Пельмени с колбасным фаршем рецепт

Для рецепта пельменей вам потребуется:

  • мука – 500г
  • яйцо
  • вода – 1/2 стакана
  • соль
  • сосиски – 500г
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.
  • горчица – 1 ст.л. горчица – однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Известно, что несколько тысячелетий назад ч. " href="/dictionary/195/gorchica.shtml">
  • лук репчатый – 2 шт.
  • перец

Рецепт приготовления пельменей:

Чтобы приготовить Пельмени с сосисочным фаршем необходимо.

Муку высыпьте на стол горкой, сделайте углубление, положите соль, яйцо, влейте воду и замесите крутое тесто. Для набухания клейковины выдержите его в теплом месте 30 минут.

Для начинки сосиски пропустите через мясорубку, добавьте майонез, томат и горчицу, измельченный или прокрученный лук и перец. Все хорошо перемешайте.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1-1,5 мм. Нарежьте из него ленты шириной 8-10 см. Разложите на одном крае каждой ленты шарики из готового фарша на расстоянии 5-6 см друг от друга, накройте свободным краем ленты, тесто вокруг фарша обожмите и металлической формой вырежьте пельмени. Уложите их на посыпанную мукой доску.

Варите в подсоленной кипящей воде 8-10 минут. Полейте кетчупом или чесночным соусом.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Мы часто делаем и с удовольствием едим такие пельмешки. Это очень просто, быстро, экономно и вкусно!

Читайте также:  Пирог или торт со сгущенкой

Ингредиенты для «Пельмени с сосисками»:

  • Тесто пельменное — 250 г
  • Сосиска — 4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пельмени с сосисками»:

Берем 250-300 г готового пельменного теста, раскатываем его колбаской и нарезаем на кружочки.

Раскатываем кружочки как для обычных пельменей.

Сосиски режем сначала вдоль, а затем нарезаем на полукружия (можно использовать вареную колбасу).

В центр кружочка из теста кладем кусочек сосиски.

Так лепим пельмени и отвариваем их в подсоленной кипящей воде 5-7 мин.

И с удовольствием едим с чем обычно едите пельмени – со сметаной, горчицей, кетчупом и т.д.
Это количество пельменей получилось из 200 гр теста и 2 сосисок. Конечно, это не изысканно, зато быстро, и детям очень нравится.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Мелкие пельмени "Дюшбара"

  • 107
  • 235
  • 21025

Пельмени "В поход"

  • 118
  • 52
  • 4768

Манты с тыквой

  • 43
  • 371
  • 27416

Резетто с сыром

  • 49
  • 10
  • 5152

Манты

  • 186
  • 2069
  • 285250

Мои манты с лазой

  • 28
  • 160
  • 2747

Манты с мясом и картошкой

  • 53
  • 556
  • 131452

Манты "Любимые"

  • 90
  • 747
  • 8481

Пельмени рыбные

  • 7
  • 13
  • 12402

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Женское счастье"

  • 101
  • 2079
  • 104254

Фалафели

  • 145
  • 1377
  • 279825

Песочные пирожные с лимонной начинкой

  • 71
  • 213
  • 10826

Комментарии и отзывы

21 июня 2018 года mrrmyakmyak #

2 июля 2010 года Demilin #

Читайте также:  Рецепт закуски кремлевская хряпа

2 июля 2010 года ahabi #

1 июля 2010 года мисс #

1 июля 2010 года Elvyrka #

1 июля 2010 года Светун #

1 июля 2010 года плотная #

1 июля 2010 года Хаврошечка #

30 июня 2010 года dog-rose # (модератор)

30 июня 2010 года angelikochka #

30 июня 2010 года Светличек #

зато быстро и детям очень нравится.

30 июня 2010 года ирина66 #

30 июня 2010 года Тала #

30 июня 2010 года nuf_nuf #

30 июня 2010 года Incantoss #

30 июня 2010 года nuf_nuf #

30 июня 2010 года nuf_nuf #

1 июля 2010 года Хаврошечка #

1 июля 2010 года nuf_nuf #

1 июля 2010 года Хаврошечка #

1 июля 2010 года nuf_nuf #

1 июля 2010 года lena_martynova # (модератор)

1 июля 2010 года Хаврошечка #

1 июля 2010 года lena_martynova # (модератор)

1 июля 2010 года Хаврошечка #

30 июня 2010 года Масяся #

30 июня 2010 года Eva Grimm #

30 июня 2010 года жонушка #

30 июня 2010 года lena_martynova # (модератор)

30 июня 2010 года lena_martynova # (модератор)

30 июня 2010 года плотная #

даже примерно не могу представить себе как это на вкус)))интересно даже.

