Как приготовить печень в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) вы узнаете, прочитав данный рецепт приготовления печени. Помните, что печень — полезный продукт, содержащий минералы, аминокислоты и витамины. Ее можно тушить, жарить, варить в аэрогриле.
Ингредиенты для приготовления печени в аэрогриле:
- печень любая (говяжья, свиная, куриная) – 500 г;
- луковица – 1 головка;
- сметана – 100 г;
- кетчуп – 2 ст. ложки;
- масло – 1 ст. ложка;
- соль, перец на вкус.
Как приготовить печень в аэрогриле: рецепт приготовления пошагово
Подготовьте печень. Слегка ее разморозьте. Удалите пленку, сосуды и жилы. Хорошо промойте. Нарежьте ее на кусочки толщиной 1 см. Залейте на 30 минут холодной водой, для удаления излишней горечи.
Порубите как можно мельче луковицу. Маслом смажьте форму. В форму выложите печень с луком. Перемешайте кетчуп со сметаной. Посолите, поперчите. Залейте соусом печень с луком.
Какие режимы аэрогриля поставить — время приготовления печени, сколько градусов (температура)
Поставьте форму с печенью в аэрогриль. Используйте низкую решетку. Готовить печень в аэрогриле 40 минут. Температура 180. Скорость обдува высокая. Как приготовить печень в аэрогриле по другому можете узнать, прочитав этот рецепт. Приятного аппетита!
Как приготовить печень в аэрогриле рецепт видео приготовления
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наличие в доме современной техники значительно облегчает приготовление еды. Если вы стали счастливым обладателем аэрогриля, вы можете воспользоваться рецептом, как приготовить печень в аэрогриле.
Описание приготовления:
Благодаря такому способу приготовления печень получается нежной и ароматной, да и готовится она не более 30-40 минут. Можно использовать любой вид печени, какой больше любите (говяжья, куриная, индюшиная). К такой печени можно подать любой гарнир, салат сливочный соус с луком или любой другой соус. Блюдо лучше по вкусу в горячем виде.
1. Мою печень и обтираю ее бумажным полотенцем, нарезаю ее небольшими кусочками, чищу и разрезаю луковицу на 2 части, одну измельчаю мелким кубиком.
2. В миске смешиваю печень и лук, добавляю сметану и кетчуп, солю и перчу по вкусу.
3. Горшочки внутри смазываю немного подсолнечным маслом и выкладываю печень, добавляю в каждый по лавровому листу, накрываю крышкой, устанавливаю горшочки на нижнюю решетку аэрогриля.
4. Выставляю температуру на 200-205 градусов и готовлю около сорока минут.
5. Достаю горшочки и сразу не выкладываю печень, а оставляю на 10-15 минут, после этого выкладываю на блюдо и украшаю луковыми кольцами. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда
Говяжья печень в аэрогриле может быть приготовлена запеченная с салом…
Для приготовления говяжьей печени в аэрогриле нам понадобится:
Говяжья печень в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить:
Печень моем, нарезаем ломтиками. Репчатый лук очищаем, нарезаем кольцами. Чеснок измельчаем.
Копченое сало нарезаем небольшими кусочками. Фольгу для жаренья смазываем растительным маслом. Печень солим и выкладываем на фольгу.
Сверху слоями выкладываем кусочки сала, кольца репчатого лука. Все заворачиваем в фольгу.
Запекаем печень на нижней решетке аэрогриля 18-20 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентилятора.