Ингредиенты

• потребуется на 4 порции
• спагетти от тм «borges» fusilli- 0.5 упаковки.
• для соуса:
• помидор-1 крупный
• лук репчатый -1 шт.
• чеснок-2 зубчика.
• томатная паста 0.5. столовой ложки.
• масло оливковое – 1 столовая ложка.
• печень трески ( хорошего качества) -1 банка.
• воды-30 мл.
• соль .

Пошаговый рецепт приготовления

1. Поставить кастрюлю с водой для спагетти. Пока вода закипает готовим соус.

2. Помидор обдать кипятком и снять с него кожу. Порезать кубками. Лук репчатый почистить и порезать маленькими кубиками. Чеснок почистить покрошить.

3. В глубокую сковороду налить оливковое масло, на нем поджарить помидор, лук и чеснок, добавить томатную пасту. Вилкой хорошо помять печень трески. Добавить к овощам. Так же добавить воду и проворить 1 минуту. Получится густой соус.

4. Спагетти сварить способом указанным на упаковке в подсоленной воде.

5. По окончанию варки, со спагетти слить воду, добавить спагетти в сковороду к соусу и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять несколько минут. Незамедлительно подавать к столу. Приятного аппетита!

Очень быстро и очень вкусно – это если кратко, в двух словах об этом блюде. Но если серьезно, зачастую случается так, что просто не хватает времени, прибежав откуда-нибудь, приготовить полноценный ужин. В таких ситуациях этот рецепт очень выручает – минимум временных затрат, максимум вкуса и удовольствия)))

Ингредиенты для «Спагетти с печенью трески»:

• Спагетти — 150 г
• Печень трески — 1 бан.
• Фасоль консервированная — 1/2 бан.
• Соус томатный — 2 ст. л.
• Петрушка
• Соль
• Перец душистый

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Спагетти с печенью трески»:

Отвариваем спагетти, почти до готовности.

Пока они варятся, разминаем вилкой печень трески. Можно не мельчить.

На сковороду отправляем печень трески, фасоль, томатный соус, мелко нарезанную зелень, прогреваем. После добавляем туда спагетти, солим, перчим, перемешиваем и снова прогреваем..

Выкладываем на тарелку )))
Рецепт, действительно, является палочкой-выручалочкой при отсутствии времени, буду рада, если кому-нибудь пригодится..

Спасибо всем за внимание.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Тальятелле под сыром в томатном соусе

• 37
• 734
• 13180

Лапша со шпинатом и ветчиной

• 13
• 65
• 4986

Домашние листья оливы по-Лигурийски

• 38
• 61
• 3858

Пенне с тыквой "Золото осени"

• 40
• 55
• 1555

Ракушки с беконом и горошком

• 2
• 69
• 1149

Красные равиоли с козьим сыром

• 58
• 49
• 6782

Паста с грибами и оливками с соусом "Сацебели"

• 52
• 102
• 3257

Гнeзда из спагетти "Кукареку!"

• 85
• 158
• 41116

Макарошки-фузилли с баклажанами

• 6
• 22
• 2051

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Как хорошо быть генералом"

• 90
• 1700
• 47807

Закуски для мужчин "На зубок"

• 105
• 241
• 22432

Банановые рогалики

• 104
• 233
• 18183

Фотографии «Спагетти с печенью трески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 февраля 2018 года ms olya1226 #

2 марта 2018 года Жужа-48 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года tata1108 #

15 февраля 2018 года jannasimf #

15 февраля 2018 года tata1108 #

16 февраля 2018 года Лиса Петровна #

16 февраля 2018 года tata1108 #

2 марта 2018 года Жужа-48 # (автор рецепта)

10 июня 2015 года Natalia22 #

10 июня 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

5 февраля 2015 года Marioka82 #

5 февраля 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

5 февраля 2015 года Marioka82 #

21 января 2015 года ГалаАля #

21 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

22 января 2015 года ГалаАля #

18 января 2015 года mariana82 #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года FoodStation1 #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года ПантерРрочка #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года Первушина Елена #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года Gerardina #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года Gerardina #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года Gerardina #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

18 января 2015 года Aigul4ik #

18 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

17 января 2015 года Мэриэл #

17 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

17 января 2015 года Мэриэл #

17 января 2015 года veronika1910 #

17 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

17 января 2015 года Natalia Ok #

17 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

17 января 2015 года Natalia Ok #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если искать подходящий вариант гарнира для консервированной печени трески, то преимущество окажется у спагетти из твердых сортов пшеницы. Добавив в это блюдо зелень и овощи, можно получить очень вкусный салат.

Теплый салат из рыбьей печени имеет право на существование, но в охлажденном виде значительно выиграет во вкусе.

Печень трески, консервированная в масле, считается продуктом чрезвычайно полезным, но все же слишком жирным. Поэтому ее нужно подавать в окружение большого количества сочных овощей. Овощной сок соединится с маслом из консервной банки и рубленной свежей зеленью, получится аппетитная салатная заправка.

• Спагетти 200 г
• Консервированная печень трески 1 банка
• Перец сладкий 2-3 шт.
• Лук 2-3 шт.
• Помидор 5-6 шт.
• Острая приправа 1 ч. ложка
• Укроп

Печень трески аккуратно выкладываем из банки, стараясь не раздавить нежные кусочки. Печень для салата не крошим, а нарезаем красивыми ломтиками. Крупные овощи не нужно брать для салата, годятся мелкие и средние.

Небольшие фиолетовые луковички режем полукольцами, высыпаем в посуду, удобную для «сборки» салата.

Выливаем все масло из консервной банки, перемешиваем лук. Печень выкладываем на доску, режем мелко и высыпаем в миску с луком.

Красный сладкий перец режем очень тонкими полосками. Миску ставим в холодильник, чтобы перец и лук промариновались в масле. Салат стоит там до того времени, пока будут отварены спагетти.

Помидоры режем в последний момент, когда спагетти уже на подходе. Мелкие помидоры делим на 4 части, вырезаем зеленые уплотнения. Если говорить об эстетике подачи салата, то желтые помидоры прибавят яркости блюду.

Спагетти отвариваем в соленой воде, следуя указанным на упаковке рекомендациям. Обычно тонкие твердозерновые спагетти варим 8-10 минут.

Воду сливаем, позволяем спагетти остыть почти до комнатной температуры. Они должны быть слегка теплыми, чтобы им удалось пропитаться маслянистой заправкой.

Спагетти выкладываем в миску, разравниваем, салат пока не перемешиваем.

Спагетти посыпаем любой острой приправой и рубленным укропом. Салат не солим, масло из консервной банки сдержит достаточное количество соли, чтобы поделиться им с прочими ингредиентами салата.

Вот теперь пришло время перемешивания салата. Для этой цели можно воспользоваться двумя вилками, так как ложка сомнет кусочки печени.

Салат из печени трески сразу подаем на стол. Промаринованный лук станет мягким, помидоры расстанутся с частью сока, но салат не станет водянистым.

Печень трески часто поливаем лимонным соком, но в этом салате вполне хватает сока помидоров. Если же заменить помидоры огурцами, салат придется сбрызнуть соком лимона.

Салат со спагетти – блюдо сытное, его можно подавать в любое время дня. Поместив салат в термоконтейнер, можно взять его с собой на работу.

В этом обеденном перекусе по максимуму представлены вещества, необходимые для продуктивной работы и бодрого самочувствия.

Салаты со спагетти, как правило, подают без хлеба. В качестве компромисса можно предложить тоненькие подсушенные тосты или соленые крекеры.