражает ее истинной ценности. Чаще ее готовят на гарнир как кашу по аналогии с рисом или добавляют в рассольники.

Попробуем исправить эту несправедливость и приготовим очень вкусное и полезное блюдо из перловки – перловку с овощами.

  • крупа перловая – 120 г.(1 стакан),
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • замороженные или свежие овощи: брокколи, кабачок, стручковая фасоль – 400 г. в любой пропорции;
  • чеснок – 2 -3 зубчика,
  • карри (порошок) – 1 ч.л.,
  • вода – 500 мл,
  • соль по вкусу

Приготовление перловки

  • Промываем и замачиваем с вечера перловку, чтобы она набухла и не надо было долго ее варить. Или утром замачиваем, а вечером готовим.
  • Берем глубокий сотейник и обжариваем в нем мелко порезанный лук.
  • Далее измельчаем чеснок и добавляем его к луку вместе с карри. Все хорошо перемешиваем и даем потушиться буквально 1 минуту.
  • После добавляем перловку (без воды), а затем порезанную на кружочки морковь.
  • Наливаем горячую воду, накрываем сотейник крышкой и тушим все на маленьком огне 20-25 минут.
  • Далее добавляем овощи. Если замороженные, то размораживать не надо и можно руками поломать стручковую фасоль на более мелкие части. Солим по вкусу, хорошо перемешиваем и тушим все еще 10 минут.

Получается вкусное блюдо из перловки, которое может быть как гарниром, так и питательным самостоятельным блюдом.

Читайте также:  Рецепт капуста с рисом тушить

Приготовление перловки в данном рецепте не требует длительной варки благодаря предварительному замачиванию, использование овощей прибавляет пользу и уменьшает общую калорийность блюда. В холодном состоянии такая перловка тоже хороша.

Это вкусный, полезный и питательный рецепт здорового питания. Готовится просто, в рецепте можно использовать разные овощи. С его появлением вопрос “как приготовить перловку” для меня решен однозначно – с овощами.

Другие рецепты гарниров :

А это мой любимый рецепт ужина с перловкой : “Перловка с мясом и овощами – просто и вкусно!”

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перловка с замороженными овощами

перловая крупа – 1 стакан
вода – 2,5 стакана
замороженные овощи – 0/5 стакана
масло – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
перец – по вкусу

– Заливаем перловку водой и ставим на огонь.
– доводим до кипения, убавляем огонь и варим 35 минут
– Размораживаем овощи в микроволновой печи и вводим их в перловку, и варим вместе с перловкой 5 минут.
– В готовую кашу добавляем масло и оставляем настаиваться 10 минут.

ГОТОВО. Приятного аппетита.

Диеты – 3, 4в, 5, 6, 7, 10, 10с, 15

Время приготовления: 40 минут

Для добавления рецепта в записную книгу Вы должны осуществить вход на сайт.

перловая крупа – 1 стакан
вода – 2,5 стакана
замороженные овощи – 0/5 стакана
масло – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
перец – по вкусу

– Заливаем перловку водой и ставим на огонь.
– доводим до кипения, убавляем огонь и варим 35 минут
– Размораживаем овощи в микроволновой печи и вводим их в перловку, и варим вместе с перловкой 5 минут.
– В готовую кашу добавляем масло и оставляем настаиваться 10 минут.

ГОТОВО. Приятного аппетита.

Диеты – 3, 4в, 5, 6, 7, 10, 10с, 15

Время приготовления: 40 минут

Для добавления рецепта в записную книгу Вы должны осуществить вход на сайт.

Блюда из перловки чрезвычайно полезны в связи с наличием в этой замечательной крупе многих жизненно важных организму веществ: белков, углеводов, жиров, микроэелементов, клетчатки. Набор микроэелементов в перловке представлен так широко, что, пожалуй, никакая другая крупа не может похвастать таким его разнообразием: соли калия, кальция, железа, цинк,медь, марганец, молибден, стронций, никель, кобальт, хром, йод, бром, фосфор.

Читайте также:  Рецепт салата мимоза с курицей

Поэтому свое название крупа получила от слова “перл”, что означает “жемчужина” : сваренные зерна внешне действительно похожи на речной жемчуг и не менее драгоценны, зато куда более значимы для нашего здоровья.

    Тип блюда: гарнир или второе блюдо Калорийность: 82 ккал

К сожалению, перловка не является популярной крупой, хотя очень доступна и цена крупы совсем не отражает ее истинной ценности. Чаще ее готовят на гарнир как кашу по аналогии с рисом или добавляют в рассольники.

Попробуем исправить эту несправедливость и приготовим очень вкусное и полезное блюдо из перловки – перловку с овощами.

  • крупа перловая – 120 г.(1 стакан),
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • замороженные или свежие овощи: брокколи, кабачок, стручковая фасоль – 400 г. в любой пропорции;
  • чеснок – 2 -3 зубчика,
  • карри (порошок) – 1 ч.л.,
  • вода – 500 мл,
  • соль по вкусу

Приготовление перловки

  • Промываем и замачиваем с вечера перловку, чтобы она набухла и не надо было долго ее варить. Или утром замачиваем, а вечером готовим.
  • Берем глубокий сотейник и обжариваем в нем мелко порезанный лук.
  • Далее измельчаем чеснок и добавляем его к луку вместе с карри. Все хорошо перемешиваем и даем потушиться буквально 1 минуту.
  • После добавляем перловку (без воды), а затем порезанную на кружочки морковь.
  • Наливаем горячую воду, накрываем сотейник крышкой и тушим все на маленьком огне 20-25 минут.
  • Далее добавляем овощи. Если замороженные, то размораживать не надо и можно руками поломать стручковую фасоль на более мелкие части. Солим по вкусу, хорошо перемешиваем и тушим все еще 10 минут.

Получается вкусное блюдо из перловки, которое может быть как гарниром, так и питательным самостоятельным блюдом.

Читайте также:  Рецепт крылышек в остром соусе

Приготовление перловки в данном рецепте не требует длительной варки благодаря предварительному замачиванию, использование овощей прибавляет пользу и уменьшает общую калорийность блюда. В холодном состоянии такая перловка тоже хороша.

Это вкусный, полезный и питательный рецепт здорового питания. Готовится просто, в рецепте можно использовать разные овощи. С его появлением вопрос “как приготовить перловку” для меня решен однозначно – с овощами.

Другие рецепты гарниров :

А это мой любимый рецепт ужина с перловкой : “Перловка с мясом и овощами – просто и вкусно!”

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *