Содержание
- 1 Ингредиенты для «Печень в кефире "Красное и Белое"»:
- 2 Рецепт «Печень в кефире "Красное и Белое"»:
- 2.1 Другие варианты рецепта
- 2.2 Похожие рецепты
- 2.2.1 Язык под яблочным соусом
- 2.2.2 Нежная печень в сметанно-горчичном соусе
- 2.2.3 Почки, запеченные с луком
- 2.2.4 Печeнка по-бразильски
- 2.2.5 Печеночные отбивные с луково-сливочным соусом
- 2.2.6 Печень в орехово-коньячном кляре
- 2.2.7 Печень со сливками и шапмпиньонами
- 2.2.8 Отбивные из печени в кляре
- 2.2.9 Почки в горшочке
- 2.3 Попробуйте приготовить вместе
- 2.4 Комментарии и отзывы
| Рейтинг: +48 |
 |
Toleranta |
HTML-код:  |
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
| Фокус в том, что перед приготовлением печень надо нарезать на кусочки и замочить в нежирном кефире, пусть полежит часа 2-3. После этого "мокренькие" кусочки печени выкладываем на сковородку, при желании можно добавить немного свежего кефира. Масла и пр. Читать полностью |
Дневник группы "Рецепты Диеты Дружбы":
сама только получила книгу обратно))
она ж мне уже снилась)))
печень для ужина жирновата, а на ужин мы предпочитаем жирную ТОЛЬКО рыбу!
для начала салатище из сырых овощей!
как гарнир к печени можно взять термически обработанные овощи, например цветную капусту на парУ
замачивала в молоке
 |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.
Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку "Поделиться" под видео, выберете вариант "HTML-код", скопируйте его и вставьте в форму ниже
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
Печень приготовленная по этому рецепту получается мягкой и нежной. Рецепт подойдёт для семейного ужина. Пробуйте, комментируйте, оценивайте. Приятного аппетита.
Ингредиенты для «Печень в кефире "Красное и Белое"»:
- Печень свиная — 500 г
- Кефир — 1 стак.
- Уксус (Обязательно яблочный. ) — 1 ч. л.
- Помидоры черри — 9 шт
- Лук репчатый (Крупная луковица) — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Смесь специй — 1 ч. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Печень в кефире "Красное и Белое"»:
Печень режем и промываем под холодной водой.
Заливаем промытую печень кефиром и вливаем туда же уксус. Убираем в сторону на 20-30 минут.
Режем томаты черри пополам.
Лук нарезаем кольцами, чеснок режем крупно.
Через 30 минут достаём печень, промываем её под холодной водой. Укладываем печень в жаропрочную посуду. Солим и посыпаем хмели-сунели.
Сверху укладываем томаты, затем лук, затем чеснок. Укладываем всё красиво как на фото, что бы получилось "красное и белое". Сбразгиваем лимонным соком и посыпаем смесью трав.
Закрываем наше блюдо фольгой и ставим в разогретую духовку на 45 минут, запекаем при температуре 200 градусов.
Через 45 минут достаём блюдо и убираем фольгу. Убавляем духовку до 150 градусов и ставим блюдо обратно ещё на 15 минут. Это нужно для того, что бы наше блюдо подрумянилось.
Через 15 минут вынимаем наше блюдо. Подавать "Красное и Белое" лучше всего с гречей.
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Печень в маринаде
- 34
- 311
- 8273
Похожие рецепты
Язык под яблочным соусом
- 33
- 34
- 4297
Нежная печень в сметанно-горчичном соусе
- 64
- 676
- 38663
Почки, запеченные с луком
- 72
- 149
- 63269
Печeнка по-бразильски
- 40
- 258
- 21021
Печеночные отбивные с луково-сливочным соусом
- 49
- 154
- 16497
Печень в орехово-коньячном кляре
- 57
- 83
- 13697
Печень со сливками и шапмпиньонами
- 12
- 139
- 3969
Отбивные из печени в кляре
- 9
- 178
- 35191
Почки в горшочке
- 92
- 66
- 33857
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Виола"
- 49
- 266
- 50016
Лук маринованный
- 40
- 290
- 5702
Финиковая паста
- 146
- 2118
- 29569
Комментарии и отзывы
29 сентября 2018 года molotok_natalia #
22 сентября 2018 года Ольга2904 #
22 сентября 2018 года Повар Спартак # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года spiridosha 73 #
20 сентября 2018 года Повар Спартак # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #b4992930-1f07-11ea-8420-89a1569a1c4f
Добавить комментарий