Перец с творогом и зеленью в духовке

Всем, доброго времени суток.

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецептик запеченного перчика с творогом, зеленью и сыром. Такой перчик можно кушать на завтрак, обед или ужин не опасаясь за свой вес, так как это вкусно, полезно и не очень калорийно. Набор продуктов очень простой

Творог разминаю вилкой, сыр натираю на терке (у меня на крупной), чуть присаливаю, если сыр соленый можно и совсем не солить, добавляю зелень (у меня замороженная) и добавляю чеснок через пресс для пикантности, если творог сухой, добавляю сметаны примерно столовую ложку. Все хорошенько перемешиваю, начинка готова

Перец промываю, разрезаю удаляю семечки, оставляя хвостик, фарширую подготовленный перец начинкой. Пока занимаюсь перцем, духовку разогреваю до 200 градусов и запекаю перец минут 20-25

Пока перчик запекается, в квартире стоят такие ароматы, мммм.
Перчик зарумянился, можно подавать на стол

Всем, доброго времени суток.

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецептик запеченного перчика с творогом, зеленью и сыром. Такой перчик можно кушать на завтрак, обед или ужин не опасаясь за свой вес, так как это вкусно, полезно и не очень калорийно. Набор продуктов очень простой

Творог разминаю вилкой, сыр натираю на терке (у меня на крупной), чуть присаливаю, если сыр соленый можно и совсем не солить, добавляю зелень (у меня замороженная) и добавляю чеснок через пресс для пикантности, если творог сухой, добавляю сметаны примерно столовую ложку. Все хорошенько перемешиваю, начинка готова

Перец промываю, разрезаю удаляю семечки, оставляя хвостик, фарширую подготовленный перец начинкой. Пока занимаюсь перцем, духовку разогреваю до 200 градусов и запекаю перец минут 20-25

Пока перчик запекается, в квартире стоят такие ароматы, мммм.
Перчик зарумянился, можно подавать на стол

Читайте также:  Рецепт наполеона без уксуса

Фаршированный перец – простое и вкусное блюдо, любимое всеми. Чаще всего в качестве начинки для перцев используют смесь из мяса с рисом, пассерованные овощи или грибы. Сегодня я предлагаю приготовить более диетический вариант этого блюда. Будем запекать болгарский перец в духовке с начинкой из творога и рубленой зелени. Гармоничное сочетание продуктов превращает фаршированный болгарский перец в аппетитное праздничное блюдо. Кроме укропа и петрушки для начинки можно использовать любую зелень, которую вы любите, например, базилик, сельдерей или кинзу.

Ингредиенты:

– болгарский перец – 4 шт.;

– куриные яйца – 2 шт.;

– твердый сыр – 50 г;

– чеснок – 2 зубчика;

– свежая зелень (укроп и петрушка) – 1 пучок;

– рафинированное растительное масло – 50 мл;

– соль и черный молотый перец – по вкусу.

Время на подготовку – 5 минут.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Готовим запеченный болгарский перец с творогом и зеленью:

Сначала подготовим овощи. Перец помоем, разрежем вдоль напополам. Аккуратно вырежем семенную коробку, не удаляя плодоножку, чтобы перец держал форму.

Теперь займемся начинкой для болгарского перца. В глубокой посуде соединим творог (я использовала средней жирности) и 2 куриных яйца. Перемешаем смесь до однородной консистенции.

Добавим в начинку соль и черный молотый перец по вкусу.

Далее добавим в смесь пропущенные через пресс зубчики чеснока и мелко порубленную зелень укропа и петрушки.

Тщательно перемешаем начинку, добиваясь однородной консистенции.

Подготовленные половинки болгарского перца выложим в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Наполним овощи готовой творожной начинкой.

Поверх начинки выложим тертый твердый сыр.

Отправим фаршированные овощи в разогретую до 180 градусов духовку. Будем запекать болгарский перец с творожной начинкой на среднем уровне 20-25 минут. За это время овощи должны полностью пропечься, а твердый сыр расплавиться и подрумяниться.

Читайте также:  Пирог с ананасом и сгущенкой

Готовый фаршированный перец будем подавать в горячем виде в качестве основного блюда.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перец с творогом и зеленью в духовке

Всем, доброго времени суток.