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Оцените статью
Добавить комментарий

Пельмени с колбасным фаршем рецепт

Для рецепта пельменей вам потребуется:

  • мука – 500г
  • яйцо
  • вода – 1/2 стакана
  • соль
  • сосиски – 500г
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.
  • горчица – 1 ст.л. горчица – однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Известно, что несколько тысячелетий назад ч. " href="/dictionary/195/gorchica.shtml">
  • лук репчатый – 2 шт.
  • перец

Рецепт приготовления пельменей:

Чтобы приготовить Пельмени с сосисочным фаршем необходимо.

Муку высыпьте на стол горкой, сделайте углубление, положите соль, яйцо, влейте воду и замесите крутое тесто. Для набухания клейковины выдержите его в теплом месте 30 минут.

Для начинки сосиски пропустите через мясорубку, добавьте майонез, томат и горчицу, измельченный или прокрученный лук и перец. Все хорошо перемешайте.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1-1,5 мм. Нарежьте из него ленты шириной 8-10 см. Разложите на одном крае каждой ленты шарики из готового фарша на расстоянии 5-6 см друг от друга, накройте свободным краем ленты, тесто вокруг фарша обожмите и металлической формой вырежьте пельмени. Уложите их на посыпанную мукой доску.

Варите в подсоленной кипящей воде 8-10 минут. Полейте кетчупом или чесночным соусом.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Мы часто делаем и с удовольствием едим такие пельмешки. Это очень просто, быстро, экономно и вкусно!

Читайте также:  Почему горчат зеленые соленые помидоры

Ингредиенты для «Пельмени с сосисками»:

  • Тесто пельменное — 250 г
  • Сосиска — 4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пельмени с сосисками»:

Берем 250-300 г готового пельменного теста, раскатываем его колбаской и нарезаем на кружочки.

Раскатываем кружочки как для обычных пельменей.

Сосиски режем сначала вдоль, а затем нарезаем на полукружия (можно использовать вареную колбасу).

В центр кружочка из теста кладем кусочек сосиски.

Так лепим пельмени и отвариваем их в подсоленной кипящей воде 5-7 мин.

И с удовольствием едим с чем обычно едите пельмени – со сметаной, горчицей, кетчупом и т.д.
Это количество пельменей получилось из 200 гр теста и 2 сосисок. Конечно, это не изысканно, зато быстро, и детям очень нравится.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Мелкие пельмени "Дюшбара"

  • 107
  • 235
  • 21025

Пельмени "В поход"

  • 118
  • 52
  • 4768

Манты с тыквой

  • 43
  • 371
  • 27416

Резетто с сыром

  • 49
  • 10
  • 5152

Манты

  • 186
  • 2069
  • 285250

Мои манты с лазой

  • 28
  • 160
  • 2747

Манты с мясом и картошкой

  • 53
  • 556
  • 131452

Манты "Любимые"

  • 90
  • 747
  • 8481

Пельмени рыбные

  • 7
  • 13
  • 12402

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Женское счастье"

  • 101
  • 2079
  • 104254

Фалафели

  • 145
  • 1377
  • 279825

Песочные пирожные с лимонной начинкой

  • 71
  • 213
  • 10826

Комментарии и отзывы

21 июня 2018 года mrrmyakmyak #

2 июля 2010 года Demilin #

Читайте также:  Пирожное волга рецепт с фото

2 июля 2010 года ahabi #

1 июля 2010 года мисс #

1 июля 2010 года Elvyrka #

1 июля 2010 года Светун #

1 июля 2010 года плотная #

1 июля 2010 года Хаврошечка #

30 июня 2010 года dog-rose # (модератор)

30 июня 2010 года angelikochka #

30 июня 2010 года Светличек #

зато быстро и детям очень нравится.

30 июня 2010 года ирина66 #

30 июня 2010 года Тала #

30 июня 2010 года nuf_nuf #

30 июня 2010 года Incantoss #

30 июня 2010 года nuf_nuf #

30 июня 2010 года nuf_nuf #

1 июля 2010 года Хаврошечка #

1 июля 2010 года nuf_nuf #

1 июля 2010 года Хаврошечка #

1 июля 2010 года nuf_nuf #

1 июля 2010 года lena_martynova # (модератор)

1 июля 2010 года Хаврошечка #

1 июля 2010 года lena_martynova # (модератор)

1 июля 2010 года Хаврошечка #

30 июня 2010 года Масяся #

30 июня 2010 года Eva Grimm #

30 июня 2010 года жонушка #

30 июня 2010 года lena_martynova # (модератор)

30 июня 2010 года lena_martynova # (модератор)

30 июня 2010 года плотная #

даже примерно не могу представить себе как это на вкус)))интересно даже.

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Оцените статью
Добавить комментарий