• мука – 150 г
• щепотка соли
• масло сливочное или маргарин для выпечки – 100 г
• сахар – 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливочное масло или маргарин комнатной температуры взбить с сахаром и щепоткой соли. Частями всыпать просеянную муку и замесить тесто.
Обязательно положить его на 30 минут в холодильник.

Раскатать тесто, вырезать или вылепить из него буквы. Выпекать в духовке при температуре 180 – 190°C 20 минут.

Ваши малыши будут не только с удовольствием есть эти песочные печеньки, которые тают во рту, но и выучат алфавит.

• Яйцо куриное 1 шт.
• Сахар 2 ст. л.
• Мука пшеничная 1 стакан
• Сливочное масло 30 г
• Разрыхлитель теста 50 г

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Яйцо куриное
• Тип блюда:Полдник

Яйцо соединяем с сахаром и взбиваем.

Добавляем сливочное масло и все перемешиваем. Масло должно быть мягкое.

Далее, насыпаем муку и разрыхлитель. Вместо разрыхлителя можно использовать 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом.

Из теста формируем полосочки и сворачиваем из них буквы. Буквы выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

Духовку разогреваем. Запекаем при температуре 180 градусов, примерно 8 минут.

Вкусное детское печенье готово. Читайте и кушайте вместе с детьми.

Опять у меня задание))))Приближается прощание с азбукой и мне поручили испечь печенье в в виде букв. Я в принципе реку немного. Но тут в ступоре)))на расписное печенье страшно замахиваться

Может у кого есть в копилке рецуептик, что бы и форму придать тесту было легко, и вкусно что бы было, и не хрупкое бы, а тоне донесу))))

И девочки, помогите ещё группу найти с рассписными пряниками вдруг все таки решусь)))

HTML-код:

BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печенье в форме букв. Помогите.

Опять у меня задание))))Приближается прощание с азбукой и мне поручили испечь печенье в в виде букв. Я в принципе реку немного. Но тут в ступоре)))на расписное печенье страшно замахиваться Может у кого есть в копилке рецуептик, что бы и форму придать тесту было легко, и вкусно что бы было, и не хрупкое бы, а тоне донесу)))) Читать полностью

+13 Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!’)"> Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!’)">

nataliavs

06.03.2015

214

13

29 комментариев

Все рецепты Рецепты от Поваренок.ру Рис по-индийски и все его тайны . Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным .
Подробнее » Хрустящее сырное печенье Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь,
Подробнее » Крученики в подливке из белых . Вкусное блюдо украинской кухни – нежное мягкое мясо .
Подробнее » Торт “Наполеон” 11 страниц, выданных мне сайтом по запросу “торт .
Подробнее »

Комментарии

Есть суперское печенье, ароматное, вкусное и форму держит .
Я рисую в проге форму печенья, вырезаю- прикладываю и ножиком по ней обвожу.

Рецепт ванильного печенья

200 г масла (комнатной температуры)
200 г сахара
1 яйцо

460 г муки (просеянной) и немного муки для работы с тестом

Чтоб придать аромат нашему печенью можно добавить цедру лимона или апельсина, так же ванильный экстракт или чайную ложку кубинского рома.
Масло и сахар (и аромат который Вы выбрали) смешать на средней скорости вашего миксера до консистенции крема. И тут нужно быть очень аккуратной и внимательной, так как можно массу взбить до пушистой пены и тогда то печенье при выпекании "поплывёт".
Добавить яйцо и в два приёма вмешать муку.

Скатать тесто в шар, завернуть в целлофан и отправить в холодильник на полтора часа.

Тесто перед работой разделить на три части, две отправить в холодильник, а оставшуюся часть помять в руках и раскатать на столе посыпанной мукой или между двумя листами бумаги для выпечки.

Вырезаем выемками фигурки и в нагретой духовке 180 °C выпекаем 6-10 мин (в зависимости от размера печенья)
Полностью остужаем около часа на решётке.
Печенье готово!