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецептик запеченного перчика с творогом, зеленью и сыром. Такой перчик можно кушать на завтрак, обед или ужин не опасаясь за свой вес, так как это вкусно, полезно и не очень калорийно. Набор продуктов очень простой

Творог разминаю вилкой, сыр натираю на терке (у меня на крупной), чуть присаливаю, если сыр соленый можно и совсем не солить, добавляю зелень (у меня замороженная) и добавляю чеснок через пресс для пикантности, если творог сухой, добавляю сметаны примерно столовую ложку. Все хорошенько перемешиваю, начинка готова

Перец промываю, разрезаю удаляю семечки, оставляя хвостик, фарширую подготовленный перец начинкой. Пока занимаюсь перцем, духовку разогреваю до 200 градусов и запекаю перец минут 20-25

Пока перчик запекается, в квартире стоят такие ароматы, мммм.
Перчик зарумянился, можно подавать на стол

Всем, доброго времени суток.

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецептик запеченного перчика с творогом, зеленью и сыром. Такой перчик можно кушать на завтрак, обед или ужин не опасаясь за свой вес, так как это вкусно, полезно и не очень калорийно. Набор продуктов очень простой

Творог разминаю вилкой, сыр натираю на терке (у меня на крупной), чуть присаливаю, если сыр соленый можно и совсем не солить, добавляю зелень (у меня замороженная) и добавляю чеснок через пресс для пикантности, если творог сухой, добавляю сметаны примерно столовую ложку. Все хорошенько перемешиваю, начинка готова

Перец промываю, разрезаю удаляю семечки, оставляя хвостик, фарширую подготовленный перец начинкой. Пока занимаюсь перцем, духовку разогреваю до 200 градусов и запекаю перец минут 20-25

Пока перчик запекается, в квартире стоят такие ароматы, мммм.
Перчик зарумянился, можно подавать на стол

Читайте также:  Пекинская капуста стручковая фасоль

Фаршированный перец – простое и вкусное блюдо, любимое всеми. Чаще всего в качестве начинки для перцев используют смесь из мяса с рисом, пассерованные овощи или грибы. Сегодня я предлагаю приготовить более диетический вариант этого блюда. Будем запекать болгарский перец в духовке с начинкой из творога и рубленой зелени. Гармоничное сочетание продуктов превращает фаршированный болгарский перец в аппетитное праздничное блюдо. Кроме укропа и петрушки для начинки можно использовать любую зелень, которую вы любите, например, базилик, сельдерей или кинзу.

Ингредиенты:

– болгарский перец – 4 шт.;

– куриные яйца – 2 шт.;

– твердый сыр – 50 г;

– чеснок – 2 зубчика;

– свежая зелень (укроп и петрушка) – 1 пучок;

– рафинированное растительное масло – 50 мл;

– соль и черный молотый перец – по вкусу.

Время на подготовку – 5 минут.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Готовим запеченный болгарский перец с творогом и зеленью:

Сначала подготовим овощи. Перец помоем, разрежем вдоль напополам. Аккуратно вырежем семенную коробку, не удаляя плодоножку, чтобы перец держал форму.

Теперь займемся начинкой для болгарского перца. В глубокой посуде соединим творог (я использовала средней жирности) и 2 куриных яйца. Перемешаем смесь до однородной консистенции.

Добавим в начинку соль и черный молотый перец по вкусу.

Далее добавим в смесь пропущенные через пресс зубчики чеснока и мелко порубленную зелень укропа и петрушки.

Тщательно перемешаем начинку, добиваясь однородной консистенции.

Подготовленные половинки болгарского перца выложим в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Наполним овощи готовой творожной начинкой.

Поверх начинки выложим тертый твердый сыр.

Отправим фаршированные овощи в разогретую до 180 градусов духовку. Будем запекать болгарский перец с творожной начинкой на среднем уровне 20-25 минут. За это время овощи должны полностью пропечься, а твердый сыр расплавиться и подрумяниться.

Читайте также:  Рецепт наполеона без уксуса

Готовый фаршированный перец будем подавать в горячем виде в качестве основного блюда.

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *