Перловка с курицей и грибами в мультиварке

пятница, 6 марта 2015 г.

Сегодня у меня для вас рецепт вкусного второго блюда, которое мы приготовим в мультиварке – перловки с грибами. Получается необыкновенно ароматно (за счет использования лесных грибов и репчатого) и сытно. Кроме того, это домашнее блюдо получается совершенно постным, поэтому его можно кушать как постящимся, так и вегетарианцам.

Данный рецепт я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л). Как и многие другие рецепты вторых блюд в мультиварке этот можно приспособить и для приготовления на плите – просто используйте толстостенную кастрюлю или казан. Перловую крупу очень советую предварительно замочить на 2-3 часа, а еще лучше – на ночь (она долго готовится).

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В этот простой рецепт вкусного второго блюда входят такие ингредиенты, как: перловка, вода, соль, рафинированное растительное масло, репчатый лук и лесные грибы (у меня уже вареные и замороженные).

Первым делом хорошенько промываем перловую крупу и замачиваем ее в холодной воде на пару часов (время приготовления данного блюда не включает в себя эту процедуру).

Очищаем луковицу и нарезаем ее мелким кубиком.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем измельченный лук и предварительно отваренные лесные грибы.

Готовим все на режиме Жарка или Выпечка (мне больше нравится последний) около 20 минут, чтобы грибы и лук зарумянились. Закрывать крышку или нет – не важно.

Затем перекладываем к грибам перловую крупу, слив жидкость. Солим все по вкусу и заливаем 2 стаканами чистой воды – лучше всего кипятка, чтобы блюдо приготовилось быстрее. Готовим все на программе Каши/Крупы 40 минут.

Читайте также:  Пышная шарлотка с персиками

Вот и все – перловка с грибами в мультиварке готова.

Подаем это блюдо горячим со свежими овощами и ароматной зененью. Приятного вам аппетита!

Семья, дом, дети, рукоделие, быстрые рецепты

    13.03.2015 18.06.2016 Любовь

Перловая каша стоит на первом месте по своей пользе среди всех остальных круп, поэтому очень часто я готовлю рассольник и вот такую вкусную кашу с грибами и курицей, которую между прочим, обожают дети.

Грибы опята — 400 г

Перловая крупа — 400 г ( промыть и замочить в холодной воде заранее на 2 часа)

Лук репчатый — 1-2 шт

Зелень укропа — 30 г

Соль и перец черный по вкусу

Рецепт перловой каши

1. Нарезать мелко все овощи.

2. Курицу обжарить в чаше мультиварки (в режиме «выпечка»).

3. Выложить к курочке овощи, грибы, немного водичи , посолить и поперчить. Потушить еще минут 10.

4. С перловой крупы слить воду и выложить в чашу мультиварки, залить водой, примерно на 2 см выше крупы. Установить программу «тушение» на 1 час, либо «мультиповар» на 40 мин при температуре 110 градусов . В процессе тушения наблюдайте, может будет необходимо доливать воду.

Перловая каша с курицей и грибами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Дорогие читатели, если вы считаете статью полезной и интересной, поделитесь ей со своими друзьями в соцсетях:

Перловая каша с курицей и грибами в мультиварке

Перловая каша стоит на первом месте по своей пользе среди всех остальных круп, поэтому очень часто я готовлю рассольник и вот такую вкусную кашу с грибами и курицей, которую между прочим, обожают дети.

Грибы опята — 400 г

Перловая крупа — 400 г (промыть и замочить в холодной воде заранее на 2 часа)

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перловка с курицей и грибами в мультиварке

пятница, 6 марта 2015 г.

Сегодня у меня для вас рецепт вкусного второго блюда, которое мы приготовим в мультиварке – перловки с грибами. Получается необыкновенно ароматно (за счет использования лесных грибов и репчатого) и сытно. Кроме того, это домашнее блюдо получается совершенно постным, поэтому его можно кушать как постящимся, так и вегетарианцам.

Данный рецепт я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л). Как и многие другие рецепты вторых блюд в мультиварке этот можно приспособить и для приготовления на плите – просто используйте толстостенную кастрюлю или казан. Перловую крупу очень советую предварительно замочить на 2-3 часа, а еще лучше – на ночь (она долго готовится).

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В этот простой рецепт вкусного второго блюда входят такие ингредиенты, как: перловка, вода, соль, рафинированное растительное масло, репчатый лук и лесные грибы (у меня уже вареные и замороженные).

Первым делом хорошенько промываем перловую крупу и замачиваем ее в холодной воде на пару часов (время приготовления данного блюда не включает в себя эту процедуру).

Очищаем луковицу и нарезаем ее мелким кубиком.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем измельченный лук и предварительно отваренные лесные грибы.

Готовим все на режиме Жарка или Выпечка (мне больше нравится последний) около 20 минут, чтобы грибы и лук зарумянились. Закрывать крышку или нет – не важно.

Затем перекладываем к грибам перловую крупу, слив жидкость. Солим все по вкусу и заливаем 2 стаканами чистой воды – лучше всего кипятка, чтобы блюдо приготовилось быстрее. Готовим все на программе Каши/Крупы 40 минут.

Читайте также:  Рассказ как проходит мой день

Вот и все – перловка с грибами в мультиварке готова.

Подаем это блюдо горячим со свежими овощами и ароматной зененью. Приятного вам аппетита!

Семья, дом, дети, рукоделие, быстрые рецепты

    13.03.2015 18.06.2016 Любовь

Перловая каша стоит на первом месте по своей пользе среди всех остальных круп, поэтому очень часто я готовлю рассольник и вот такую вкусную кашу с грибами и курицей, которую между прочим, обожают дети.

Грибы опята — 400 г

Перловая крупа — 400 г ( промыть и замочить в холодной воде заранее на 2 часа)

Лук репчатый — 1-2 шт

Зелень укропа — 30 г

Соль и перец черный по вкусу

Рецепт перловой каши

1. Нарезать мелко все овощи.

2. Курицу обжарить в чаше мультиварки (в режиме «выпечка»).

3. Выложить к курочке овощи, грибы, немного водичи , посолить и поперчить. Потушить еще минут 10.

4. С перловой крупы слить воду и выложить в чашу мультиварки, залить водой, примерно на 2 см выше крупы. Установить программу «тушение» на 1 час, либо «мультиповар» на 40 мин при температуре 110 градусов . В процессе тушения наблюдайте, может будет необходимо доливать воду.

Перловая каша с курицей и грибами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Дорогие читатели, если вы считаете статью полезной и интересной, поделитесь ей со своими друзьями в соцсетях:

Перловая каша с курицей и грибами в мультиварке

Перловая каша стоит на первом месте по своей пользе среди всех остальных круп, поэтому очень часто я готовлю рассольник и вот такую вкусную кашу с грибами и курицей, которую между прочим, обожают дети.

Грибы опята — 400 г

Перловая крупа — 400 г (промыть и замочить в холодной воде заранее на 2 часа)

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *