Печень замочить в кефире

Рейтинг: +48
Toleranta
28 января 2011 года 74 5640 36
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Фокус в том, что перед приготовлением печень надо нарезать на кусочки и замочить в нежирном кефире, пусть полежит часа 2-3.
После этого "мокренькие" кусочки печени выкладываем на сковородку, при желании можно добавить немного свежего кефира. Масла и пр. Читать полностью

Дневник группы "Рецепты Диеты Дружбы":

сама только получила книгу обратно))
она ж мне уже снилась)))

печень для ужина жирновата, а на ужин мы предпочитаем жирную ТОЛЬКО рыбу!

для начала салатище из сырых овощей!

как гарнир к печени можно взять термически обработанные овощи, например цветную капусту на парУ

замачивала в молоке

Можете войти как и оставить комментарий.

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку "Поделиться" под видео, выберете вариант "HTML-код", скопируйте его и вставьте в форму ниже

Читайте также:  Пирог из тыквы в хлебопечке

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

Печень приготовленная по этому рецепту получается мягкой и нежной. Рецепт подойдёт для семейного ужина. Пробуйте, комментируйте, оценивайте. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Печень в кефире "Красное и Белое"»:

  • Печень свиная — 500 г
  • Кефир — 1 стак.
  • Уксус (Обязательно яблочный. ) — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 9 шт
  • Лук репчатый (Крупная луковица) — 1 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Смесь специй — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Печень в кефире "Красное и Белое"»:

Печень режем и промываем под холодной водой.

Заливаем промытую печень кефиром и вливаем туда же уксус. Убираем в сторону на 20-30 минут.

Режем томаты черри пополам.

Лук нарезаем кольцами, чеснок режем крупно.

Через 30 минут достаём печень, промываем её под холодной водой. Укладываем печень в жаропрочную посуду. Солим и посыпаем хмели-сунели.

Сверху укладываем томаты, затем лук, затем чеснок. Укладываем всё красиво как на фото, что бы получилось "красное и белое". Сбразгиваем лимонным соком и посыпаем смесью трав.

Закрываем наше блюдо фольгой и ставим в разогретую духовку на 45 минут, запекаем при температуре 200 градусов.

Через 45 минут достаём блюдо и убираем фольгу. Убавляем духовку до 150 градусов и ставим блюдо обратно ещё на 15 минут. Это нужно для того, что бы наше блюдо подрумянилось.
Через 15 минут вынимаем наше блюдо. Подавать "Красное и Белое" лучше всего с гречей.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Рецепт тефтелей как в детском садике
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Печень в маринаде

  • 34
  • 311
  • 8273

Похожие рецепты

Язык под яблочным соусом

  • 33
  • 34
  • 4297

Нежная печень в сметанно-горчичном соусе

  • 64
  • 676
  • 38663

Почки, запеченные с луком

  • 72
  • 149
  • 63269

Печeнка по-бразильски

  • 40
  • 258
  • 21021

Печеночные отбивные с луково-сливочным соусом

  • 49
  • 154
  • 16497

Печень в орехово-коньячном кляре

  • 57
  • 83
  • 13697

Печень со сливками и шапмпиньонами

  • 12
  • 139
  • 3969

Отбивные из печени в кляре

  • 9
  • 178
  • 35191

Почки в горшочке

  • 92
  • 66
  • 33857

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Виола"

  • 49
  • 266
  • 50016

Лук маринованный

  • 40
  • 290
  • 5702

Финиковая паста

  • 146
  • 2118
  • 29569

Комментарии и отзывы

29 сентября 2018 года molotok_natalia #

22 сентября 2018 года Ольга2904 #

22 сентября 2018 года Повар Спартак # (автор рецепта)

20 сентября 2018 года spiridosha 73 #

20 сентября 2018 года Повар Спартак # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #b4992930-1f07-11ea-8420-89a1569a1c4f

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Печень замочить в кефире

Рейтинг: +48
Toleranta
28 января 2011 года 74 5640 36
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Фокус в том, что перед приготовлением печень надо нарезать на кусочки и замочить в нежирном кефире, пусть полежит часа 2-3.
После этого "мокренькие" кусочки печени выкладываем на сковородку, при желании можно добавить немного свежего кефира. Масла и пр. Читать полностью

Дневник группы "Рецепты Диеты Дружбы":

сама только получила книгу обратно))
она ж мне уже снилась)))

печень для ужина жирновата, а на ужин мы предпочитаем жирную ТОЛЬКО рыбу!

для начала салатище из сырых овощей!

как гарнир к печени можно взять термически обработанные овощи, например цветную капусту на парУ

замачивала в молоке

Можете войти как и оставить комментарий.

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку "Поделиться" под видео, выберете вариант "HTML-код", скопируйте его и вставьте в форму ниже

Читайте также:  Ребенок стал плаксивым 3 года

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

Печень приготовленная по этому рецепту получается мягкой и нежной. Рецепт подойдёт для семейного ужина. Пробуйте, комментируйте, оценивайте. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Печень в кефире "Красное и Белое"»:

  • Печень свиная — 500 г
  • Кефир — 1 стак.
  • Уксус (Обязательно яблочный. ) — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 9 шт
  • Лук репчатый (Крупная луковица) — 1 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Смесь специй — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Печень в кефире "Красное и Белое"»:

Печень режем и промываем под холодной водой.

Заливаем промытую печень кефиром и вливаем туда же уксус. Убираем в сторону на 20-30 минут.

Режем томаты черри пополам.

Лук нарезаем кольцами, чеснок режем крупно.

Через 30 минут достаём печень, промываем её под холодной водой. Укладываем печень в жаропрочную посуду. Солим и посыпаем хмели-сунели.

Сверху укладываем томаты, затем лук, затем чеснок. Укладываем всё красиво как на фото, что бы получилось "красное и белое". Сбразгиваем лимонным соком и посыпаем смесью трав.

Закрываем наше блюдо фольгой и ставим в разогретую духовку на 45 минут, запекаем при температуре 200 градусов.

Через 45 минут достаём блюдо и убираем фольгу. Убавляем духовку до 150 градусов и ставим блюдо обратно ещё на 15 минут. Это нужно для того, что бы наше блюдо подрумянилось.
Через 15 минут вынимаем наше блюдо. Подавать "Красное и Белое" лучше всего с гречей.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Приготовить тыкву с грибами
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Печень в маринаде

  • 34
  • 311
  • 8273

Похожие рецепты

Язык под яблочным соусом

  • 33
  • 34
  • 4297

Нежная печень в сметанно-горчичном соусе

  • 64
  • 676
  • 38663

Почки, запеченные с луком

  • 72
  • 149
  • 63269

Печeнка по-бразильски

  • 40
  • 258
  • 21021

Печеночные отбивные с луково-сливочным соусом

  • 49
  • 154
  • 16497

Печень в орехово-коньячном кляре

  • 57
  • 83
  • 13697

Печень со сливками и шапмпиньонами

  • 12
  • 139
  • 3969

Отбивные из печени в кляре

  • 9
  • 178
  • 35191

Почки в горшочке

  • 92
  • 66
  • 33857

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Виола"

  • 49
  • 266
  • 50016

Лук маринованный

  • 40
  • 290
  • 5702

Финиковая паста

  • 146
  • 2118
  • 29569

Комментарии и отзывы

29 сентября 2018 года molotok_natalia #

22 сентября 2018 года Ольга2904 #

22 сентября 2018 года Повар Спартак # (автор рецепта)

20 сентября 2018 года spiridosha 73 #

20 сентября 2018 года Повар Спартак # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #b4992930-1f07-11ea-8420-89a1569a1c4f

Запись опубликована в рубрике Кулинария. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *